ISS Awards
Le premier concours entièrement dédié aux spiritueux de canne à sucre vient de se clôturer et nous présente ses résultats ! Un panel d’experts mondialement reconnus ont en effet dégusté à l’aveugle, et chez eux, toute une série de sélections afin d’élire les meilleurs de celles ci, par catégorie. Le Voir plus…
Salon du rhum de Spa
Le très sympathique Salon du rhum de Spa, en Belgique, propose sa cuvée pour l’édition 2020. Il s’agira d’un chouette assemblages de deux Savanna distillés à partir de mélasse. Les Unshared Casks de Savanna sont tous des fûts uniques recelant parmi les meilleurs rhums de la distillerie. Nous les sélectionnons Voir plus…
Enmore 28
Dans mon dernier article, je vous parlais d’une superbe sélections faites en compagnie d’ Hubert Corman pour préparer les futurs Single Cask de Corman-Collins et The Auld Aliance à Singapour. Sélections préparées par John Barrett lui même dans son stock selon certaines demandes d’Hubert. Nous avons déjà longuement évoqué le Voir plus…
Savanna Unshared Cask 1043-Belgium
Savanna nous a proposé l’année passé pas mal de « unshared cask » pour divers pays… mais étrangement, rien pour le plat pays ! Qu’avons nous fait pour mériter pareille déconvenue ? Rien… en fait, il fallait juste attendre car une version bien spéciale a été concoctée rien que pour nous et Voir plus…
Steffen Mayer
Le monde du rhum fourmille de passionnés en tous genre, allant du « simple » amateur en passant par l’acharné des réseau sociaux, le collectionneur, le spéculateur du dimanche, le bloggeur qui suce des bi*** ou encore un peu de tout cela à la fois 🙂 Certains sont tellement pris par cette Voir plus…
Caroni 1997-2020
Dans la vie, il y a certaines occasions qu’il ne faut pas louper…. le genre de propositions totalement « what the fuck », où réfléchir serait une pure perte de temps ! Alors quand on m’a proposé un Caroni aux couleurs du blog, j’imagine qu’il ne sert à rien de vous faire Voir plus…
Caroni 2000-2020 Basdeo “Dicky” Ramsarran
L’air de rien, la série Employees des Caroni est déjà bien avancée, nous en sommes à la 4em série depuis le superbe Caroni 1996 John D Eversley de 2018. A l’époque c’était des série de 2 bouteilles, là où nous en sommes à 3 pour le moment… ça s’accélère tout Voir plus…
Appleton Estate Hearts Collection
Lorsque le nom Appleton Estate surgit quelques part, tout amateur de rhum saura directement que l’on parle là de qualité, savoir faire et de souvenirs… en effet, rare sont les gens à n’avoir jamais dégusté un de leurs rhums. Pour peu que vous ayez déjà passé du temps avec du Voir plus…