Caroni 1999 – Rum Bullion
Rum Bullion, la gamme rhum de chez Jean Boyer, nous propose depuis quelques années maintenant pas mal de références d’un de nos spiritueux favori. En faisant une rapide recherche, on peut y trouver des Caroni, des Fiji, des Guyana, des Foursquare en passant par des assemblages, des spiced rum ou Voir plus…
Live In The Uk
Ça c’est un titre très Helloweeniesque n’est-il-pas ? je trouvais ce dernier très adéquat pour vous relater mon voyage en terres anglaises avec Quentin de chez C’Rhum/Corman-Collins, afin d’y découvrir une partie des fûts de Bristol Classic Rum. Un énoooorme merci au passage pour m’avoir donné la possibilité de vivre Voir plus…
Nobilis Rum ✕ Excellence Rhum Caroni 1998
Retour dans des contrées plus classiques pour le blog, Trinidad et ses fameux rhums de la défunte distillerie Caroni. Cette fois, nous allons nous attaquer à un embouteillage de Nobilis Rum pour les 10 ans d’Excellence rhum, qui décidément aura mis le paquet pour fêter ça… une sorte d’embouteillage de Voir plus…
Some Kind Ov Jack Tar
Retour sous les tropiques pour vous présenter une belle session rhums de tradition anglaise avec trois nouveaux embouteillages de chez nos copains Jack Tar. Et c’est avec plaisir que nous allons replonger dans le Guyana avec une vieux Uitvlugt de 1991 ainsi que deux Caroni des classiques millésime 1997 et Voir plus…
CARONI 1998-2024 SWELL DE SPIRITS / Inter Caves
Après un premier Caroni mis en bouteille en 2023 pour le Clos de Spiritueux, revoici Swell de Spirits avec un nouveau Caroni 1998 mais cette fois-ci pour l’Inter Caves de Limoges. Au menu, toujours le même millésime, encore une superbe étiquette et déjà la numéro 15 de la série Private Voir plus…
Some Kind Ov Caroni ’91
Aujourd’hui, petit match entre deux rhums pas vraiment évident à déguster… Le Caroni 1991 mis en bouteille par Velier et l’autre par The Duchess. La version Velier étant très difficile à trouver et la version Duchess n’est pas simple à se payer 🤷 Ben oui, on est en 2023 et Voir plus…
Caroni 1998-2023 Swell de Spirits / Clos des millésimes
Après un superbe TDL 2000 et un Worthy Park 2007 prometteur (mais pas encore dégusté), voici déjà la troisième itération de la série des « Private Garden » que Swell de Spirits embouteille pour certains partenaires. Un Bélize 2008 vient de passer en numéro 5 (où est le 4 ? ) et Voir plus…
Caroni 1998 – 2022 HTR
Bristol Spirits nous revient avec pas mal de nouveautés ces derniers temps, dont des rhums de Jamaïques, Panama, République Dominicaine et Haïti entre autre…. Et bien entendu, en tant qu’un des principaux acheteurs du stock de fûts restant chez Caroni après la fermeture, Bristol est fier de nous présenter un Voir plus…