Après avoir eu le bonheur de discuter avec le mythique Serge Valentin, je vous propose une autre recontre avec un blogueur bien connu, Lance Surujbally et son fameux The Lone Caner ! En tant que référence dans le monde du rhum, il fait définitivement partie des incontournables et passer à Voir plus…
Je vous propose un retour sur un île que j’affectionne particulièrement pour ses rhums: Trinidad…Sauf que cette fois ci, nous ne nous arrêterons pas chez Caroni mais chez le voisin: TDL pour Trinidad Distillers Limited avec un rhum distillé en 2000 et mis en bouteille par Swell De Spirits. Filiale Voir plus…
Lors de la conquête de la Jamaïque sur l’Espagne par les anglais en 1855, un certain lieutenant Francis Price reçu pour bons services un petit bout de vallée en Jamaïque, rien que ça. Cette vallée, c’est Lluidas Vale situé dans la paroisse centrale de Sainte-Catherine, loin des plages de sable Voir plus…
Rerpise des sessions diverses, ça faisait quelques temps que je n’avais plus fait un lineup « of pas mal de choses » et du coup, j’avais envie de m’y remettre un peu. J’ai donc été obligé d’affronter les plein milles samples que j’avais en attente afin d’en sélectionner quelques-uns, histoire d’avoir un Voir plus…
Cela faisait quelques temps que je n’avais plus dégusté de rhum en provenance de chez Le Gus’t et donc quand ils m’ont proposé 3 samples de leurs nouveautés 2022, j’ai directement repensé au bon souvenir que m’avaient laissé les deux précédentes review de leur mise en bouteille, deux Demerara aux Voir plus…
Qu’est ce que c’est encore que ces trucs ?? Voila en gros ma réaction quand j’ai vu l’annonce de ces vieux Clairin et Hampden vieillis en ex fût de Sherry de chez Lustau, bodega qui produit des Xeres depuis 1896. Car les finitions ou vieillisements intégrals en ex Sherry, c’est Voir plus…
Pour ce nouvel article, je vous propose de vous faire découvrir les premières sélections de la gamme « The Golden Age Of Piracy » par le nouvel embouteilleur indépendant, Distilia. En plus d’être un shop en ligne avec pas mal de références de collections à prix de collections, ces derniers se sont Voir plus…
Nous nous étions quitté sur une culture de coco et sur le fait que les prochains jours nous permettraient de découvrir les trois autres distilleries de l’île. Car oui, plutôt que d’essayer de ne parler que d’eux, les gars de Plantation nous ont carrément proposé d’aller voir les confrères. Et Voir plus…
