Appleton Estate Hearts Collection Part II
Il y’a un peu plus d’un an, Appleton & Velier s’associaient pour nous proposer les premiers rhums de l’illustre distillerie Jamaïcaine en mode Pure Single Rum (100% pot still) à haut degrés d’alcool. Lors de la sélection de ces rhums, une photo de Luca et Joy avait fuité sur laquelle Voir plus…
Savanna Wild Island Collection
Savanna est de retour avec une toute nouvelle collection et semble avoir trouvé une belle parade au manque de salons pour la promotion de celle ci, envoyer des « presskit » à un large panel d’amateurs de rhum. N’étant pas spécialement toujours fan de ce qu’ils proposent, souvent pour une question de Voir plus…
Maggie Campbell
Nouveau regard sur les États-Unis avec une interview de Maggie Campbell, présidente et « master distillers » de Privateer Rum, dans le Massachusetts au nord de Boston. Ne connaissant pas vraiment cette distillerie, je me suis dit qu’organiser un petit interview pourrait être sympa et instructif… voici du coup ce dont nous Voir plus…
Hampden LROK 2010
A l’occasion du 6em Salon du Rhum de Belgique à Spa, The Nectar et l’équipe de Vincent ont eu le privilège de pouvoir sélectionner un fût de Hampden, via Velier, en provenance direct de la distillerie. Et parmi les sélections proposées, un LROK de 2010 aura fait mouche à notre Voir plus…
Some Kind Of Secrets Distilleries
Comme pour la lingerie avec Victoria’s secret, le monde de spiritueux a lui aussi ces petits secrets de polichinelle… Son lot de choses à ne pas dire mais que tout le monde pense savoir, subtil mélange entre transparence et protectionnisme. Ce soir, je vous emmène dans une des plus grandes Voir plus…
Caroni Employees 2019
Comme cela a été annoncé précédemment, chaque année verra sa release des Caroni Employees, ces fameux embouteillages mettant en avant d’anciens ouvriers de la défunte distillerie (ainsi que 70cl de caroni accessoirement 🙂 ). Cette année, nous avons droit aux premiers depuis le rapatriement de l’ensemble des fûts restants et Voir plus…
Hampden 1983-1989
Lors de mon article sur un Hampden de 35 ans, je terminais avec la conclusion que plus ces spiritueux étaient vieux, meilleurs ils étaient… En effet, pour moi seul le temps réussi à dompter ces alcools hypers excentriques et à les rendre accessibles gustativement. Que ce soit en Europe ou Voir plus…
Foursquare hereditas
2019 est une année assez chargée pour Foursquare qui nous revient avec pas mal de nouveautés, dont cet hereditas uniquement vendu par the whisky exchange et affichant un gros 14 ans au compteurs Présenté dans la fameuse bouteille typique de chez Foursquare, ce rhum limité à +-2300 quilles est proposé Voir plus…