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Friday, October 3, 2025

Mundi placet et spiritus minima…

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  • 10 heures ago Some Kind Ov Bottles & Legends 
  • 3 jours ago Live In Paris
  • 6 jours ago POH! Spirits – Distillerie du Galion
  • 3 semaines ago New Yarmouth 1994/2025
  • 4 semaines ago Hontambère 1995-2025
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  • 4 semaines ago Some Kind Ov Authentic Spirits
  • 1 mois ago Hampden Pagos Batch 3
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  • 1 mois ago L’Encantada « German Armagnac Festival 2025 »

mélasse

T.D.L. 2003 18YO “For Caksus” – 56.3%

Posted on 5 septembre 202319 septembre 2023 by Roger
T.D.L. 2003 18YO “For Caksus” – 56.3%
Posted In Les brèvesTagged In bois, compagnie des indes, fruits, mélasse, Trinidad

Décidément, encore un rhum de chez TDL en dégustation sur cet humble blog (un humblog quelque part) … ne serait ce pas un peu trop Mr Roger ?? Boh, en même temps, je fais ce que je veux et j’aime bien certains des profils des années 2000 de cette distillerie Voir plus…

Bristol Port Mourant 2010 – 2021

Posted on 31 août 202319 septembre 2023 by Roger
Bristol Port Mourant 2010 – 2021
Posted In RhumTagged In demerara, fruits, mélasse

Me voila de retour avec un rhum distillé à partir du mythique alambic Port Mourant, pour lequel j’éprouve un feeling de « passion/haine ». En effet, rares sont les fois où je trouve un de ces embouteillages moyens, c’est soit top soit dégueulasse (je sais, on ne peut pas dire ça mais Voir plus…

TDL 2006 – 2022 Rhum Attitude Bruxelles

Posted on 23 août 202323 août 2023 by Roger
TDL 2006 – 2022 Rhum Attitude Bruxelles
Posted In Les brèvesTagged In bois, fruits, mélasse, Trinidad

Haaaa, les TDL du début des années 2000, on aime beaucoup ici, à la rédaction du blog à Roger. Swell 2000, Rum Artisanal 2001, Flensburg 2002 ou autre Compagnie des Indes 2003, cela fait à chaque fois mouche ! De la secrétaire au service lobbying en passant par la logistique, Voir plus…

Plantation

Posted on 11 août 202328 mai 2024 by Roger
Plantation
Posted In Reportage, RhumTagged In bois, demerara, Fiji, fruits, jamaique, mélasse, Panama, Trinidad

Durant le choix des vacances d’été, ma seule « exigence » était de ne pas dépasser les 1000 kilomètres en voiture, on peut donc dire que je ne suis pas quelqu’un de très difficile. Et en partant de Liège, le nombre de destinations assez sexy dans ce rayon est plutôt impressionnant, nous Voir plus…

Some Kind Ov Barikenn

Posted on 29 juillet 202318 septembre 2023 by Roger
Some Kind Ov Barikenn
Posted In RhumTagged In demerara, fruits, jamaique, Martinique, mélasse, rhum agricole

Retour avec le sympathique embouteilleur indépendant breton: Barikenn et ses sélections discrètes mais qualitatives, qu’on aime plutôt bien ici à la rédaction de votre blog préféré… Et pour cette nouvelle fournée, nous avons droit à un Demerara Rum, un Jamaïquain et un Martiniquais, rien que ça ! Et afin de Voir plus…

Foursquare Raconteur

Posted on 6 juillet 202323 juillet 2023 by Roger
Foursquare Raconteur
Posted In RhumTagged In barbade, bois, foursquare, fruits à coque, mélasse, velier

Revoici Foursquare qui pointe à nouveau le bout de son nez en nous proposant une xem collaboration avec Velier et un nouveau nom à la 6-4-2; « Raconteur« … Perso j’aurais opté pour « troller » qui correspond un peu plus à leur Community Manager/Patron mais bon, cela reste bien entendu assez subjectif. Ma Voir plus…

Caroni 1998-2023 Swell de Spirits / Clos des millésimes

Posted on 18 juin 202324 mars 2024 by Roger
Caroni 1998-2023 Swell de Spirits / Clos des millésimes
Posted In RhumTagged In bois, caroni, fruits, mélasse

Après un superbe TDL 2000 et un Worthy Park 2007 prometteur (mais pas encore dégusté), voici déjà la troisième itération de la série des « Private Garden » que Swell de Spirits embouteille pour certains partenaires. Un Bélize 2008 vient de passer en numéro 5 (où est le 4 ? ) et Voir plus…

Caroni 1998 – 2022 HTR

Posted on 12 mai 202314 mai 2023 by Roger
Caroni 1998 – 2022 HTR
Posted In RhumTagged In bois, caroni, fruits, mélasse

Bristol Spirits nous revient avec pas mal de nouveautés ces derniers temps, dont des rhums de Jamaïques, Panama, République Dominicaine et Haïti entre autre…. Et bien entendu, en tant qu’un des principaux acheteurs du stock de fûts restant chez Caroni après la fermeture, Bristol est fier de nous présenter un Voir plus…

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