Glen Garioch 2003/2024 – Wu Dram Clan
Semaine passé, je reçois un message de Sebastian du Wu Dram Clan m’informant qu’un colis va arriver à ma maison à moi même… Du coup, je suis superHappiness et je m’attends donc à recevoir quelques sélections de rhums venant de notre joyeux trio épicurien d’outre-Rhin… Et bien non, au menu: Voir plus…
The Colours Of Armagnac
Vous connaissiez déjà « The colours of Rum » ? Hé bien voici « The Colours of Armagnac » ! Même maison, même philosophie, même élégance dans la présentation… mais cette fois, cap sur le sud-ouest de la France. Ici, pas de chaleur tropicale ni de grosse mélasse, mais le soleil gascon, les terroirs Voir plus…
Live In Gascogne
Après notre passage chez nos amis Axelle et Guilhem Grosperrin, l’idée était ensuite de se diriger vers la Gascogne, dans le Gers plus précisément pour aller rendre visite à quelques domaines d’armagnacs. Jojo (qui parle de Voltaire) et moi sommes donc entrés en contact avec quelques domaines que nous connaissions, Voir plus…
Spirit Gallery 2025
Nous avions quitté Spirit Gallery sur un très chouette TDL 2003, un rhum complexe et de caractère. Les voilà de retour avec une nouvelle salve qui tombe à pic dans le climat actuel : les prix du rhum ne cessent de grimper, comme les autres biens de consommations, l’incertitude plane Voir plus…
Papalin 5 Year Old
Papalin nous revient en cette année 2025 avec nouvelles itérations d’assemblages de rhums distillés et vieillis intégralement dans leurs distilleries d’origines. Et après un passage par Haïti et la Réunion, retour à un lieu plus « classique » pour Velier, la Jamaïque et ses rhum high Esters. L’assemblage comprend trois rhums jamaïcains : Voir plus…
Some Kind Ov Malternative Part IV
On reste en Charente-Maritime pour mettre en lumière deux nouvelles sélections signées par notre fierté nationale : le Kevin De Bruyne du Cognac, toujours aussi précis dans ses choix, le Thierry Boutsen de la sélection ou encore le Dirk Frimout des découvertes, explorant sans relâche les confins du monde du Voir plus…
Some Kind Ov Hontambère Part III
Retour avec une belle sélection d’armagnacs issus de la collection Pouchégu de chez Hontambère. Ancien domaine produisant des armagnacs et du floc de Gascogne, il a cessé ses activités, et ses précieux fûts ont été rachetés… Une histoire qui en rappelle bien d’autres, non ? C’est aussi ça, le monde Voir plus…
Reimonenq Sauvage
Connaissez-vous la série « Sauvage » de David’s Rum Selection ? Cette collection met à l’honneur des rhums blancs bruts de colonne, affinés quelques mois sous les tropiques avant d’être embouteillés par David lui-même. Et ce soir, je vous propose de partir à la découverte de la deuxième édition de cette série, Voir plus…