Vagabond Spirits Part VI
Retour sur les expérimentations de notre complice Nicolas, l’esprit libre derrière Vagabond Spirits. À force de le croiser sur ces pages, vous commencez à bien cerner le personnage… et surtout à vous méfier de ce qui pourrait sembler “classique”. On ne peut effectivement pas dire que ce jeune embouteilleur fasse Voir plus…
Hontambère 1998/2026
Cet Armagnac Ténarèze, millésimé 1998, est le fruit d’un travail réalisé par le domaine Pouchégu. Sélectionnée avec soin par RAC Spirits, cette cuvée monocépage 100% Ugni blanc a été distillée en décembre 1998 à l’aide d’un alambic armagnacais ambulant à colonne à plateau. Elle a ensuite patiemment vieilli durant 28 Voir plus…
Some Kind Ov Malternative Part VII
Bien le bonjour les gens ! Nous revoici déjà avec un nouvel article consacré aux dernières sélections de nos copains de chez Malternative. Et autant vous dire qu’ils ne sont pas revenus les mains vides… Cette fois-ci, cap sur les terres emblématiques du spiritueux français, avec un retour en Charente, Voir plus…
NINE LEAVES 7 ans 2018 Small batch Armagnac
La distillerie Nine Leaves est fondée en 2013 à Ōtsu, près du lac Biwa au Japon, par Yoshiharu Takeuchi. Ancien cadre dans l’entreprise familiale liée à l’automobile, il décide de se lancer seul dans la production d’un rhum artisanal inspiré des méthodes du whisky japonais. La distillerie fonctionne presque comme Voir plus…
Some Kind Ov Quat Bourrut
Nouvelle section sur cet humble blog: le rhum arrangé. Oui, cela n’avait encore jamais vraiment trouvé sa place ici. La raison est simple: hormis un ou deux Ti Ced goûtés au détour d’un verre, je n’avais jamais pris le temps de me pencher sérieusement sur ce type de produit. Sans Voir plus…
Foursquare 14 YO – Wu Dram Clan
Cela faisait déjà un bon moment que je ne m’étais plus penché sur un rhum à Richard. L’occasion était donc parfaite de retrouver un bon vieux Foursquare, bien gras, bien gourmand, exactement le genre de rhum qui met tout le monde d’accord dès le premier nez. Un style franc, généreux, Voir plus…
Do Not Collect Uitvlugt 1998 26yo Mizunara
Aujourd’hui, premier article d’un rhum proposé par l’embouteilleur « Precious Liquors » sur cet humble blog… et pour commencer, ce sera avec un curieux Port Mourant distillé chez Uitvlugt en 1998 et dont ce dernier aura bénéficié d’une finition dans un ex fût de chêne japonais, du Mizunara, ayant contenu avant ça Voir plus…
Some Kind Ov Malternative Part VI
Hé bien, notre ami Pieter est en forme ces derniers temps, après deux très chouettes sorties de cognac, le revoici déjà avec 3 nouvelles propositions, toutes plus alléchantes les unes que les autre ! Et cette fois-ci, il y en aura pour tout le monde car nous avons droit à Voir plus…