Appleton Estate Hearts Collection Part III
Depuis quelques années maintenant, Appleton et Velier nous proposent de nouveaux millésimes de leur Hearts Collection dédiée au rhums « distillés 100% pot still, coupant les têtes et les queues, ne laissant subsister que le cœur du distillat« , millésimés et à haut degré alcoolémique. Nous avons donc là l’unique chance de Voir plus…
Some Kind Of Dràm Mòr
Dràm Mòr Group Ltd. est un embouteilleur indépendant basé à Dumbarton, en Écosse. Fondé en 2019 par Kenny and Viktorija Macdonald, celui ci était tout d’abord une société d’export de différentes marques écossaisses. Rapidement, au fur et à mesure de l’augmentation des demandes de spiritueux de qualité, ils décident alors Voir plus…
Caroni 1979
Il était une fois un distillateur de rhum qui travaillait dans une petite distillerie située sur l’île de Trinité-et-Tobago. Il était passionné par son métier et avait consacré sa vie à créer des rhums de qualité exceptionnelle. Un jour, il décida de tenter quelque chose de nouveau. Il sélectionna les Voir plus…
Some Kind Of Versailles
Dans la famille des anciens alambics de distilleries éteintes, j’appelle ce soir le single wooden pot still Versailles pour un petit lineup proposé par Distilia ! En effet, ce sera 3 embouteillages autour du même thème, avec des rhums relativement vieux allant de 28 ans à … 36 ans ! Voir plus…
Some Kind Of Neisson
Neisson est un nom qui résonne toujours de manière particulière à l’oreille des amateurs de spiritueux de grande qualité. En effet, cette petite distillerie familiale de la Martinique a tendance à proposer de très grandes eaux de vie à base de jus de canne à sucre. Neisson est du coup Voir plus…
Some Kind Of Pas Mal De Choses Part V
Hello à toutes et tous, retour de la rubrique « Some Kind Of… » avec une nouvelle session d’un peu de tout… Ce soir nous partirons vers Trinidad, Guyana, Barbade et Sainte Lucie avec 5 embouteillages pour 4 embouteilleurs ! Et comme c’est le début de l’année, on balance 1 ou 2 Voir plus…
The Golden Age Of Piracy Part II
Ce qui est chouette avec les pirates, hormis le fait que ce soit des sales vermines sans foi ni loi, assoifées d’argent et de rhum, c’est que lorsqu’on veut faire une série d’embouteillages de rhum sur ce thème, ce n’est pas comme si on avait l’embarras du choix ! En Voir plus…
Hampden HES 2019
Premier article de cette nouvelle année, permettez-moi donc de vous présenter mes meilleurs vœux de bonheur, de santé et de réussite pour 2023. Que cette dernière nous propose de belles découvertes rhumesques, à des prix corrects et en quantité suffisante… oui, je sais que cela risque de ne pas être Voir plus…