Caroni 2000
Mon premier contact avec Caroni a été le 12 ans de 2000 que j’ai trouvé à l’époque bien mais un peu hardcore.* En même temps, le rhum le plus ‘robuste’ que j’avais dégusté était un (excellent) papalin 😀 Dernièrement, une nouvelle release de ce 2000 est sortie. Un blend de Voir plus…
Caroni 1974
Dégustation culte ce soir avec le caroni 1974 version full de chez velier, embouteillé en 2008 à 66.1%… 34 ans de vieillissement tropical, le plus vieux Caroni jamais embouteillé ! Oui, après avoir eu le bonheur de goûter la version bristol, j’ai le privilège de déguster la version full du Voir plus…
Caroni 96 full proof
Ce soir, petite baffe avec le caroni 1996/2016 full proof titrant fièrement un beau gros 70,1%…. Oui, c’est un très full proof en fait et un oiseau rare à dégotter. L’ouvrir aura été un superbe moment, le partager encore plus ! Caroni, tout le monde connaît l’histoire, cette distillerie étant Voir plus…