La Favorite Brut 2 Colonnes
La mode des bruts de colonne, initié par Neisson et son superbe « l’esprit », fait pas mal d’émules dans le monde du rhum depuis quelques années avec entre autres Longueteau et son « genesis », A1710 et « la perle brute », Dillon, Bielle, Bologne et Montebello … j’en oublie probablement, notamment chez les embouteilleurs Voir plus…
Vieillissement maison ?
Eleveur de rhum, en voici une bien belle profession qui semble bien réussir à certains, comme Karukera ou encore Guillaume Ferroni par exemple. Et comme toutes professions, il y a moyen de se la jouer « amateur à la maison », avec plus ou moins de réussite suivant les cas. Ici, je Voir plus…
Dillon 12 ans
Des fois dans le vie, l’évidence à beau être devant notre nez, bizarrement on passe et on repasse à côté de certaines choses implaccables… et cela, sans la moindre explication cohérente au final, juste que c’est ainsi. Cela aura été mon cas avec le Dillon 12 ans…. Le nombre de Voir plus…
La Mauny 3 ans
Nouvelle rubrique pour 2020, j’avais envie de lancer des petites « fights » entre rhums… Et quand je vois ma boite à sample, je me dis qu’il y a moyen de faire des matchs sympas. Le tout étant bien entendu de voir les différences entre deux rhums assez similaires sur le papier… Voir plus…
Toucan Cuvée Confrérie du Rhum
Nouvelle cuvée de la confrérie du rhum, celle ci est encore une exclusivité pour le célèbre groupe facebook au plus de 35.000 membres ! Et encore une fois, ce sera vers du pur jus de canne que nous allons voyager…. mais pas de Martinique ou de Guadeloupe cette fois, ce Voir plus…
Bielle 2006
C’est moi où ça fait quelques temps qu’on n’a plus parlé du copain Bert sur ce blog ? Allez, grâce à un chouette qdd, je me retrouve avec un sample du dernier Bielle 2006 âgé de 13 ans et embouteillé par Rasta Morris, l’occasion fait donc une fois de plus Voir plus…
Chantal Comte
Après ma rencontre avec Maryse Samaroli, je vous propose une interview d’une autre toute grande dame dans l’univers des spiritueux, et plus particulièrement le milieu du rhum agricole Français, Chantal Comte. Chantal Comte est en effet la première à avoir, dès le début des années 1980, sélectionné et embouteillé des Voir plus…
Dillon 2003
Dillon est, étrangement, une distillerie très peu présente sur ce blog… pourtant le Dillon 12 ans est clairement un des rhums agricoles qui m’aura fait la plus grosse impression avec son rapport qualité prix incroyable. Bon après, quand je dis distillerie, il faut plutôt comprendre marque en fait… En effet, Voir plus…