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Sunday, September 7, 2025

Mundi placet et spiritus minima…

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  • 2 jours ago Malternative #45 – Laurichesse Lot 75
  • 4 jours ago Some Kind Ov Authentic Spirits
  • 5 jours ago Hampden Pagos Batch 3
  • 1 semaine ago Spirit Of The Day – Navy Rum
  • 2 semaines ago L’Encantada « German Armagnac Festival 2025 »
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  • 1 mois ago Nine Leaves 2023 Last Drops

jamaique

SWELL DE SPIRITS WP 2007

Posted on 19 février 202419 février 2024 by Roger
SWELL DE SPIRITS WP 2007
Posted In Les brèvesTagged In bois, fruits, jamaique, mélasse

Bref retour sur un rhum de la Jamaïque, superbement mis en bouteille par Swell de Spirits et son graphiste de luxe, Bastien, pour l‘Inter cave de Limoges. Distillé dans la distillerie la plus secrète de l’île, Worthy Park, ce rhum de 15 ans d’âge a passé 13 ans sur place Voir plus…

Plantation

Posted on 11 août 202328 mai 2024 by Roger
Plantation
Posted In Reportage, RhumTagged In bois, demerara, Fiji, fruits, jamaique, mélasse, Panama, Trinidad

Durant le choix des vacances d’été, ma seule « exigence » était de ne pas dépasser les 1000 kilomètres en voiture, on peut donc dire que je ne suis pas quelqu’un de très difficile. Et en partant de Liège, le nombre de destinations assez sexy dans ce rayon est plutôt impressionnant, nous Voir plus…

Some Kind Ov Barikenn

Posted on 29 juillet 202318 septembre 2023 by Roger
Some Kind Ov Barikenn
Posted In RhumTagged In demerara, fruits, jamaique, Martinique, mélasse, rhum agricole

Retour avec le sympathique embouteilleur indépendant breton: Barikenn et ses sélections discrètes mais qualitatives, qu’on aime plutôt bien ici à la rédaction de votre blog préféré… Et pour cette nouvelle fournée, nous avons droit à un Demerara Rum, un Jamaïquain et un Martiniquais, rien que ça ! Et afin de Voir plus…

Appleton Estate Hearts Collection Part III

Posted on 11 mars 202324 mars 2023 by Roger
Appleton Estate Hearts Collection Part III
Posted In RhumTagged In appleton, bois, fruits, jamaique

Depuis quelques années maintenant, Appleton et Velier nous proposent de nouveaux millésimes de leur Hearts Collection dédiée au rhums « distillés 100% pot still, coupant les têtes et les queues, ne laissant subsister que le cœur du distillat« , millésimés et à haut degré alcoolémique. Nous avons donc là l’unique chance de Voir plus…

Some Kind Of Pas Mal De Choses Part V

Posted on 8 janvier 20238 janvier 2023 by Roger
Some Kind Of Pas Mal De Choses Part V
Posted In RhumTagged In bois, caroni, demerara, fruits, jamaique, mélasse

Hello à toutes et tous, retour de la rubrique « Some Kind Of… » avec une nouvelle session d’un peu de tout… Ce soir nous partirons vers Trinidad, Guyana, Barbade et Sainte Lucie avec 5 embouteillages pour 4 embouteilleurs ! Et comme c’est le début de l’année, on balance 1 ou 2 Voir plus…

The Golden Age Of Piracy Part II

Posted on 5 janvier 20235 janvier 2023 by Roger
The Golden Age Of Piracy Part II
Posted In RhumTagged In appleton, demerara, fruits, jamaique, long pond, mélasse, new yarmouth, port mourant, uitvlugt

Ce qui est chouette avec les pirates, hormis le fait que ce soit des sales vermines sans foi ni loi, assoifées d’argent et de rhum, c’est que lorsqu’on veut faire une série d’embouteillages de rhum sur ce thème, ce n’est pas comme si on avait l’embarras du choix ! En Voir plus…

Appleton Estate Hearts Collection Part II

Posted on 6 décembre 202123 décembre 2021 by Roger
Appleton Estate Hearts Collection Part II
Posted In RhumTagged In appleton, bois, fruits, jamaique, mélasse, velier

Il y’a un peu plus d’un an, Appleton & Velier s’associaient pour nous proposer les premiers rhums de l’illustre distillerie Jamaïcaine en mode Pure Single Rum (100% pot still) à haut degrés d’alcool. Lors de la sélection de ces rhums, une photo de Luca et Joy avait fuité sur laquelle Voir plus…

Spirit Of Rum 2021

Posted on 24 août 202125 août 2021 by Roger
Spirit Of Rum 2021
Posted In RhumTagged In gardel, Guadeloupe, Hampden, jamaique

Spirit of rum est un embouteilleur allemand moyennement connu dans nos contrées francophones, qui embouteille pas mal de petites choses depuis quelques années maintenant. En plus de cela ils importent certaines marques et sont très actifs dans le monde du rhum outre Rhin. Derrière cette marque se cache en fait Voir plus…

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