Mon premier amour dans le monde des spiritueux, le jus de canne apporte gourmandise, complexité et un irrésistible parfum de vacances…
Voici la liste des notes de dégustations que vous pouvez retrouver sur ce site, bonne lecture !
Mon premier amour dans le monde des spiritueux, le jus de canne apporte gourmandise, complexité et un irrésistible parfum de vacances…
Voici la liste des notes de dégustations que vous pouvez retrouver sur ce site, bonne lecture !
La mode des bruts de colonne, initié par Neisson et son superbe « l’esprit », fait pas mal d’émules dans le monde du rhum depuis quelques années avec entre autres Longueteau et son « genesis », A1710 et « la perle brute », Dillon, Bielle, Bologne et Montebello … j’en oublie probablement, notamment chez les embouteilleurs Voir plus…
Retour chez nos amis germains de chez Rum Artesanal, avec 3 sorties à 87% jamaïcaines… 87 % ? Oui, outre le fait qu’il s’agisse bien de 3 rhums distillés en Jamaïque, ils auront tous été vieillis sur notre bon continent et en plus, deux d’entre eux auront été finis dans Voir plus…
Retour à Sainte Catherine en Jamaïque, sur les terres de Worthy Park et de ses rhums jamaïcains au caractère confirmé. Loin de l’excentricité d’un Long Pond ou d’un Hampden, Worthy Park n’en reste pas moins un des rhums les plus emblématiques de l’île. Un de ceux au plus gros potentiel Voir plus…
Aussi bizarre que cela puisse paraître, Longueteau n’est vraiment pas très présent sur ce blog… A tort bien entendu, tant leurs rhums blancs comptent parmi les meilleures productions du moment. Que ce soit les parcellaires, les classiques 50-55 et 62 ou encore le Genesis, c’est toujours du lourd… Et les Voir plus…
Bien le bonjour à toutes et tous, je vous propose un nouveau voyage dans le temps, en direction de la Guyane Anglaise et plus particulièrement vers la distillerie Enmore ! Nous sommes en mai 1994, Ayrton et Roland viennent de tragiquement décéder à Imola mais cela n’empêche pas la distillerie Voir plus…
Après la sympathique « bagarre » entre deux La Mauny relativement jeunes et « semi officiels », je vous propose cette fois ci un nouveau match. Pour ce dernier, je mets sur le ring deux vénérables et officiels Bally du millésime 2000 et tous deux brut de fût s’il vous plait ! Nous avons Voir plus…
The Duchess nous revient en cette année 2020 avec sa toute nouvelle collection, « Hummingbirds » toujours habillée par le talentueux Hans Dillesse. Le concept étant de représenter un oiseau indigène du pays d’où vient le rhum… concept comme un autre, c’est sympa. Nous voici donc avec deux samples gentillement envoyés par Voir plus…
Des fois dans le vie, l’évidence à beau être devant notre nez, bizarrement on passe et on repasse à côté de certaines choses implaccables… et cela, sans la moindre explication cohérente au final, juste que c’est ainsi. Cela aura été mon cas avec le Dillon 12 ans…. Le nombre de Voir plus…