Some Kind Of Grapes Part III
Retour sur un petit line up composé à 100% de distillats de vins, du Cognac et de l’Armagnac dans ce cas-ci en l’occurence par conséquent même. A travers 4 embouteilleurs indépendants, je vous propose de découvrir 4 domaines sur des périodes allant des années ’20 à début du siècle en Voir plus…
SBS Jamaica 2020 HGML – Rhum Attitude
Rhum Attitude nous revient avec… un rhum cette fois-ci ! Plus précisément un rhum de la Jamaïque, qui a été distillé chez Hampden en 2020 et envoyé en Europe pour son vieillissement. Là bas, les équipes de SBS ont décidé de lui faire faire une petite cure de bois en Voir plus…
Grape Of The Art – Pellehaut 1988
L’année du Dragon touche à sa fin, êtes-vous prêts pour notre dernière sortie en 2024 ? Nous vous présentons un Armagnac pétillant que nous attendions depuis très longtemps. En tant que premier embouteilleur indépendant à se voir confier un fût de ce prestigieux domaine, nous sommes fiers de vous présenter Voir plus…
Spirit Gallery X Spiritori – Pasquet ’73
Voila un article qui sera très efficace, une review d’un cognac pour deux embouteilleurs ! Voila donc comment faire deux heureux ou deux fâchés d’un seul coup 🙂 Spirit Gallery et Spiritori s’associent en effet le temps d’un instant pour mettre en bouteille un vieux Cognac de chez Pasquet ! Voir plus…
Planteray Mister Fogg Navy Rum Edition 1
Retour des copains de chez Plantation…. heu Planteray sur le blog, et ça faisait quelques temps que nous n’avions plus eu l’occasion de parler un peu d’eux ici. Chose donc faite, avec un article sur leur premier « Navy Rum« , c’est à dire un assemblage de différents rhum, de différentes origines Voir plus…
Rest & Be Thankful – Secret Jamaica – Wu Dram Clan
Deuxième embouteillage du Wu Dram Clan de chez Rest & Be Thankful pour Kirsch Import en Allemagne, et c’est encore un rhum Jamaïcain. Mais cette fois ci, cela ne vient pas de chez Hampden, mais dd’une autre distillerie secrète de l’île… Worthy Park, probablement car ils évoquent Lluidas Vale, mais Voir plus…
Malternative #35 « La bonne cause » (Lot 71)
Malternative nous revient avec une sélection faite dans les superbes chais de chez Gosperrin, à Saintes le long de la Charente. Et pour celle-ci, c’est vers une petite champagne de l’année 1971 que son choix s’est fait. De plus, comme Pieter nous l’expliquait lors d’une mémorable soirée, il aime presqu’autant Voir plus…
Dos Delinquentes Fiji Rum 17 ans
Flensburg Rum Company s’associe, le temps d’un nouveau bottling, avec les copains de chez Wu Dram Clan et propose un rhum venant des îles Fidji, issu de la distillation de mélasse à partir d’alambic « type Jamaïque » en 2006. Ce rhum a ensuite vieilli jusque 2017 et le reste en Europe Voir plus…