Article de saison, parlons un peu de whisky Irlandais avec la nouvelle micro cuvée de Waterford, « Pique-Nique »… si on part, bien entendu, du principe que notre été bien pourri nous …

Mundi placet et spiritus minima…
Article de saison, parlons un peu de whisky Irlandais avec la nouvelle micro cuvée de Waterford, « Pique-Nique »… si on part, bien entendu, du principe que notre été bien pourri nous …
Retour de notre section « rencontres » avec le récit de ma discussion avec Emmanuel Dron, célébre co-propriétaire du mythique bar « The Auld Alliance » à Singapour. Bonjour Mr Dron et tout grand …
Retour chez l’encantada mais avec quelque chose d’un peu moins classique que d’habitude. Un Del Cassou 1994, ça on connaît déjà et on adore (enfin le 1992 que j’ai goûté), …
Étant un grand fan de bières de tous horizons, je dois avouer qu’un whisky fini en fût ayant contenu un IPA (Indian Pale Ale, bière très houblonnée) m’a un peu titillé …