Some Kind Of Secrets Distilleries
Comme pour la lingerie avec Victoria’s secret, le monde de spiritueux a lui aussi ces petits secrets de polichinelle… Son lot de choses à ne pas dire mais que tout le monde pense savoir, subtil mélange entre transparence et protectionnisme. Ce soir, je vous emmène dans une des plus grandes Voir plus…
Caroni Employees 2019
Comme cela a été annoncé précédemment, chaque année verra sa release des Caroni Employees, ces fameux embouteillages mettant en avant d’anciens ouvriers de la défunte distillerie (ainsi que 70cl de caroni accessoirement 🙂 ). Cette année, nous avons droit aux premiers depuis le rapatriement de l’ensemble des fûts restants et Voir plus…
Hampden 1983-1989
Lors de mon article sur un Hampden de 35 ans, je terminais avec la conclusion que plus ces spiritueux étaient vieux, meilleurs ils étaient… En effet, pour moi seul le temps réussi à dompter ces alcools hypers excentriques et à les rendre accessibles gustativement. Que ce soit en Europe ou Voir plus…
Foursquare hereditas
2019 est une année assez chargée pour Foursquare qui nous revient avec pas mal de nouveautés, dont cet hereditas uniquement vendu par the whisky exchange et affichant un gros 14 ans au compteurs Présenté dans la fameuse bouteille typique de chez Foursquare, ce rhum limité à +-2300 quilles est proposé Voir plus…
Caroni Ceremony
Lors de ma discussion avec Luca l’année passée, ce dernier avait évoqué une grande journée Caroni où il ferait les prochaines sélections avec les passionnés de la distillerie défunte de Trinidad… Il voulait absolument réunir autour des derniers fûts ces passionnés qui font aussi que Caroni est Caroni. Au programme Voir plus…
Comprendre Savanna
Toi aussi, tu es comme moi et tu trouves la gamme Savanna aussi simple à comprendre qu’une femme? Voici un modeste « guide« , ou en tous cas un début d’explications pour tenter de s’y retrouver… ou pas 🙂 Grand merci pour l’aide à Cédric S, grand fan de la marque et Voir plus…
Albion 2004 & Skeldon 2000
Demerara Distillers nous revient en ce début d’année avec ses embouteillages « Rare Collection« , et le moins que l’on puisse dire est qu’ils font un très beau Buzz avec ces deux sélections ! En effet, balancer sur le marché deux rhums avec des noms aussi mythiques que « Albion » et « Skeldon« , il Voir plus…
Ma part des anges
Petit retour sur une association qui fait assez bien parler d’elle dans le milieu des spiritueux, et le rhum en particulier, je veux bien entendu parler de « Ma part des anges« Née de l’imagination de Cyril Weglarz et Marc Olivreau, cette asbl a pour but de récolter des fonds via Voir plus…