Mon premier amour dans le monde des spiritueux, le jus de canne apporte gourmandise, complexité et un irrésistible parfum de vacances…
Voici la liste des notes de dégustations que vous pouvez retrouver sur ce site, bonne lecture !
Mon premier amour dans le monde des spiritueux, le jus de canne apporte gourmandise, complexité et un irrésistible parfum de vacances…
Voici la liste des notes de dégustations que vous pouvez retrouver sur ce site, bonne lecture !
The Duchess, l’embouteilleur néerlandais bien connu pour mettre en lumière de nombreuses distilleries des Caraïbes et d’Écosse — de Caroni à Foursquare, en passant par Labourdonnais, Worthy Park, Ben Nevis, BenRiach, Auchentoshan ou encore Bunnahabhain — revient avec une nouvelle création : un assemblage maison de rhums caribéens issus de Voir plus…
Mine de rien, ce p’tit blog souffle déjà sa 8e bougie… Et en huit ans, que de chemin parcouru ! Des escapades en Martinique, à la Barbade ou en Guadeloupe, des salons mythiques comme le salon du Rhum de Spa ou le Whisky Live, des rencontres inoubliables, des sélections qui Voir plus…
Papalin nous revient en cette année 2025 avec nouvelles itérations d’assemblages de rhums distillés et vieillis intégralement dans leurs distilleries d’origines. Et après un passage par Haïti et la Réunion, retour à un lieu plus « classique » pour Velier, la Jamaïque et ses rhum high Esters. L’assemblage comprend trois rhums jamaïcains : Voir plus…
Chez Hampden, quand le funk et l’équilibre se rencontrent, ça fait des rhums toujours fun à explorer. Perso, j’adore quand ils (ou les embouteilleurs indépendants) trouvent le bon mix entre exubérance jamaïcaine et maîtrise de l’alcool. Du coup, quand un nouveau Hampden officiel débarque, impossible de ne pas avoir envie Voir plus…
Eh bien, voici un embouteilleur particulièrement actif et prolifique dans le domaine du rhum, puisque c’est la cinquième fois que nous lui consacrons un article sur ce modeste blog. Il s’agit bien sûr de Vagabond Spirits, (vu que c’est le titre de l’article), qui nous revient avec une série de Voir plus…
Revoici les copains du Wu Dram Clan avec quelques nouveautés que je vous propose de découvrir rapidement. Au programme, deux rhums et un rye whiskey mis en bouteilles pour nos trois épicuriens d’outre-Rhin. Et le moins que l’on puisse dire est qu’ils ne prennent pas trop le temps de se Voir plus…
Connaissez-vous la série « Sauvage » de David’s Rum Selection ? Cette collection met à l’honneur des rhums blancs bruts de colonne, affinés quelques mois sous les tropiques avant d’être embouteillés par David lui-même. Et ce soir, je vous propose de partir à la découverte de la deuxième édition de cette série, Voir plus…
Revoici les très actifs Swell de Spirits avec pas mal de nouveautés, dont trois qui auront atterris aux bureaux de la rédaction ! Et l’air de rien, en 4 ans d’existence, ils ont quand même réussi à nous sortir plus de 100 embouteillages !!! Alors oui, certains en quantité très Voir plus…