Some kind Ov WTF’s Rums

Il y a des dégustations qui coulent de source, où l’on sent immédiatement la cohérence entre l’origine, le style, et l’idée derrière le rhum. Et puis, parfois, on tombe sur des ovnis. Des assemblages improbables, des vieillissements qui flirtent avec le délire… De ceux qui font froncer les sourcils avant Voir plus…

The Duchess – 12 yo Premium Caribbean Rum

The Duchess, l’embouteilleur néerlandais bien connu pour mettre en lumière de nombreuses distilleries des Caraïbes et d’Écosse — de Caroni à Foursquare, en passant par Labourdonnais, Worthy Park, Ben Nevis, BenRiach, Auchentoshan ou encore Bunnahabhain — revient avec une nouvelle création : un assemblage maison de rhums caribéens issus de Voir plus…

Papalin 5 Year Old

Papalin nous revient en cette année 2025 avec nouvelles itérations d’assemblages de rhums distillés et vieillis intégralement dans leurs distilleries d’origines. Et après un passage par Haïti et la Réunion, retour à un lieu plus « classique » pour Velier, la Jamaïque et ses rhum high Esters. L’assemblage comprend trois rhums jamaïcains : Voir plus…