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Thursday, September 18, 2025

Mundi placet et spiritus minima…

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  • 6 jours ago New Yarmouth 1994/2025
  • 2 semaines ago Hontambère 1995-2025
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  • 1 mois ago Ladevèze Mauzac Rose
  • 1 mois ago Château de Laubade 2001 #90

Caroni(s) 1982

Posted on 21 juin 201826 mai 2020 by Roger
Caroni(s) 1982
Posted In RhumTagged In caroni, fruits, mélasse, monstre, mythe, Trinidad, velier

1982: annus horribilis pour Ferrari, léger couac aux Malouines, désillusions footballistiques pour la France et moi j’avais 3 ans…. A Trinidad ? Rien de spécial, on y fait toujours du rhum. Retour donc ce soir sur 2 Caroni 1982 grâce à un super sympa qui de droit encore une fois… Voir plus…

Ledaig 2010

Posted on 10 juin 201810 juin 2018 by Roger
Ledaig 2010
Posted In WhiskyTagged In citron, herbes, ledaig, poivre, signatory vintage, tourbe, watch smell taste and having fun

Ce soir, on change un peu avec un Whisky, le Ledaig 2010 sélectionné par watch smell taste and having fun à Liège. Mon seul contact avec ce spiritueux était le Chichibu IPA et un superbe Islay fini en fût de px (dont je vous parlerai prochainement, une bombe). Donc quand Voir plus…

Appleton 12 ans

Posted on 7 juin 201823 novembre 2020 by Roger
Appleton 12 ans
Posted In RhumTagged In agrumes, appleton, bois, bon plan, caramel, jamaique, mélasse

Il y a bientôt un an, je vous avais parlé longuement du mythique Appleton 50 ans, que tous passionnés rêvent de déguster un jour. Grâce à un qdd, j’avais eu ce grand plaisir, plaisir qui aura été re partagé vu que le dernier petit centilitre qui me restait a été Voir plus…

La Favorite 2009

Posted on 3 juin 20189 janvier 2020 by Roger
La Favorite 2009
Posted In RhumTagged In bois, fruits, fruits à coque, la favorite, Martinique, passion, rhum agricole

Lors de mon séjour en Martinique, une des quilles qui me tenait à cœur de ramener était cette belle La favorite 2009. Pour deux choses, la première est que le 2008 m’avait bien plu mais en plus ces deux bouteilles étaient personnalisées au niveau du bouchon. Un chouette C 2.0 Voir plus…

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