Albion 1986
Attention, dégustation culte ce soir avec cet Albion 1986 / 2011 vieux de 25 ans et titrant 60.6% ! 1 seul fût, pour j’imagine pas plus de 250 bouteilles en 2011, autant dire qu’il est presqu’impossible de tomber dessus à l’heure actuelle à moins d’allonger un bon 13em mois et Voir plus…
Demerara Continentaux
Ce soir, grâce à un QDD décidément fort généreux, je vais pouvoir vous proposer une petite verticale de vieux Demerara vieillis principalement en Europe et mis en bouteille par Velier début des années 2000. Autant vous dire que trouver à l’heure actuelle ces bouteilles est quasi mission impossible. Au menu Voir plus…
Salon du rhum de spa 2017
Après mon superbe article sur le Whisky live, découvrez ici celui sur le salon du rhum de Spa. Les descriptions des rhums dégustés sont assez brèves puisque qu’il n’est pas facile lors d’un salon de prendre le temps pour trouver les mots justes sur les dégustations et qu’en plus de Voir plus…
Port Mourant 2003
Silvano Samaroli était un des tous grands du monde des spiritueux, ayant sélectionné bon nombre de (vrais) licornes, autant dans l’univers des whisky avec les fameux Bowmore Bouquet par exemple que dans le monde de la canne à sucre avec de superbes Demeraras, Long Pond et autres blends dont le Voir plus…
Enmore/port mourant 1998
EHPM…4 lettres qui symbolisent mon premier contact avec les rums demerara. Et quel contact mes amis ! Ce rhum, je l’ai trouvé chez maxi vin au Luxembourg alors que le culte de la bouteille noire n’était pas encore ce qu’il est aujourd’hui. Donc devant l’étalage je vois cette superbe boite Voir plus…