Skip to content
Menu
  • Disclaimer
  • A propos de …
  • Echelle de notation
  • Site Map
Tuesday, July 22, 2025

Mundi placet et spiritus minima…

Primary Menu
  • Les Rhums
  • Les Whisky
  • Les Cognacs
  • Les Armagnacs
  • Les Calvados
  • Les recontres
  • Carnets
  • Photos
  • Hall Of Fame
  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • Email
Articles
  • 4 jours ago Foursquare Fidelitas
  • 1 semaine ago Some Kind Ov Distilia
  • 2 semaines ago Hontambère 1988/2025 – POH! Spirits
  • 2 semaines ago Journal des Kirsch
  • 3 semaines ago Glen Garioch 2003/2024 – Wu Dram Clan
  • 3 semaines ago T.D.L 2008 – Up Spirits No. 3
  • 4 semaines ago The Colours Of Armagnac
  • 4 semaines ago Live In Gascogne
  • 1 mois ago Spirit Gallery 2025
  • 1 mois ago Back To Saintes

mélasse

Chairman’s Reserve Brut de fût 2010

Posted on 4 février 20246 février 2024 by Roger
Chairman’s Reserve Brut de fût 2010
Posted In Les brèvesTagged In bois, fruits, mélasse

Décidément, on voit de plus en plus sortir des Chairman’s Reserve de chez Saint Lucia Distillers, avec assez bien de succès semble-t-il… Et dernièrement, Rhum Attitude nous a sélectionné un nouveau fût après celui de 2022, qu’on avait assez bien aimé à l’époque. Après une distillation en double colonne Coffey, Voir plus…

Rhum Attitude TDL 2005

Posted on 19 janvier 202419 janvier 2024 by Roger
Rhum Attitude TDL 2005
Posted In RhumTagged In bois, fruits, mélasse, Trinidad

Aujourd’hui, on repart pour Trinidad avec la découverte d’un TDL du millésime 2005 mis en bouteille pour Rhum Attitude… heu, enfin un deuxième TDL 2005 mis en bouteille pour Rhum Attitude, vu qu’il y avait déjà eu une sélection de la même destination faite avec Swell. A la différence qu’il Voir plus…

Some Kind Ov Caroni ’91

Posted on 4 novembre 20234 novembre 2023 by Roger
Some Kind Ov Caroni ’91
Posted In RhumTagged In caroni, fruits, mélasse, velier

Aujourd’hui, petit match entre deux rhums pas vraiment évident à déguster… Le Caroni 1991 mis en bouteille par Velier et l’autre par The Duchess. La version Velier étant très difficile à trouver et la version Duchess n’est pas simple à se payer 🤷 Ben oui, on est en 2023 et Voir plus…

« Appleton » 2000

Posted on 8 septembre 20238 septembre 2023 by Roger
« Appleton » 2000
Posted In Les brèvesTagged In mélasse

Appleton est un nom qui résonne à l’oreille de tout amateur de rhum qui se respecte… en tous cas, ceux qui aiment les rhums de mélasse 🙂 Du coup, quand j’ai vu passer cet Appleton 2000 mis en bouteille par Moon Import, ma curiosité à clairement été piquée… En gros, Voir plus…

T.D.L. 2003 18YO “For Caksus” – 56.3%

Posted on 5 septembre 202319 septembre 2023 by Roger
T.D.L. 2003 18YO “For Caksus” – 56.3%
Posted In Les brèvesTagged In bois, compagnie des indes, fruits, mélasse, Trinidad

Décidément, encore un rhum de chez TDL en dégustation sur cet humble blog (un humblog quelque part) … ne serait ce pas un peu trop Mr Roger ?? Boh, en même temps, je fais ce que je veux et j’aime bien certains des profils des années 2000 de cette distillerie Voir plus…

Bristol Port Mourant 2010 – 2021

Posted on 31 août 202319 septembre 2023 by Roger
Bristol Port Mourant 2010 – 2021
Posted In RhumTagged In demerara, fruits, mélasse

Me voila de retour avec un rhum distillé à partir du mythique alambic Port Mourant, pour lequel j’éprouve un feeling de « passion/haine ». En effet, rares sont les fois où je trouve un de ces embouteillages moyens, c’est soit top soit dégueulasse (je sais, on ne peut pas dire ça mais Voir plus…

TDL 2006 – 2022 Rhum Attitude Bruxelles

Posted on 23 août 202323 août 2023 by Roger
TDL 2006 – 2022 Rhum Attitude Bruxelles
Posted In Les brèvesTagged In bois, fruits, mélasse, Trinidad

Haaaa, les TDL du début des années 2000, on aime beaucoup ici, à la rédaction du blog à Roger. Swell 2000, Rum Artisanal 2001, Flensburg 2002 ou autre Compagnie des Indes 2003, cela fait à chaque fois mouche ! De la secrétaire au service lobbying en passant par la logistique, Voir plus…

Plantation

Posted on 11 août 202328 mai 2024 by Roger
Plantation
Posted In Reportage, RhumTagged In bois, demerara, Fiji, fruits, jamaique, mélasse, Panama, Trinidad

Durant le choix des vacances d’été, ma seule « exigence » était de ne pas dépasser les 1000 kilomètres en voiture, on peut donc dire que je ne suis pas quelqu’un de très difficile. Et en partant de Liège, le nombre de destinations assez sexy dans ce rayon est plutôt impressionnant, nous Voir plus…

Navigation des articles

Articles plus anciens
Articles plus récents

Boîte à j’aime

Le Single Cast

Le single Cast, premier podcast francophone sur le rhum

Retrouvez tous les 15 jours Jerry Gitany, Laurent Cuvier, Benoit Bail et Olivier Scars dans le premier podcast francophone sur le rhum !

Recherche

Archives

rum-X

RumTastingNotes

Rum Loop

RumTastingNotes

Articles récents

  • Foursquare Fidelitas
  • Some Kind Ov Distilia
  • Hontambère 1988/2025 – POH! Spirits
  • Journal des Kirsch
  • Glen Garioch 2003/2024 – Wu Dram Clan
  • T.D.L 2008 – Up Spirits No. 3
  • The Colours Of Armagnac
  • Live In Gascogne
  • Spirit Gallery 2025
  • Back To Saintes

Disclaimer

L’abus d’alcool, de germes de soja, de viande rouge ou encore de morceaux de verres cassés est dangereux pour la santé à consommer avec modération

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • Email
© 2017-2025 www.leblogaroger.eu