Caroni 1997/2017
Les tous nouveaux Arturo Makasare sont de sortie avec entre autre un nouveau Caroni ! Et comme les précédents, la première chose qui saute aux yeux est le magnifique travail réalisé au niveau du design de ces bouteilles…. voyez plutôt la beauté de celles ci (avec boites cette fois ci). Voir plus…
Salon du rhum de spa 2017
Après mon superbe article sur le Whisky live, découvrez ici celui sur le salon du rhum de Spa. Les descriptions des rhums dégustés sont assez brèves puisque qu’il n’est pas facile lors d’un salon de prendre le temps pour trouver les mots justes sur les dégustations et qu’en plus de Voir plus…
Les cuvées de la confrérie…
Deuxième interview du blog avec Benoit Bail de la confrérie du rhum. Pour ce second essai, Je souhaitais me focaliser uniquement sur les cuvées de la confrérie. Car l’histoire du groupe Facebook, son expansion, etc beaucoup d’entre vous la connaissent déjà. Merci donc à Benoit d’avoir bien voulu répondre à Voir plus…
Caroni 1996 12 ans
Ce soir, caroni ‘allemand’…oui, les allemands de chez whisky auction avaient bien compris (aussi) en 2009 que Caroni c’était bon et en plus ils ont embouteillé du 1996 (année assez sympathique à Trinidad) . Donc, je vais ici vous parler du Rendsburger Bürgermeister Rum Caroni 1996/2009 … à vos souhaits, Voir plus…
Worthy Park 2007
Petit arrêt chez la compagnie des Indes ce soir avec le Worthy park 2007 brut de fût ! Cet embouteilleur français est assez connus pour ses rhums d’entrées de gamme, ses sélections et aussi pour ses expérimentations (rhum infusé, finish improbables, blends osés, etc….) Avec leurs blend Jamaica entre autre, Voir plus…
Enmore/port mourant 1998
EHPM…4 lettres qui symbolisent mon premier contact avec les rums demerara. Et quel contact mes amis ! Ce rhum, je l’ai trouvé chez maxi vin au Luxembourg alors que le culte de la bouteille noire n’était pas encore ce qu’il est aujourd’hui. Donc devant l’étalage je vois cette superbe boite Voir plus…
Appleton 50 ans
6 aout 1962, la Jamaïque devient officiellement indépendante et sort donc de l’empire britannique. La reine râle, les jamaïquains continuent à faire du rhum et Bob Marley enregistre sa première chanson Judge Not . Afin de fêter tout ça dignement, Appleton décide en 2012 de sortir un belle carafe avec un Voir plus…
Caroni 1994 23 ans
Ce matin, un facteur a amené un beau sample ♪ ♫ … du tout dernier caroni de chez Velier, le 1994 high proof (57.18%, navy strenght 100% proof donc) de 23 ans ! Mon meilleur ami danois (oui j’en ai qu’un et alors ? c’est quand même le meilleur, na Voir plus…