La Favorite

Après un très belle rencontre en Martinique, faire une interview de Franck et Emmanuelle de La Favorite me semblait être une évidence. Ayant pas mal d’affection pour cette distillerie, je suis du coup très honoré de pouvoir vous proposer cette petite interview sur le blog et ainsi épingler La Favorite Voir plus…

Trois Rivières 2005 Cuvée Bèlè

Avoir la possibilité d’embouteiller un de ses rhums favoris doit être un moment spécial dans la vie d’un caviste…. Hubert Corman étant un grand amateur des rhums Trois Rivières, on se demande même pourquoi cela n’arrive qu’aujourd’hui ! Il aura fallu le bon moment, le bon fût et de belles Voir plus…

Chantal comte 1980

Haaaa, les sélections de Chantal Comte, quel bonheur à chaque découverte. J’ai déjà eu l’occasion à plusieurs reprises de goûter à ses embouteillages: La favorite, bielle, la Mauny et ses blancs… tout est à chaque fois pile-poil. Très classe et complexe comme toujours. Ici, grâce à un sympathique qdd, j’ai Voir plus…