Rhum Archives - Page 26 sur 39 -

Port Mourant 1993-2019

Posted on 16 octobre 20193 février 2021 by Roger

je vous propose de traverser le Rhin, juste histoire de voir comment nos cousins allemands sélectionnent leurs rhums… Car oui, une sélection c’est aussi et avant tout une histoire de goûts ! Et force est de constater que nous ne sommes pas tous fait pareil dans notre petite Europe. Voyons Voir plus…

Savanna HERR Japan Tribute

Posted on 10 octobre 201919 mai 2020 by Roger

Deuxième sample reçu par les bons soins de Savanna, voici donc le moment de faire ma pipelette au sujet de ce rhum pur jus de canne de l’île de la Réunion…. D’avance, merci à vous pour votre confiance, j’espère qu’il me plaira autant que le précédent ! Nous voici donc Voir plus…

Caroni Bristol

Posted on 3 octobre 201923 septembre 2023 by Roger

Pour les plus assidus d’entre vous, vous aurez remarqué depuis longtemps que mes goûts se dirigent de plus en plus vers les produits élégants et charmeurs. Et force est de constater qu’un beau rhum ayant subi une réduction réfléchie et faite avec soin ou un rhum ayant eu le temps Voir plus…

Some Kind Of Secrets Distilleries

Posted on 22 septembre 201922 septembre 2019 by Roger

Comme pour la lingerie avec Victoria’s secret, le monde de spiritueux a lui aussi ces petits secrets de polichinelle… Son lot de choses à ne pas dire mais que tout le monde pense savoir, subtil mélange entre transparence et protectionnisme. Ce soir, je vous emmène dans une des plus grandes Voir plus…

Caroni Employees 2019

Posted on 18 septembre 201926 mai 2020 by Roger

Comme cela a été annoncé précédemment, chaque année verra sa release des Caroni Employees, ces fameux embouteillages mettant en avant d’anciens ouvriers de la défunte distillerie (ainsi que 70cl de caroni accessoirement 🙂 ). Cette année, nous avons droit aux premiers depuis le rapatriement de l’ensemble des fûts restants et Voir plus…

Hampden 1983-1989

Posted on 16 septembre 201916 septembre 2019 by Roger

Lors de mon article sur un Hampden de 35 ans, je terminais avec la conclusion que plus ces spiritueux étaient vieux, meilleurs ils étaient… En effet, pour moi seul le temps réussi à dompter ces alcools hypers excentriques et à les rendre accessibles gustativement. Que ce soit en Europe ou Voir plus…

Savanna Unshared Cask

Posted on 5 septembre 201926 mai 2020 by Roger

Nouveauté ce soir avec un échantillon du dernier Savanna sélectionné par Rum Artesanal pour l’Allemagne: le « Savanna Unshared Cask« . Ce single cask est un rhum traditionnel, de mélasse et distillé en colonne donc, vieilli durant 14 ans à la Réunion dans un ancien fût de Cognac. Limité à 669 bouteilles Voir plus…

Some kind of Foursquare (Part II)

Posted on 22 août 201923 août 2019 by Roger

Retour du concept de « Some kind of… » avec la partie II et son linup 100% Foursquare… D’autres distilleries seront bientôt à l’honneur bien entendu. J’aime assez l’exercice qu’est de se plonger dans plusieurs références venant de la même maison. Donc nous repartons pour une découverte des nouveautés de notre distillerie Voir plus…