Worthy Park 12 yo
Si il y a bien une distillerie Jamaïcaine qui réussi le pari de se lancer dans le grand bain des embouteillages officiels, c’est bien Worthy Park et sa gamme en constante évolution depuis sa réouverture en 2005 après 43 ans d’inactivité forcée. Après le Rum Bar blanc, le classique worthy Voir plus…
Jamaica 2009 « Addict »
Quand un groupe de passionnés rencontre un embouteilleur aussi passionné que Plantation, cela ne pouvait que déboucher sur un projet très sympathique… et plus que probablement sur une cuvée mémorable ! Et c’est exactement ce qu’il s’est passé en février 2019, quand l’équipe du groupe « Plantation Rum Addict » s’est rendu Voir plus…
Hampden 2010 C<>H
L’air de rien, Habitation Velier commence à accumuler pas mal de marks différents de chez Hampden… Nous en sommes déjà au 5 em si je ne m’abuse. Après un HLCF, un LROK, un LFCH et le HGML de l’année passé, voici que déboule avec force et fracas le C<>H (dire Voir plus…
Some Kind Of Mount Gay
Mount Gay, connu pour étant LA plus vieille distillerie au monde toujours en activité, n’est pas vraiment très représentée sur ce blog…Pourtant, elle existe depuis 1703, ça me laissait clairement le temps et l’occasion de pondre un article ! Nous allons donc essayer de remédier à ce manquement avec la Voir plus…
Plantation Fiji 2005
En même temps qu’un Clarendon 2003 de très bonne facture, Plantation nous propose un embouteillage à l’étiquette tout aussi réussie en provenance des îles Fiji dans l’océan pacifique. Et cette destination ne me semble pas illogique, tant les rhums de cette île ont le vent en poupe ces derniers temps… Voir plus…
La baffe de l’Ours
Article plus spécial aujourd’hui car nous allons parler de la baffe de l’ours, l’embouteillage anniversaire confectionné par Guillaume Ferroni pour les deux ans de la chaine « le bar de l’ours » de mon copain Justin. L’air de rien, le bougre commence à avoir une belle place sur le web avec des Voir plus…
Plantation Clarendon 2003
Ma toute première vrai dégustation de Rhum s’est faite il y plusieurs années en compagnie de Matthieu Gouze de chez Plantation. Un de mes premiers coups de cœur avait été leur Guatemala XO mais depuis, j’étais resté sur l’idée que cet embouteilleur proposait peut être trop de rhum « saucés » pour Voir plus…
Guillaume Ferroni
L’univers des embouteilleurs indépendants, dans le monde du rhum, peut avoir tendance à souvent proposer les mêmes produits, les mêmes destinations et au final peu de surprises… Foursquare, Worthy Park, Fiji, Bielle et autre Hampden sont effectivement légions… Mais à côté de cela, certains arrivent à se démarquer avec une Voir plus…