TDL 2000 Swell De Spirits
Je vous propose un retour sur un île que j’affectionne particulièrement pour ses rhums: Trinidad…Sauf que cette fois ci, nous ne nous arrêterons pas chez Caroni mais chez le voisin: TDL pour Trinidad Distillers Limited avec un rhum distillé en 2000 et mis en bouteille par Swell De Spirits. Filiale Voir plus…
Florence de Coriolis
Bien le bonjour les gens ! Ce soir je vous propose un nouvel interview avec quelques questions/réponses entre Flo de Coriolis des rhums New Grove et moi même.. Bonne lecture à toutes et tous et merci Flo pour ton temps ! On se retrouve au salon du rhum en octobre. Voir plus…
Some Kind Of Velier
Petite soirée en mode VSGB ce lundi… Je parle bien entendu de rhum, pas d’une nouvelle version LGBTQQI2SAA (j’avoue avoir fait connaissance avec ce dernier en fouillant pour trouver un accronyme du style pour l’article) ! Velier Small Great Bottles est en effet une initiative de Luca Gargano mise en Voir plus…
Long Pond 1985 / Port Mourant 1990
C’est la rentrée, c’est l’heure de s’y remettre… ou pas. Hé oui, j’ai en effet décidé de prendre un peu de recul par rapport au monde du rhum afin de revenir aux fondamentaux: prendre du plaisir. Donc il y aura bien entendu toujours des publications sur ce blog, au rythme Voir plus…
Morgan Ricci
Article interview pour ce soir, et ce sera Morgan Ricci (avec son franc-parler) des rhums Famille Ricci qui s’y colle ! Marque relativement récente dans le milieux, cette dernière ne manque pas de faire parler d’elle et donc j’ai été gratter quelques réponses directement à la source… Bonne lecture ! Voir plus…
Worthy Park 2005 LMDW
Lors de la conquête de la Jamaïque sur l’Espagne par les anglais en 1855, un certain lieutenant Francis Price reçu pour bons services un petit bout de vallée en Jamaïque, rien que ça. Cette vallée, c’est Lluidas Vale situé dans la paroisse centrale de Sainte-Catherine, loin des plages de sable Voir plus…
Long Pond 1999 & Hampden 2018 « Salon du Rhum »
Le salon du rhum de Spa revient enfin en 2022, cela aura lieu le premier week end d’octobre et pour fêter cela, deux nouvelles cuvées font leur apparition. Après deux hampden de très belle facture, nous retournons encore en Jamaïque pour découvrir un vieux Long Pond 1999 ainsi qu’un…. ben Voir plus…
Some Kind Of Pas Mal de choses Part IV
Petite séance d’un peu de tout pour ce dimanche soir, et nous partirons sur les terres du rhum agricole martiniquais avec deux belles références de chez Neisson et une qui fait assez le buzz chez Saint James. Enfin, pour terminer cette dégustation nous nous flinguerons le palais avec un beau Voir plus…