Albion 2004 & Skeldon 2000

Albion 2004 & Skeldon 2000

21 février 2019 4 By Roger

Demerara Distillers nous revient en ce début d’année avec ses embouteillages “Rare Collection“, et le moins que l’on puisse dire est qu’ils font un très beau Buzz avec ces deux sélections !

En effet, balancer sur le marché deux rhums avec des noms aussi mythiques que “Albion” et “Skeldon“, il n’en fallait pas plus pour mettre notre petit monde du rhum en émoi !

Afin de planter le décor, non il ne s’agit évidemment pas de rhums venant de ces deux distilleries ni de ces deux alambics bien entendu ! Albion ayant fermé ses portes en 1968 et Skeldon en 1960.

Il s’agit ici de profils, de recettes ou de marks pour être plus précis. Ces derniers servant juste à définir ce qu’il y a dans le fût afin de préparer les différents assemblages bien connu, qui sont les El Dorado 12-15-21-25 ans.

De tous ces réglages, je pense aux levures, le type de mélasse, la durée de la fermentation et bien entendu l’alambic et ses réglages plus tout une autre série de paramètres dont l’âge du capitaine entre autre..

Je ne peux qu’une fois de plus vous proposer d’aller faire une tour ici afin d’en connaitre plus…. LA bible pour tout fan de demerara qui se respecte !

Attelons nous directement au plus intéressant, ce qu’il y a dans le verre 🙂


Albion 2004

Du haut de ses 14 années passées sous la chaleurs des chais tropicaux de la distillerie Diamond, ce rhum distillé en 2004 et mis en bouteille en 2018 titre un solide 60.1%.

Le mark indiqué sur la bouteille est AN, le même que le monstrueux Albion 1994 de Velier.

Nous devrions donc retrouver pas mal de similitudes entre ces deux versions. L’avantage ici est que le prix est du coup bien plus accessible vu que la version Velier est juste WTF pour le moment.

Couleur: acajou, c’est extrêmement gras;

Nez: fruité, c’est le moins que l’on puisse dire avec une compote de bananes, abricots et un brin de coco.

Le camphre, eucalyptus, le caramel, le chocolat, un côté iodé, un boisé fin, du tabac, du pain grillé et un le caoutchouc viennent terminer ce nez très agréable.

Ca sent la mélasse mais il n’y a pas d’exces, ouf ils n’ont pas exagéré avec la dose !

Bouche: une attaque vive et liquoreuse… ça colle véritablement aux dents ce trucs !

La mélasse, le caramel limite brûlé, du toasté, l’amertume de l’orange sanguine, c’est hyper gourmand et généreux.

Le menthol et le chocolat au lait reviennent ainsi que des notes vanillées.

L’alcool est plutôt assez bien fondu à l’ensemble.

Malheureusement, le rhum est présent mais à tendance à s’éteindre assez vite même si il nous laisse une petite pointe de caoutchouc relativement familière avec les Albion.

Prix: +- 240€ (les prix varient énormément suivant le pays)

Conclusion: Un nez très parfumé et gourmand et une bouche assez cohérente avec ce premier.

Après le manque de longueur est un peu dommage… mais ça reste un très agréable moment.

Note: 85/100

L’Albion à Gauche et le Skeldon à droite

Skeldon 2000

Alors ici, on rentre de la mythique de chez mythique…. les derniers (et probablement uniques) rhums ayant un jour portés le nom Skeldon étant les deux versions proposées par velier.

N’ayant jamais eu le bonheur de tester ces deux monstres, je vous propose d’aller checker ici et ici ce qu’en pense Cyril.

Skeldon était donc une plantation sucrière qui comprenait une distillerie, comme il y en avait un bon gros paquet à l’époque.

Le mark SWR est le même que les deux versions velier, une chance unique donc de pouvoir se faire une idée de ce que cela pouvait être (ou pas?). Cette version titre 58%

Toucher aux versions velier étant juste impossible en 2019, à moins d’avoir un bon paquet d’euro à “investir” ou un qui de droit en (très) grande forme.

Couleur: très proche de l’Albion, acajou foncé et très gras.

Nez: plus fermé, plus boisé que l’albion, celui ci n’en demeure pourtant pas moins bon, il lui faut juste plus de temps.

L’aspect mélasse grillée et caramel brûlé est là comme sur le AN, avec un côté boisé mis en avant ainsi que la poudre à canon.

Les fruits sont du coup en retrait mais avec le temps la banane arrive avec la grosse orange sanguine (sinon on appelle ça mandarine sanguine 🙂 ).

La poudre de chocolat noir mais aussi la menthe et de belles notes torréfiées viennent terminer le tout.

L’ensemble semble plus lourd, plus austère que l’Albion mais ce n’est vraiment pas pour me déplaire en fait.

Bouche: pwaaa, c’est gras, envoutant, boisé, chocolaté, peut être moins écœurant que l’albion, plus robuste aussi.

Un délicate amertume est présente entremêlée d’épices et toujours cet aspect brûlé, grillé.

La vanille, le caramel beurre salé et un léger côté madérisé viennent compléter le tableau.

La longueur est bien plus impressionnante que celle de l’Albion.

Prix: +- 270€ (les prix varient énormément suivant le pays)

Conclusion: plus austère, robuste et lourd que l’Albion, celui ci me semble plus abouti bien que plus linéaire sans aération.

La gourmandise qu’il dégage en bouche avec cette superbe amertume est vraiment agréable…après, ça coûte une blinde, soyons clairs.

Note: 87/100

Retour gagnant ?

DDL à clairement joué sur le buzz que pouvait offrir ces deux noms, je pense qu’ils sont attentifs à ce qui se dit sur les différents réseaux sociaux et autres sites d’enchères. Albion et Skeldon étant les deux noms sur lesquels les amateurs s’excitent le plus, clairement.

De toutes façons, après 2 Enmore et 2 Port Mourant, ils ne pouvaient pas encore nous proposer cela.

Donc, retour gagnant ?

Je dirais que cette troisième release de “rare collection” me semble la plus aboutie, même si l’Albion n’arrive pas à se hisser au niveau du Velier de 1994.

Quand au Skeldon, c’est le meilleur que j’ai gouté…. bon c’est le seul aussi mais bon, c’est détail ça 🙂

Donc oui, c’est bon, c’est agréable mais je trouve cela trop haut dans les tarifs. Même si je peux comprendre une certaine envie de se positionner dans cette tranche, et ainsi éviter à des petits malins d’en faire un business, perso ça me bloque dans l’achat d’une des deux références.

Dommage, j’avais vraiment envie de craquer 🙂

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