Uitvlugt 1997
Petit détour chez l’embouteilleur anglais Duncan Taylor avec ce beau demerara distillé chez Uitvlugt en 1997 et laissé en fut durant 18 ans en Ecosse. Duncan Taylor est assez connu dans le monde des spiritueux avec beaucoup d’embouteillages de whisky, et depuis quelques temps maintenant de beaux single cask de Voir plus…
Caroni 1974
Marre des gens qui ne boivent que des trucs de malades, revenons au peu aux bases. Les rhums les plus accessibles ne sont pas les moins intéressants, pour preuve ce petit caroni 1974… Petit rhum acheté chez mon copain Hubert Corman. Pour la petite histoire, cet achat s’est fait en Voir plus…
Monymusk 1998
Petit voyage en Jamaïque ce soir avec un single cask Monymusk 1998/2016 de chez OrginiR. Cet embouteilleur suisse n’en est pas à son premier coup d’essai et je dois dire qu’ils ont tendance à aligner des belles sélections. Enmore 88, Caroni 93, Bellevue 97, foursquare 2003 etc… ça envoie quand Voir plus…
Uitvlugt 1996 MOD GS
Dégustation ce soir d’un demerara velier…. hé oui, on se fait plaisir 🙂 L’uitvlugt 1996/2014 fait partie des dernières sélections mythiques de Luca Gargano dans les chais de Diamond distillery. Nous n’allons pas refaire toute l’histoire, d’autres l’ont fait bien mieux que moi (ici ou là ou encore ici). Toujours est il Voir plus…
Arturo Makasare 12 ans
Ce soir, petit retour sur l’ Arturo Makasare 12 ans. Ce rhum, produit en République Dominicaine, a été sélectionné et embouteillé en Belgique par mon copain Hubert Corman. Il s’agit donc d’un produit en partie local ! (enfin, pour les belges qui me lisent… oui les deux trois au fond là). Voir plus…