Foursquare Principia
Petite review de la dernière collaboration entre Mr Gargano et Foursquare, le Principia . Comme d’habitude c’est un blend colonne/pot still, les 100% pot still étant réservé à la gamme Habitation Velier pour le moment. Donc du « Single Blended Rum » ce soir au menu. Ce principia est un millésime 2008 Voir plus…
Chichibu ipa
Étant un grand fan de bières de tous horizons, je dois avouer qu’un whisky fini en fût ayant contenu un IPA (Indian Pale Ale, bière très houblonnée) m’a un peu titillé quand j’en ai entendu parler… De plus c’est un chichibu, et ces derniers temps, tout le monde ne parle que Voir plus…
Rhum Rhum 2007
Dégustation attendue avec pas mal d’appréhension, les différents retours sur ce Rhum Rhum 2007 n’étant pas toujours encourageants. Pourtant, cette bouteille faisait partie des plus attendues de la célébration des 70 ans de Velier…. Voici donc une petite note à l’arrache car ‘juste’ une dose de 1.5cl. Ce qui est Voir plus…
Brew By Numbers Pale Ale
Léger rafraichissement de dimanche midi avec une Brew By Numbers Pale Ale n° 21|03…. ça en fait beaucoup de bla bla pour une bière non di dju ! Bon, alors pour la petite histoire, BBN° est une brasserie anglaise qui opère en plein cœur de Londres depuis 2012. Les deux comparses qui Voir plus…
Neisson 2010
Non content d’avoir inondé le marché des spiritueux l’année passée avec sa ribambelle de sélections « 60 ans », La Maison Du Whisky nous refait le coup cette année avec les sélections « Cellar Book ». Tout cela plus ou moins en même temps que les 70 ans de Velier… No comment. Tout va Voir plus…