Some Kind Ov Le Passeur

LE PASSEUR est un embouteilleur nomade et indépendant en Armagnac, qui travaille directement sur le terrain, de chai en chai, au plus près des producteurs. Son approche est simple et exigeante : laisser parler le fût, son histoire et son origine, sans compromis ni standardisation. À travers des embouteillages sans Voir plus…

Live In Gascogne Part II

Lors de mon premier voyage en terre d’Armagnac, nous nous étions juré de revenir pour une seconde escapade, afin de poursuivre la découverte de ces magnifiques contrées mêlant paysages ruraux, vignes et villages où le temps semble s’être arrêté… Et voilà qu’à peine quelques mois suffisent à tenir cette promesse, Voir plus…

Ladevèze Mauzac Blanc

Il y a quelque temps, j’étais super heureux de mon retour de visite de chez Ladeveze et je m’étais lancé dans un comparatif « inédit blanc/vieux » entre deux cuvées d’un même rare cépage du domaine, le très rare Mauzac Rose, un des 10 cépages autorisés par l’AOC armagnac mais clairement oublié Voir plus…