Some Kind Ov Bottles & Legends
Née en 2020 de l’envie de deux amis filamarchois, Bottles & Legends sélectionne, crée et met en bouteille des spiritueux pensés autant pour les curieux que pour les passionnés, avec la particularité de proposer cela lié avec une autre passion, les bagnoles de courses… pas étonnant, vu qu’on a le Voir plus…
Live In Paris
Depuis 2004, le Whisky Live Paris s’est imposé comme le grand rendez-vous européen des passionnés de spiritueux. Chaque rentrée, la Grande Halle de la Villette se transforme en immense terrain de jeu pour les curieux, les amateurs et les experts venus du monde entier. On y découvre des nouveautés, on Voir plus…
POH! Spirits – Distillerie du Galion
À l’origine de l’actuelle sucrerie du Gallion, on retrouve deux habitations sucrières voisines : le domaine du Galion et celui des Grands-Fonds. Au XVIIIᵉ siècle, ces terres appartiennent à la puissante famille Dubuc, et servent déjà au raffinage du sucre produit autour de La Trinité. Un siècle plus tard, dans Voir plus…
New Yarmouth 1994/2025
La distillerie New Yarmouth, située dans la paroisse de Clarendon en Jamaïque, est célèbre pour ses rhums puissants et distinctifs, marqués par de hauts esters et un héritage de distillation en pot still. Ses longues maturations tropicales produisent des spiritueux d’une intensité et d’un caractère exceptionnels, parmi les plus réputés Voir plus…
Hontambère 1995-2025
Retour des aventures « Pouchégiennes » du château de Hontambère avec le prochain millésime 1995, un vieux spiritueux de 30 ans d’âge, proposé brut de fût à 54.8% d’alcool et venant du stock de Pierre Laporte. Pour rappel, il s’agit d’un ancien domaine qui produisait autrefois de l’armagnac et du floc de Voir plus…
Malternative #45 – Laurichesse Lot 75
Les cognacs Laurichesse sont issus d’une histoire familiale ancrée à Segonzac, au cœur de la Grande Champagne. Olivier, héritier d’une lignée de vignerons et distillateurs, a repris le terroir en 2015 avec 40 hectares de vignes, aux côtés de Léa, formée au commerce international des vins et spiritueux. Ensemble, ils Voir plus…
Some Kind Ov Authentic Spirits
Aurélien Touzé, via Authentic Spirits, continue de nous régaler avec ses sélections pointues et toujours très bien senties. Son principe est simple : parcourir de petits domaines familiaux, discuter, déguster, flairer les bonnes barriques… et au final, dénicher des embouteillages qui sortent franchement du lot. L’air de rien, au fil Voir plus…
Hampden Pagos Batch 3
Hampden Pagos, une série de rhums qui incarne une alliance entre la richesse aromatique des rhums jamaïcains de Hampden Estate et l’élégance des fûts de sherry de Jerez. Cette troisième édition, met encore en lumière une synergie avec les Bodegas Lustau et Fundador. J’avais trouvé le premier batch sympathique, sans Voir plus…