Dégustation attendue avec pas mal d’appréhension, les différents retours sur ce Rhum Rhum 2007 n’étant pas toujours encourageants. Voici donc une petite note à l’arrache car ‘juste’ une dose de 1.5cl. Ce qui est déjà fort bien vu l’engouement que le seul split que j’ai vu à suscité. Pour les […]
Archives mensuelles: février 2018
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Après la verticale demerara de la semaine passée, suite du linup offert par un génial qdd avec ce rare La bonne intention 1998. Ici, 100% full proof et vieillissement tropical dans les chais de Demerara Distilers durant 9 ans. Alors, je vais pas vous faire le professeur ès demerara de […]
Ce soir, grâce à un QDD décidément fort généreux, je vais pouvoir vous proposer une petite verticale de vieux Demerara vieillis principalement en Europe et mis en bouteille par Velier début des années 2000. Autant vous dire que trouver à l’heure actuelle ces bouteilles est quasi mission impossible. Au menu […]
Après avoir succombé aux charmes du HSE 2004 small cask, voici le moment de s’attarder sur le tout nouveau 2007 small cask embouteillé en 2017. A savoir qu’un autre 2007 small cask avait été embouteillé lui en 2015. Je vous aurais bien fait une note sur l’ancien et le nouveau, mais […]