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Thursday, May 29, 2025

Mundi placet et spiritus minima…

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culte

Caroni 1998-2014 64.5%

Posted on 12 novembre 202112 novembre 2021 by Roger
Caroni 1998-2014 64.5%
Posted In RhumTagged In caroni, culte, Trinidad, velier

Tomber nez à nez avec un vieux sample qui traine dans un coin de sa pièce à brols est toujours quelque chose qui peut s’avérer très agréable… et c’est exactement ce qui est arrivé en rangeant quelques gueuzes tout à l’heure (mon nouvel amour, on en reparla plus tard). Et Voir plus…

Trois Rivières 1998/2012

Posted on 12 juillet 20187 janvier 2020 by Roger
Trois Rivières 1998/2012
Posted In RhumTagged In agricole, agrumes, culte, fruits, Martinique, rhum agricole, trois rivières

Aujourd’hui, retour sur un rhum qui m’accompagne depuis presque le début de ma passion pour ce spiritueux, le Trois Rivières 1998/2012. Attention, des versions 1998 il y en a quelques unes, mais celle ci est un peu plus particulière car elle n’a été disponible que pour le marché belge, afin Voir plus…

Caroni 2000

Posted on 11 mars 20187 janvier 2025 by Roger
Caroni 2000
Posted In RhumTagged In caroni, citron, culte, mélasse, Trinidad, velier

Mon premier contact avec Caroni a été le 12 ans de 2000 que j’ai trouvé à l’époque bien mais un peu hardcore.* En même temps, le rhum le plus ‘robuste’ que j’avais dégusté était un (excellent) papalin 😀 Dernièrement, une nouvelle release de ce 2000 est sortie. Un blend de Voir plus…

Caroni 1974

Posted on 29 janvier 201826 février 2020 by Roger
Caroni 1974
Posted In RhumTagged In caroni, culte, mélasse, orange, Trinidad, velier

Dégustation culte ce soir avec le caroni 1974 version full de chez velier, embouteillé en 2008 à 66.1%… 34 ans de vieillissement tropical, le plus vieux Caroni jamais embouteillé ! Oui, après avoir eu le bonheur de goûter la version bristol, j’ai le privilège de déguster la version full du Voir plus…

Appleton 50 ans

Posted on 13 juillet 201723 novembre 2020 by Roger
Appleton 50 ans
Posted In RhumTagged In 1962, culte, indépendance, jamaique, légende, mélasse

6 aout 1962, la Jamaïque devient officiellement indépendante et sort donc de l’empire britannique. La reine râle, les jamaïquains continuent à faire du rhum et Bob Marley enregistre sa première chanson Judge Not . Afin de fêter tout ça dignement, Appleton décide en 2012 de sortir un belle carafe avec un Voir plus…

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