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Sunday, October 5, 2025

Mundi placet et spiritus minima…

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Rhum

Mon premier amour dans le monde des spiritueux, le jus de canne apporte gourmandise, complexité et un irrésistible parfum de vacances…

Voici la liste des notes de dégustations que vous pouvez retrouver sur ce site, bonne lecture !

Bielle 2007

Posted on 17 décembre 201717 décembre 2017 by Roger
Bielle 2007
Posted In RhumTagged In agricole, Bielle, Guadeloupe, marie galante, velier

Les 70 ans velier…quelle histoire, quelle chasse ! Ce Bielle 2007 single cask 217, j’y attache une attention particulière car j’aurais été au bon endroit au bon moment…. tout était rassemblé pour que je puisse m’offrir cette bouteille. Alors que j’étais en week-end familial et que la soirée de la Voir plus…

Hampden 1998

Posted on 12 décembre 201713 décembre 2017 by Roger
Hampden 1998
Posted In RhumTagged In ester, Hampden, jamaique, mélasse, perroquet, poivre, rum

Perso, je ne pense pas avoir goûté un jour de mauvais Hampden. Dans le pire des cas, c’est juste bon. Dans le meilleur c’est stratosphérique… Mais ça reste toujours d’une belle qualité et typicité. Samaroli, cadenhead, silver Seal, rum cask etc sortent depuis presque toujours de très beaux Hampden… Mais Voir plus…

Hampden 1993

Posted on 26 novembre 201712 mai 2018 by Roger
Hampden 1993
Posted In RhumTagged In ester, esters, Hampden, jamaique, licorne, mélasse, rum, samaroli

Facebook….. Entre les gens qui n’ont rien à dire mais qui le disent (genre moi 😀), les pseudo docteur qui savent tout mieux que les autres, les faux profils, les arnaqueurs etc etc … Entre tous ce gens là, parfois de belles rencontres. Dans mon cas, j’ai pu déguster une véritable Voir plus…

Caroni 1997/2017

Posted on 18 novembre 201720 novembre 2017 by Roger
Caroni 1997/2017
Posted In RhumTagged In arturo makasare, caroni, hubert corman, mélasse, rum

Les tous nouveaux Arturo Makasare sont de sortie avec entre autre un nouveau Caroni ! Et comme les précédents, la première chose qui saute aux yeux est le magnifique travail réalisé au niveau du design de ces bouteilles…. voyez plutôt la beauté de celles ci (avec boites cette fois ci). Voir plus…

Chamarel 2010-2014/2017

Posted on 31 octobre 2017 by Roger
Chamarel 2010-2014/2017
Posted In RhumTagged In agricole, chocolat, mauritius, velier

Après l’anniversaire de la maison du whisky, voici les 70 ans de Velier… Avec son lot de sélections tout aussi impressionnantes. Donc nos copains italiens sont en train de nous sortir la grosse artillerie afin de fêter ça dignement… entre les embouteillages hors de prix, les carafes de malades et Voir plus…

Neisson 2010

Posted on 18 octobre 2017 by Roger
Neisson 2010
Posted In RhumTagged In agricole, agrumes, bois, chocolat, lmdw, Martinique, Neisson, tatanka

Non content d’avoir inondé le marché des spiritueux l’année passée avec sa ribambelle de sélections « 60 ans », La Maison Du Whisky nous refait le coup cette année avec les sélections « Cellar Book ». Tout cela plus ou moins en même temps que les 70 ans de Velier… No comment. Tout va Voir plus…

Liquid Art

Posted on 10 octobre 2017 by Roger
Liquid Art
Posted In RhumTagged In belgique, caol ila, caroni, liquid art, nicaragua, rum

Honneur à un embouteilleur Belge ce soir, Liquid Art. Et au passage, petit big up pour ce si beau pays qui est le mien (et celui de plein d’autres au passage), on a que le bien qu’on se fait après tout et on le mérite 🙂 Donc, Liquid art est un Voir plus…

Trois Rivières 1998/2015

Posted on 20 septembre 201722 septembre 2017 by Roger
Trois Rivières 1998/2015
Posted In RhumTagged In agricole, Martinique, trois rivières

Un Trois Rivières 1998 ? tiens, ça faisait longtemps ça ! 🙂 Avec les séries des single cask répartis sur 2-3 ans plus la sélection belge de 2012, voici une autre itération de cette mythique année en Martinique. Nous avons droit ici à rhum de 16 ans titrant un petit  Voir plus…

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