Papalin 5 Year Old
Papalin nous revient en cette année 2025 avec nouvelles itérations d’assemblages de rhums distillés et vieillis intégralement dans leurs distilleries d’origines. Et après un passage par Haïti et la Réunion, retour à un lieu plus « classique » pour Velier, la Jamaïque et ses rhum high Esters. L’assemblage comprend trois rhums jamaïcains : Voir plus…
Some Kind Ov Malternative Part IV
On reste en Charente-Maritime pour mettre en lumière deux nouvelles sélections signées par notre fierté nationale : le Kevin De Bruyne du Cognac, toujours aussi précis dans ses choix, le Thierry Boutsen de la sélection ou encore le Dirk Frimout des découvertes, explorant sans relâche les confins du monde du Voir plus…
Hampden « 1753 »
Chez Hampden, quand le funk et l’équilibre se rencontrent, ça fait des rhums toujours fun à explorer. Perso, j’adore quand ils (ou les embouteilleurs indépendants) trouvent le bon mix entre exubérance jamaïcaine et maîtrise de l’alcool. Du coup, quand un nouveau Hampden officiel débarque, impossible de ne pas avoir envie Voir plus…
Vagabond Spirits Part V
Eh bien, voici un embouteilleur particulièrement actif et prolifique dans le domaine du rhum, puisque c’est la cinquième fois que nous lui consacrons un article sur ce modeste blog. Il s’agit bien sûr de Vagabond Spirits, (vu que c’est le titre de l’article), qui nous revient avec une série de Voir plus…
Some Kind Ov Hontambère Part III
Retour avec une belle sélection d’armagnacs issus de la collection Pouchégu de chez Hontambère. Ancien domaine produisant des armagnacs et du floc de Gascogne, il a cessé ses activités, et ses précieux fûts ont été rachetés… Une histoire qui en rappelle bien d’autres, non ? C’est aussi ça, le monde Voir plus…
Ferrand Renegade N°4
Maison Ferrand, c’est la maison mère de la célèbre marque de rhum Planteray. Basée au château de Bonbonnet, à Ars en Charente, elle produit également le cognac Ferrand et le gin Citadelle. Maison Ferrand est propriétaire de la West Indies Rum Distillery (WIRD) à la Barbade et détient 33 % Voir plus…
Reimonenq Sauvage
Connaissez-vous la série « Sauvage » de David’s Rum Selection ? Cette collection met à l’honneur des rhums blancs bruts de colonne, affinés quelques mois sous les tropiques avant d’être embouteillés par David lui-même. Et ce soir, je vous propose de partir à la découverte de la deuxième édition de cette série, Voir plus…
SBS Jamaica 2020 HGML – Rhum Attitude
Rhum Attitude nous revient avec… un rhum cette fois-ci ! Plus précisément un rhum de la Jamaïque, qui a été distillé chez Hampden en 2020 et envoyé en Europe pour son vieillissement. Là bas, les équipes de SBS ont décidé de lui faire faire une petite cure de bois en Voir plus…