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Thursday, July 31, 2025

Mundi placet et spiritus minima…

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  • 4 jours ago Nine Leaves 2023 Last Drops
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  • 3 semaines ago Hontambère 1988/2025 – POH! Spirits
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  • 1 mois ago The Colours Of Armagnac
  • 1 mois ago Live In Gascogne

Roger

An evening with Lhéraud & Armagnac.de

Posted on 22 décembre 202423 décembre 2024 by Roger
An evening with Lhéraud & Armagnac.de
Posted In armagnac, cognac, Pineau

Lorsque Sascha Junkert, d’armagnac.de, me contact, il y a toujours un petit parfum « du truc chouette qui se profile », si vous voyez ce que je veux dire. Du coup quand il m’a demandé ce que je faisais le 21 décembre au soir, j’étais assez content de remarquer que pour une Voir plus…

Amateur Spirit # 4 -Sabine Dulhoste 1984

Posted on 20 décembre 202420 décembre 2024 by Roger
Amateur Spirit # 4 -Sabine Dulhoste 1984
Posted In armagnac

Après une superbe fine d’Alsace, Aurélien nous revient avec 3 nouveaux amateurs/passionnés et une nouvelle sélection pour Amateur Spirit. Et cette fois ci, nous repartons pour la Gascogne avec un armagnac âgé de 40 ans, et venant de la ferme de Sabine Dulhoste. Fondé en 1927 par son grand père, Voir plus…

Some Kind Of Grapes Part III

Posted on 14 décembre 202414 décembre 2024 by Roger
Some Kind Of Grapes Part III
Posted In armagnac, cognac

Retour sur un petit line up composé à 100% de distillats de vins, du Cognac et de l’Armagnac dans ce cas-ci en l’occurence par conséquent même. A travers 4 embouteilleurs indépendants, je vous propose de découvrir 4 domaines sur des périodes allant des années ’20 à début du siècle en Voir plus…

SBS Jamaica 2020 HGML – Rhum Attitude

Posted on 4 décembre 20244 décembre 2024 by Roger
SBS Jamaica 2020 HGML – Rhum Attitude
Posted In RhumTagged In fruits, jamaique, mélasse

Rhum Attitude nous revient avec… un rhum cette fois-ci ! Plus précisément un rhum de la Jamaïque, qui a été distillé chez Hampden en 2020 et envoyé en Europe pour son vieillissement. Là bas, les équipes de SBS ont décidé de lui faire faire une petite cure de bois en Voir plus…

Grape Of The Art – Pellehaut 1988

Posted on 28 novembre 202428 novembre 2024 by Roger
Grape Of The Art – Pellehaut 1988
Posted In armagnac

L’année du Dragon touche à sa fin, êtes-vous prêts pour notre dernière sortie en 2024 ? Nous vous présentons un Armagnac pétillant que nous attendions depuis très longtemps. En tant que premier embouteilleur indépendant à se voir confier un fût de ce prestigieux domaine, nous sommes fiers de vous présenter Voir plus…

Spirit Gallery X Spiritori – Pasquet ’73

Posted on 27 novembre 202427 novembre 2024 by Roger
Spirit Gallery X Spiritori – Pasquet ’73
Posted In cognac

Voila un article qui sera très efficace, une review d’un cognac pour deux embouteilleurs ! Voila donc comment faire deux heureux ou deux fâchés d’un seul coup 🙂 Spirit Gallery et Spiritori s’associent en effet le temps d’un instant pour mettre en bouteille un vieux Cognac de chez Pasquet ! Voir plus…

Planteray Mister Fogg Navy Rum Edition 1

Posted on 21 novembre 202421 novembre 2024 by Roger
Planteray Mister Fogg Navy Rum Edition 1
Posted In RhumTagged In demerara, jamaique, mélasse

Retour des copains de chez Plantation…. heu Planteray sur le blog, et ça faisait quelques temps que nous n’avions plus eu l’occasion de parler un peu d’eux ici. Chose donc faite, avec un article sur leur premier « Navy Rum« , c’est à dire un assemblage de différents rhum, de différentes origines Voir plus…

Rest & Be Thankful – Secret Jamaica – Wu Dram Clan

Posted on 19 novembre 202419 novembre 2024 by Roger
Rest & Be Thankful – Secret Jamaica – Wu Dram Clan
Posted In Les brèvesTagged In jamaique, mélasse

Deuxième embouteillage du Wu Dram Clan de chez Rest & Be Thankful pour Kirsch Import en Allemagne, et c’est encore un rhum Jamaïcain. Mais cette fois ci, cela ne vient pas de chez Hampden, mais dd’une autre distillerie secrète de l’île… Worthy Park, probablement car ils évoquent Lluidas Vale, mais Voir plus…

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