Caroni 1974
Dégustation culte ce soir avec le caroni 1974 version full de chez velier, embouteillé en 2008 à 66.1%… 34 ans de vieillissement tropical, le plus vieux Caroni jamais embouteillé ! Oui, après avoir eu le bonheur de goûter la version bristol, j’ai le privilège de déguster la version full du Voir plus…
Brew By Numbers Pale Ale
Léger rafraichissement de dimanche midi avec une Brew By Numbers Pale Ale n° 21|03…. ça en fait beaucoup de bla bla pour une bière non di dju ! Bon, alors pour la petite histoire, BBN° est une brasserie anglaise qui opère en plein cœur de Londres depuis 2012. Les deux comparses qui Voir plus…
Worthy Park 2010
Channel n°5, mambo n°5, Nokia n5 ….. et enfin, RomDeluxe n°5. Bon j’avoue c’est hyper bateau mais j’ai rien trouvé de mieux pour introduire la chose, désolé ! Et puis ce sont là de solides références, voyons si le chiffre 5 est symbole de réussite pour ce rhum. Voici donc Voir plus…
Cyrille Lawson (HSE)
Aujourd’hui, je vous propose un petit détour par la Martinique avec une article sur une marque que j’affectionne particulièrement, les rhums HSE. Cyrille Lawson, responsable de la marque, a rendu cette découverte possible en m’accordant un peu de temps au téléphone. Lawson, drôle de nom déjà pour un passionné de rhum, c’est peut-être Voir plus…
Le sample Mystère
Hier soir, dégustation d’un sample mystère envoyé par un bon copain Danois…. j’aime encore bien ce jeu, découvrir ce qui se passe dans le verre, sans aucun apriori. Seul le jus compte, pas d’étiquette ni de prix….. Et c’est donc plein de motivation que je remplis mon verre avec le sample proposé Voir plus…
Hampden 2001
Bref retour sur le dernier embouteillage d’Hubert Corman…. hors gamme Artura Makasare car sélectionné en partenariat avec Bristol Spirits et John Barret. Pour les présentations, on est sur un Hampden single cask mark JMH distillé en 2001 titrant 60% et ayant donc séjourné 16 ans dans les entrepôts de Bristol… Une Voir plus…
Bielle 2007
Les 70 ans velier…quelle histoire, quelle chasse ! Ce Bielle 2007 single cask 217, j’y attache une attention particulière car j’aurais été au bon endroit au bon moment…. tout était rassemblé pour que je puisse m’offrir cette bouteille. Alors que j’étais en week-end familial et que la soirée de la Voir plus…
Hampden 1998
Perso, je ne pense pas avoir goûté un jour de mauvais Hampden. Dans le pire des cas, c’est juste bon. Dans le meilleur c’est stratosphérique… Mais ça reste toujours d’une belle qualité et typicité. Samaroli, cadenhead, silver Seal, rum cask etc sortent depuis presque toujours de très beaux Hampden… Mais Voir plus…