Ben Nevis 2012 Oloroso Sherry Cask – Swell de Spirit
Swell de Spirits Ben Nevis 2012 est un Whisky Single Malt Scotch produit par la distillerie Ben Nevis, située dans l’ouest des Highlands. Fondée en 1825 par John MacDonald, il s’agit d’une des plus vieilles distilleries d’Écosse qui doit son nom à la plus haute montagne du Royaume-Uni. Le whisky Voir plus…
Zind Humbrecht Fine d’Alsace 98-02-03
Peut-être l’avez-vous déjà vu, mais j’ai eu l’honneur d’être choisi par Amateur Spirit pour faire partie du jury devant aider à la sélection de leur troisième embouteillage, après un très bon Cognac du domaine la Prenellerie et un Armagnac 1984 de la Tuilerie. Le principe est relativement simple, Aurélien d’Authentic Voir plus…
Whisky Live 2024
5 ans, cela fait 5 longues années que je n’avais plus mis les pieds au Whisky Live depuis ma première apparition là bas en 2019… et franchement , je ne sais pas trop pourquoi une absence si longue, j’imagine que la proximité temporelle avec le Salon du Rhum de Spa Voir plus…
Braud & Quennesson
Après une très belle verticale des références de chez Brand & Quennesson, je me suis dit qu’une petite rencontre avec eux serait sympa… n’ayant pas dans les plans d’aller en Martinique, là incessamment sou peu, c’est via le bon vieu mail que je contacte Charles Terrel via l’intermédiaire de l’importateur Voir plus…
Grape Of The Art – Vaudon Lot 75/78/80
Après un très réussi Laurichesse Lot 75 de Malternative, me revoici déjà avec Grape Of The Art qui nous arrive avec un assemblage de Fin Bois de chez Vaudon. Nous avons donc droit à un cognac de minimum 44 ans car le plus jeune millésime est de 1980, avec 1978 Voir plus…
Malternative n°32, « les jeux de fruits »
Laurichesse et Malternative, c’est un peu une histoire d’amour, voir de passion… En effet, nous avons ici avec « Les jeux de fruits« , la troisième sélection d’un Lot 75 et plus d’une sélection lot 76 et de la gamme officielle en vente sur leur site… Autant dire que cette maison leur Voir plus…
Some Kind Ov Kaiyō
Retour dans le monde des Whisky, et plus précisément vers le Japon grâce à Takumi Spirit qui m’a envoyé quelques échantillons de Kaiyō… Marque que je ne connaissais pas le moins du monde 🙂 Du coup, ça me permet de me replonger dans le monde du malt et de découvrir Voir plus…
Some Kind Ov Apples
Mangez des pommes ! « , c’est donc avec ce célèbre slogan de notre ami Jacques dans les Guignols de l’Info que je vous invite à lire ce premier « Some Kind Ov… » dédié au Calvados et autres eaux de cidre ! Il n’y avait pas de raison pour que ce beau Voir plus…