Papalin Haiti 6 Years Old
Papalin est de retour après deux versions Jamaïcaines plutôt bien foutues et une version Haïtienne de 4 ans que je n’ai pas encore dégusté…. N’étant pas terriblement fan des clairins vieillis (voir même des Clairins tout court en fait), je ne me suis pas trop attardé sur cette version, mais Voir plus…
Adrien Camut « Réserve de Semainville »
Aujourd’hui, petit passage par la Normandie afin de découvrir un spiritueux qui n’est pas ce qui se fait de plus à la mode mais qui a pour lui l’histoire et d’énormes qualités et finesses, j’ai nommé le Calvados ! Et, pour ceux qui ne serait pas au courant, le calvados Voir plus…
Easy Peasy Series Premium Exotic Rum Blend
J’ai souvent conclu que les sélections de Swell de Spirits ne manquaient pas de qualités, mais que le parti pris de toujours mettre ça en très jolie bouteille, mais brut de décoffrage était légèrement frustrant. La plupart du temps, je trouve que le jus proposé possède de chouettes caractéristiques, mais Voir plus…
ROW Spirits
Vous aussi vous lisiez durhum.com et vous n’avez strictement rien compris au dernier post de Cyril ? Et bien c’est absolument normal, et la finalité de celui-ci est la création courant octobre d’un nouveau projet: ROW Spirits. Et pour faire rapide et simple, ROW n’est en aucun cas un nouveau Voir plus…
Some Kind Ov Caroni ’91
Aujourd’hui, petit match entre deux rhums pas vraiment évident à déguster… Le Caroni 1991 mis en bouteille par Velier et l’autre par The Duchess. La version Velier étant très difficile à trouver et la version Duchess n’est pas simple à se payer 🤷 Ben oui, on est en 2023 et Voir plus…
Zero Nine Spirits Jamaique/Belize
Retour de la section « Les brèves » avec le blend Jamaïque/Belize proposé par Zero Nine Spirits il y a déjà quelques temps, mais toujours disponible en ligne. Et pour ce dernier, nous avons droit à un assemblage de 60% du Worthy Park 2012 et 40% du Travelers 2007. Le tout proposé Voir plus…
Fontan 1996
Un phénomène ne vous aura probablement pas échappé ces derniers temps, mais l’armagnac revient un peu sur le devant de la scène avec pas mal de belles sélections. Et nos copains de chez Grape Of The Art n’y sont clairement pas étrangers ! Il sont d’ailleurs de retour en cette Voir plus…
Savanna Unshared Cask
Savanna revient en cette fin d’année avec 4 nouvelles itérations de la série « Unshared Cask« , sélection de fûts destinée à certains marchés de la distillerie. Habituellement nous avons droit à une version pour l’île de le Réunion, la France, la Belgique et l’Allemagne et cette année….ben c’est exactement ça aussi Voir plus…