Some Kind Ov Swell de Spirits Part II
Revoici les très actifs Swell de Spirits avec pas mal de nouveautés, dont trois qui auront atterris aux bureaux de la rédaction ! Et l’air de rien, en 4 ans d’existence, ils ont quand même réussi à nous sortir plus de 100 embouteillages !!! Alors oui, certains en quantité très Voir plus…
HSE « Forêt(s) » 2015-2022
C’est moi où cela fait un certain temps, voir un bail que nous n’avions plus évoqué le cas d’Habitation Saint Etienne sur ce blog ? Car hormis les sorties de la confrérie du rhum, je dois bien avouer avoir l’impression que ces charmantes personnes sont très discrètes… probablement de ma Voir plus…
Some Kind Ov Hontambère Part II
Retour au pays de d’Artagnan avec un focus sur un domaine d’Armagnac déjà évoqué ici à deux reprises, les armagnacs du château de Hontambère situé dans la commune de Castelnau d’Auzan. Un vignoble regroupant les quatres grands cépages les plus utilisés dans l’appellation, Ugni-Blanc, Colombart, Folle Blanche et Baco. Il Voir plus…
Masam « No Age Declared » 2020
Retour sur un whisky « mystérieux » venant de la collection privée du grand Silvano Samaroli et qui aura été mis en bouteille par sa femme en 2020 sous la marque Masam… mystérieux car celui ci reprend le concept culte des « No Age Declared » propre à Samaroli. Comme nous l’expliquait Maryse, derrière Voir plus…
An evening with Lhéraud & Armagnac.de
Lorsque Sascha Junkert, d’armagnac.de, me contact, il y a toujours un petit parfum « du truc chouette qui se profile », si vous voyez ce que je veux dire. Du coup quand il m’a demandé ce que je faisais le 21 décembre au soir, j’étais assez content de remarquer que pour une Voir plus…
Amateur Spirit # 4 -Sabine Dulhoste 1984
Après une superbe fine d’Alsace, Aurélien nous revient avec 3 nouveaux amateurs/passionnés et une nouvelle sélection pour Amateur Spirit. Et cette fois ci, nous repartons pour la Gascogne avec un armagnac âgé de 40 ans, et venant de la ferme de Sabine Dulhoste. Fondé en 1927 par son grand père, Voir plus…
Some Kind Of Grapes Part III
Retour sur un petit line up composé à 100% de distillats de vins, du Cognac et de l’Armagnac dans ce cas-ci en l’occurence par conséquent même. A travers 4 embouteilleurs indépendants, je vous propose de découvrir 4 domaines sur des périodes allant des années ’20 à début du siècle en Voir plus…
SBS Jamaica 2020 HGML – Rhum Attitude
Rhum Attitude nous revient avec… un rhum cette fois-ci ! Plus précisément un rhum de la Jamaïque, qui a été distillé chez Hampden en 2020 et envoyé en Europe pour son vieillissement. Là bas, les équipes de SBS ont décidé de lui faire faire une petite cure de bois en Voir plus…