Château de Gaube 1963/2025

Le Journal des Kirsch revient avec sa douzième édition, toujours entièrement consacrée aux spiritueux français. Cette fois, cap sur le Bas-Armagnac avec un millésime exceptionnel du début des années 60, qui a attendu plus de six décennies avant de se révéler à nous. C’est fascinant de penser qu’il y a Voir plus…

Planteray Hogo Monsta

Hogo Monsta est un rhum volontairement radical, présenté comme le rhum à la plus forte concentration d’esters jamais proposé au grand public. Élaboré à la West Indies Rum Distillery, à la Barbade, il met en lumière un style de distillation bien précis ainsi qu’une très longue fermentation. Le genre de Voir plus…

Some Kind Ov Saint Eloi Spirits

Découverte ce jour de quelques références de Saint Eloi Spirits, la marque des Chais Saint Eloi dans les Vosges ! Encore relativement discrets lorsqu’il s’agit de leurs propres embouteillages, ils n’en restent pas moins des acteurs majeurs du monde des spiritueux. Leur influence et leur savoir-faire sont solidement ancrés dans Voir plus…

Rumx Awards 2025

RumX, la plateforme de référence pour les passionnés de rhum, fait son grand retour en cette fin d’année 2025 avec ses « awards » des plus meilleurs rhums du cosmos. Véritable point de rencontre pour la communauté, RumX permet à chacun de gérer sa collection personnelle, d’acheter des bouteilles ou des samples, Voir plus…

Neisson Vieux – Fût 698 – 56.9%

Distillé à partir de cannes cultivées selon les principes de l’agriculture biologique, ce rhum témoigne du respect de la matière première dès l’origine par la distillerie Neisson, pionnière en matière de Bio en Martinique. Après la distillation, il a bénéficié d’un vieillissement de quatre années au cœur du Chai Adrien, Voir plus…