Rhum

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Caroni 2000

Petit retour à Trinidad, il me semble que cela faisait longtemps non ? Et cette fois ci avec un single cask s’il vous plaît ! Un fût spécialement mis en bouteilles par velier pour eataly. Brut de fût bien entendu (68,4%) comme d’habitude avec ce genre de quille. Volé sur […]

Hampden Overproof

Découverte d’une nouveauté dans le petit monde du rhum et non des moindres, le Hampden Overproof “Officiel”… Et oui, “après plus de 265 ans d’activité ininterrompue, Hampden, l’emblématique distillerie jamaïcaine, lance enfin sur la scène internationale ses propres embouteillages. ” dixit l’importateur… Bouteilles noires ? Gargano? LMDW ? Officiel ?? […]