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Friday, October 10, 2025

Mundi placet et spiritus minima…

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Whisky

Un autre tout grand spiritueux, le whisky qui trouve souvent un bon écho sur ce petit blog…

Ledaig 12 ans (TWE)

Posted on 29 novembre 201829 novembre 2018 by Roger
Ledaig 12 ans (TWE)
Posted In WhiskyTagged In agrume, ledaig, poivre, sherry, thewhiskyexchange, tourbe, viande

Retour dans les contrées tourbées et froides d’Ecosse ce soir avec un Ledaig 12 ans d’âges vieilli en fût de Sherry. Spécialement mis en bouteille par The Whisky Exchange pour le whisky show de Londres 2018, cet embouteillage est déja sold out depuis quelques temps. Les sélections de cette illustre Voir plus…

Ledaig 2010

Posted on 10 juin 201810 juin 2018 by Roger
Ledaig 2010
Posted In WhiskyTagged In citron, herbes, ledaig, poivre, signatory vintage, tourbe, watch smell taste and having fun

Ce soir, on change un peu avec un Whisky, le Ledaig 2010 sélectionné par watch smell taste and having fun à Liège. Mon seul contact avec ce spiritueux était le Chichibu IPA et un superbe Islay fini en fût de px (dont je vous parlerai prochainement, une bombe). Donc quand Voir plus…

Chichibu ipa

Posted on 13 mars 201811 mai 2020 by Roger
Chichibu ipa
Posted In WhiskyTagged In agrumes, chichibu, ipa, Japon, malt, parfum, whisky

Étant un grand fan de bières de tous horizons, je dois avouer qu’un whisky fini en fût ayant contenu un IPA (Indian Pale Ale, bière très houblonnée) m’a un peu titillé quand j’en ai entendu parler… De plus c’est un chichibu, et ces derniers temps, tout le monde ne parle que Voir plus…

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