Zind Humbrecht Fine d’Alsace 98-02-03
Peut-être l’avez-vous déjà vu, mais j’ai eu l’honneur d’être choisi par Amateur Spirit pour faire partie du jury devant aider à la sélection de leur troisième embouteillage, après un très bon Cognac du domaine la Prenellerie et un Armagnac 1984 de la Tuilerie. Le principe est relativement simple, Aurélien d’Authentic Voir plus…
Some Kind Of Grapes
Retour en France, dans la région de l’Armagnac et de la Bourgogne avec quelques eaux de vies de raisins de chez Lassalle Baqué et Authentic Spirits. Deux visions différentes de cette eaux de vie au final vu que LB Armagnac est plus un producteur/distillateur et Aurelien de chez Authentic Spirits Voir plus…