Ledaig 12 ans (TWE)
Retour dans les contrées tourbées et froides d’Ecosse ce soir avec un Ledaig 12 ans d’âges vieilli en fût de Sherry. Spécialement mis en bouteille par The Whisky Exchange pour le whisky show de Londres 2018, cet embouteillage est déja sold out depuis quelques temps. Les sélections de cette illustre Voir plus…
Del Cassou 1994 ledaig
Retour chez l’encantada mais avec quelque chose d’un peu moins classique que d’habitude. Un Del Cassou 1994, ça on connaît déjà et on adore (enfin le 1992 que j’ai goûté), mais ici avec une finition en fût ayant contenu du whisky de chez Ledaig ça devrait un peu bousculer l’affaire. Voir plus…
Ledaig 2010
Ce soir, on change un peu avec un Whisky, le Ledaig 2010 sélectionné par watch smell taste and having fun à Liège. Mon seul contact avec ce spiritueux était le Chichibu IPA et un superbe Islay fini en fût de px (dont je vous parlerai prochainement, une bombe). Donc quand Voir plus…