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Saturday, August 16, 2025

Mundi placet et spiritus minima…

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demerara

Spirit Gallery 2025

Posted on 18 juin 202519 juin 2025 by Roger
Spirit Gallery 2025
Posted In RhumTagged In bois, demerara, Fiji, fruits, mélasse

Nous avions quitté Spirit Gallery sur un très chouette TDL 2003, un rhum complexe et de caractère. Les voilà de retour avec une nouvelle salve qui tombe à pic dans le climat actuel : les prix du rhum ne cessent de grimper, comme les autres biens de consommations, l’incertitude plane Voir plus…

Planteray Mister Fogg Navy Rum Edition 1

Posted on 21 novembre 202421 novembre 2024 by Roger
Planteray Mister Fogg Navy Rum Edition 1
Posted In RhumTagged In demerara, jamaique, mélasse

Retour des copains de chez Plantation…. heu Planteray sur le blog, et ça faisait quelques temps que nous n’avions plus eu l’occasion de parler un peu d’eux ici. Chose donc faite, avec un article sur leur premier « Navy Rum« , c’est à dire un assemblage de différents rhum, de différentes origines Voir plus…

Some Kind Ov Colours Of Rum

Posted on 19 mai 202419 mai 2024 by Roger
Some Kind Ov Colours Of Rum
Posted In RhumTagged In bois, demerara, fruits, jamaique, mélasse

Retour d’une série de dégustations, mais cette fois-ci nous nous concentrerons sur un nouvel embouteilleur, « Colours of rum » et ses rhums en provenance de la Barbade, Fiji, Guyana, Trinidad, Guadeloupe ou encore la Jamaïque… Très classique donc, sans que cela soit un réel problème au final 🙂 Et comme je Voir plus…

Live In The Uk

Posted on 9 mai 20249 mai 2024 by Roger
Live In The Uk
Posted In ReportageTagged In bois, bristol, caroni, demerara, jamaique, mélasse

Ça c’est un titre très Helloweeniesque n’est-il-pas ? je trouvais ce dernier très adéquat pour vous relater mon voyage en terres anglaises avec Quentin de chez C’Rhum/Corman-Collins, afin d’y découvrir une partie des fûts de Bristol Classic Rum. Un énoooorme merci au passage pour m’avoir donné la possibilité de vivre Voir plus…

Some Kind Ov Jack Tar

Posted on 31 mars 20241 avril 2024 by Roger
Some Kind Ov Jack Tar
Posted In RhumTagged In bois, caroni, demerara, fruits, mélasse

Retour sous les tropiques pour vous présenter une belle session rhums de tradition anglaise avec trois nouveaux embouteillages de chez nos copains Jack Tar. Et c’est avec plaisir que nous allons replonger dans le Guyana avec une vieux Uitvlugt de 1991 ainsi que deux Caroni des classiques millésime 1997 et Voir plus…

Bristol Port Mourant 2010 – 2021

Posted on 31 août 202319 septembre 2023 by Roger
Bristol Port Mourant 2010 – 2021
Posted In RhumTagged In demerara, fruits, mélasse

Me voila de retour avec un rhum distillé à partir du mythique alambic Port Mourant, pour lequel j’éprouve un feeling de « passion/haine ». En effet, rares sont les fois où je trouve un de ces embouteillages moyens, c’est soit top soit dégueulasse (je sais, on ne peut pas dire ça mais Voir plus…

Plantation

Posted on 11 août 202328 mai 2024 by Roger
Plantation
Posted In Reportage, RhumTagged In bois, demerara, Fiji, fruits, jamaique, mélasse, Panama, Trinidad

Durant le choix des vacances d’été, ma seule « exigence » était de ne pas dépasser les 1000 kilomètres en voiture, on peut donc dire que je ne suis pas quelqu’un de très difficile. Et en partant de Liège, le nombre de destinations assez sexy dans ce rayon est plutôt impressionnant, nous Voir plus…

Some Kind Ov Barikenn

Posted on 29 juillet 202318 septembre 2023 by Roger
Some Kind Ov Barikenn
Posted In RhumTagged In demerara, fruits, jamaique, Martinique, mélasse, rhum agricole

Retour avec le sympathique embouteilleur indépendant breton: Barikenn et ses sélections discrètes mais qualitatives, qu’on aime plutôt bien ici à la rédaction de votre blog préféré… Et pour cette nouvelle fournée, nous avons droit à un Demerara Rum, un Jamaïquain et un Martiniquais, rien que ça ! Et afin de Voir plus…

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