
Score : 91 sur 100
Neisson L'Esprit Clos Godinot Artist #16
Un blanc Neisson du Clos Godinot, brut de colonne à 70 %, habillé par Johanna Reynaud pour la série Artist #16 de La Maison du Whisky.
342 articles

Score : 91 sur 100
Un blanc Neisson du Clos Godinot, brut de colonne à 70 %, habillé par Johanna Reynaud pour la série Artist #16 de La Maison du Whisky.

Scores : 86, 89, 86, 90 sur 100
Troisième vague de samples de chez nos amis de Colours of Rum : un Savanna, deux Trinidad et un blend jamaïcain.

Rhum
Madère, c’est ce petit bout de Portugal posé au beau milieu de l’Atlantique, à environ 1 000 kilomètres de Lisbonne et 600 kilomètres des côtes marocaines.

Scores : 85, 93, 88, 91 sur 100
Aujourd’hui, je vais vous parler d’une série un peu spéciale, d’abord parce qu’elle est chouette, ensuite parce qu’elle est signée par un copain.

Score : 90 sur 100
Aujourd'hui, nous allons nous diriger vers le Nicaragua afin de découvrir un rhum mis en bouteille par des petits "nouveaux" dans le monde des spiritueux, la maison Ferrer qui sélectionne…

Score : 88 sur 100
Souvenez-vous du très chouette Laos Blanc, sorti en 2025 et sélectionné directement chez Madilao par nos copains de chez Vagabond Spirits. Eh bien, l'aventure continue car Nicolas a décidé de…

Scores : 87, 86, 89, 88 sur 100
Cela faisait déjà un bon moment que nous n’avions plus eu l’occasion de découvrir une vraie série de nouveautés signées The Duchess, cette marque hollandaise que l’on suit avec plaisir.…

Scores : 88, 85 sur 100
Avec plus de 10.000 abonnés, plus de 203 vidéos au compteur et une collection de bouteilles qui semble avoir pris le contrôle de la maison, Le Bar de l’Ours commence…

Score : 86 sur 100
Après un retentissant Savanna mis en bouteille pour la célèbre application RumX, nos amis germains remettent déjà le couvert ! Et cette fois, c'est une collaboration à trois qui voit…

Score : 90 sur 100
Journal des Kirsch continue son petit bonhomme de chemin en nous proposant des sélections aussi éclectiques que de qualité, passant du cognac à l'armagnac pour nous amener maintenant sur les…

Scores : 88, 87, 86, 86 sur 100
Direction la Charente, où la famille Landier ne se contente pas de produire de très beaux cognacs et pineaux. Avec le Chai27, véritable cave dédiée aux vins et spiritueux, Jean-Yves…

Scores : 90, 87, 79, 84 sur 100
Petit article éclectique aujourd'hui, puisque nous allons partir dans plusieurs directions avec nos amis de chez POH! Spirits Adventure, qui reviennent avec quatre nouvelles références particulièrement variées. Nous allons donc…

Scores : 88, 89 sur 100
Rumporter, le célèbre webzine dédié à l'univers du rhum et à son actualité, revient sur le devant de la scène avec deux nouvelles cuvées qui portent la signature de son…

Scores : 83, 87 sur 100
Décidément, les embouteillages Nobilis s'enchaînent sur le blog ! Après plusieurs dégustations publiées il y a quelques mois, puis un colis reçu récemment, Fabian m'a fait parvenir deux nouveaux échantillons.…

Scores : 84, 87 sur 100
Pour tout amateur de spiritueux, évoquer la Jamaïque revient immédiatement à imaginer des rhums de caractère, riches en arômes et bien ancrés dans l'histoire. C'est précisément au sud de cette…

Scores : 90, 88 sur 100
L'air de rien, nos amis danois de chez Nobilis Rum semblent mener leur barque avec une belle constance. Nous en sommes déjà aux releases 56 et 57, une étape qui…

Score : 88 sur 100
PParfois, les meilleures idées naissent d'un échange spontané. Au Wagemut Summer Festival de Quickborn, Nicolas Kröger s'est amusé à faire goûter son Wagemut PX-Cask à son degré naturel, directement depuis…

Rhum
On continue notre exploration des dernières sélections proposées par Precious Liquor avec, cette fois, un TDL élevé dans un bon vieux fût de bourbon tout ce qu’il y a de…

Score : 84 sur 100
Hé bien, cela faisait quelques temps déjà que nous n'avions plus évoqué le cas d'un embouteillage venant de chez nos Danois de Nobilis Rum, le dernier en date étant le…

Scores : 85, 83, 87, 90 sur 100
Quand on évoque le monde du rhum et qu'on prononce le nom de l'île de Trinidad, un réflexe bien geek s'empare immédiatement de l'amateur de spiritueux. Un mot résonne en…

Score : 90 sur 100
Nous revoici déjà pour une nouvelle dégustation venue de chez Precious Liquor, et une fois encore, on sort l’artillerie lourde. Après le Port Mourant de 26 ans, qui avait bénéficié…

Scores : 88, 86, 86, 74, 76 sur 100
Petit tsunami de samples en provenance de chez nos amis de Colours of Rum ! Au programme de cette nouvelle vague : du Trinidad, du Jamaïcain bien nerveux, ainsi qu’un…

Score : 81 sur 100
David’s Rum remet le couvert avec un troisième chapitre de sa série “Sauvage”, et le moins que l’on puisse dire, c’est que la formule commence à sérieusement faire ses preuves.…

Score : 93 sur 100
Hé bien, cela faisait un bail que je n'avais plus parlé d'un Savanna Officiel sur cet humble blog ! Presque trois longue années, si l'on excepte le très bon agricole…

Score : 89 sur 100
Un an après leur très joli millésime 2009 provenant de Saint Lucia Distillers, et quelques jours seulement avant la sortie de leur fût sélectionné chez Foursquare, nos amis du Wu…

Score : 86 sur 100
Velier fait son grand retour avec un rhum issu de chez Demerara Distillers Limited, élevé sous les tropiques et taillé dans un style qui évoque sans détour les embouteillages devenus…

Scores : 89, 88 sur 100
Retour sur les expérimentations de notre complice Nicolas, l’esprit libre derrière Vagabond Spirits. À force de le croiser sur ces pages, vous commencez à bien cerner le personnage… et surtout…

Score : 89 sur 100
La distillerie Nine Leaves est fondée en 2013 à Ōtsu, près du lac Biwa au Japon, par Yoshiharu Takeuchi. Ancien cadre dans l’entreprise familiale liée à l’automobile, il décide de…

Score : 90 sur 100
Cela faisait déjà un bon moment que je ne m’étais plus penché sur un rhum à Richard. L’occasion était donc parfaite de retrouver un bon vieux Foursquare, bien gras, bien…

Score : 89 sur 100
Aujourd'hui, premier article d'un rhum proposé par l'embouteilleur "Precious Liquors" sur cet humble blog... et pour commencer, ce sera avec un curieux Port Mourant distillé chez Uitvlugt en 1998 et…

Score : 89 sur 100
New Grove et ses rhums de l’île Maurice, c’est presque à chaque fois une dégustation synonyme de plaisir et de constance. Il faut bien l’avouer, c’est une maison que j’apprécie…

Score : 84 sur 100
Hogo Monsta est un rhum volontairement radical, présenté comme le rhum à la plus forte concentration d’esters jamais proposé au grand public. Élaboré à la West Indies Rum Distillery, à…

Scores : 87, 87, 90, 88 sur 100
Découverte ce jour de quelques références de Saint Eloi Spirits, la marque des Chais Saint Eloi dans les Vosges ! Encore relativement discrets lorsqu’il s’agit de leurs propres embouteillages, ils…

Scores : 91, 90, 88, 89, 90, 76, 90, 68, 88 sur 100
RumX, la plateforme de référence pour les passionnés de rhum, fait son grand retour en cette fin d’année 2025 avec ses "awards" des plus meilleurs rhums du cosmos. Véritable point…

Score : 89 sur 100
Distillé à partir de cannes cultivées selon les principes de l’agriculture biologique, ce rhum témoigne du respect de la matière première dès l’origine par la distillerie Neisson, pionnière en matière…

Score : 89 sur 100
Avec cette nouvelle édition limitée baptisée Mister Fogg Navy Rum, Planteray Rum propose un rhum qui s’inspire de l’histoire du « Navy Rum », autrefois distribué aux marins britanniques. L’idée…

Score : 91,5 sur 100
Distilia présente la première édition de sa nouvelle série inspirée de la vision de Dante : The Virtues. Après le succès de la collection The Sins, cette collaboration avec Rob…

Score : 87 sur 100
Retour de l’équipe de POH! Spirits avec une nouvelle cuvée qui nous rappelle l’île et la maison de ses créateurs. Il s'agit d'un rhum de 6 ans, provenant directement d'une…

Scores : 88, 89 sur 100
L’année touche doucement à sa fin, et comme souvent, les sorties se multiplient pour clore ce millésime 2025 qui aura été passionnant à bien des égards. Nos amis parisiens de…

Scores : 86, 88, 88,5, 86, 85, 71, 87 sur 100
Vagabond Spirits revient avec un projet ambitieux qui aura demandé une organisation minutieuse pour voir le jour. L’objectif ? Explorer l’influence du bois sur un rhum blanc. Et comme Nicolas…

Score : 90 sur 100
RRevoilà la famille Ricci avec un tout nouveau blend, qui arrive après leur très réussi assemblage sorti l’an dernier pour célébrer leur cinquième anniversaire ! Cette fois-ci, ils reviennent en…

Score : 92 sur 100
Les amis germaniques du Wu Dram Clan sont de retour avec une nouvelle sélection particulièrement enthousiasmante, élaborée directement dans les chais d’une maison martiniquaise parmi les plus emblématiques : la…

Scores : 86, 84, 87, 90 sur 100
Tout commence en 1832, quand Louis Isautier, 23 ans, quitte la métropole pour rejoindre l’île Bourbon, La Réunion d’aujourd’hui. Quatre mois de traversée plus tard, il pose le pied sur…

Score : 89 sur 100
Au cœur du village de Mougins, la maison Ricci Spirits se présente comme une entreprise familiale animée par la passion du partage et de la convivialité. Fondée par les frères…

Score : 90 sur 100
C’Rhum nous revient en cette fin d’année avec une nouvelle sélection 100 % rasta, mettant à l’honneur un Hampden High Esters. Après un Dark Demerara, un Caroni très limité et…

Score : 82 sur 100
Mother Mesccia est un rhum blanc né de l’imagination de Luca Gargano, inspiré par une idée de S.A.S. le Prince Albert II de Monaco : faire renaître la Mesccia, un…

Score : 91 sur 100
La Maison Isautier est née à La Réunion en 1845, fondée par les frères Louis et Charles Isautier. Attirés par la richesse de la canne à sucre sur l’île, ils…

Scores : 87, 87, 78 sur 100
Le Cambodge entre dans la cour des producteurs de rhum de pur jus de canne avec Ampov — « canne à sucre » en khmer — un projet initié par…

Scores : 87, 88,5 sur 100
Née en 2020 de l’envie de deux amis filamarchois, Bottles & Legends sélectionne, crée et met en bouteille des spiritueux pensés autant pour les curieux que pour les passionnés, avec…

Score : 88 sur 100
À l’origine de l’actuelle sucrerie du Gallion, on retrouve deux habitations sucrières voisines : le domaine du Galion et celui des Grands-Fonds. Au XVIIIᵉ siècle, ces terres appartiennent à la…

Score : 86 sur 100
La distillerie New Yarmouth, située dans la paroisse de Clarendon en Jamaïque, est célèbre pour ses rhums puissants et distinctifs, marqués par de hauts esters et un héritage de distillation…

Score : 85 sur 100
Hampden Pagos, une série de rhums qui incarne une alliance entre la richesse aromatique des rhums jamaïcains de Hampden Estate et l'élégance des fûts de sherry de Jerez. Cette troisième…

Score : 91 sur 100
Lors de la réception du sample du très réussi Port Mourant de nos copains de chez Spirit Of The Day, je pensais déjà avoir largement de quoi m’occuper et me…

Score : 91 sur 100
De son enfance en Martinique, Julien Mansion a gardé un rêve : fonder sa propre distillerie. Après une première carrière dans la sommellerie et le vin, en France comme à…

Scores : 90, 83, 69 sur 100
Nouvel article, et une fois encore, ce sont les sélections de Colours of Rum qui sont à l’honneur. La maison poursuit discrètement mais sûrement son chemin, en nous proposant cette…

Score : 87 sur 100
Située à Otsu, dans la préfecture de Shiga, Nine Leaves est une micro-distillerie japonaise fondée par Yoshiharu Takeuchi, issu d’une famille influente dans l’industrie automobile. Porté par une passion sincère…

Score : 92 sur 100
L’association entre Velier et la distillerie Foursquare (Barbade) fait son grand retour en 2025 avec un nouvel embouteillage très attendu, près de deux ans après le sympathique "Raconteur" ! Honnêtement,…

Scores : 89, 91,5 sur 100
Distilia revient avec deux nouveautés, et cette fois, direction… l’Asie et la Grand-Place de Bruxelles. Oui, vous avez bien lu ! Un rhum embouteillé avec nos copains de Rhum Attitude…

Scores : 89, 89 sur 100
Après deux premières éditions qui ont rencontré un joli succès — un TDL 2009 d’excellente facture, suivi d’un armagnac du domaine de Pouy très sympathique —, nos amis de chez…

Scores : 90, 89 sur 100
Nous avions quitté Spirit Gallery sur un très chouette TDL 2003, un rhum complexe et de caractère. Les voilà de retour avec une nouvelle salve qui tombe à pic dans…

Score : 91 sur 100
Les Parisiens de Spiritori sont de retour… ou plutôt de Spirit Of The Day, puisque le nom a changé en cours de route ! Pas d’inquiétude : derrière cette nouvelle…

Scores : 87, 88, 76, 84, 72, 76, 78 sur 100
Il y a des dégustations qui coulent de source, où l’on sent immédiatement la cohérence entre l’origine, le style, et l'idée derrière le rhum. Et puis, parfois, on tombe sur…

Score : 90 sur 100
Voici la dernière édition de la collection Planteray Terravera, et pas des moindres : le Trinidad 2003. C’est le plus vieux de la série, et il vient clore en beauté…

Scores : 89, 86, 91, 84, 89 sur 100
Hello hello les gens, retour des articles consacrés aux rhums blancs de pur jus de canne distillés, exclusivement à partir de la sainte colonne créole. Et pour cette quatrième édition…

Score : 86,5 sur 100
The Duchess, l’embouteilleur néerlandais bien connu pour mettre en lumière de nombreuses distilleries des Caraïbes et d’Écosse — de Caroni à Foursquare, en passant par Labourdonnais, Worthy Park, Ben Nevis,…

Rhum
Mine de rien, ce p’tit blog souffle déjà sa 8e bougie… Et en huit ans, que de chemin parcouru ! Des escapades en Martinique, à la Barbade ou en Guadeloupe,…

Scores : 86, 87 sur 100
Papalin nous revient en cette année 2025 avec nouvelles itérations d'assemblages de rhums distillés et vieillis intégralement dans leurs distilleries d'origines. Et après un passage par Haïti et la Réunion,…

Score : 89 sur 100
Chez Hampden, quand le funk et l’équilibre se rencontrent, ça fait des rhums toujours fun à explorer. Perso, j’adore quand ils (ou les embouteilleurs indépendants) trouvent le bon mix entre…

Scores : 88, 90 sur 100
Eh bien, voici un embouteilleur particulièrement actif et prolifique dans le domaine du rhum, puisque c'est la cinquième fois que nous lui consacrons un article sur ce modeste blog. Il…

Scores : 90, 88, 89 sur 100
Revoici les copains du Wu Dram Clan avec quelques nouveautés que je vous propose de découvrir rapidement. Au programme, deux rhums et un rye whiskey mis en bouteilles pour nos…

Score : 87,5 sur 100
Connaissez-vous la série "Sauvage" de David's Rum Selection ? Cette collection met à l'honneur des rhums blancs bruts de colonne, affinés quelques mois sous les tropiques avant d’être embouteillés par…

Scores : 88, 88, 82 sur 100
Revoici les très actifs Swell de Spirits avec pas mal de nouveautés, dont trois qui auront atterris aux bureaux de la rédaction ! Et l'air de rien, en 4 ans…

Scores : 88, 88 sur 100
C'est moi où cela fait un certain temps, voir un bail que nous n'avions plus évoqué le cas d'Habitation Saint Etienne sur ce blog ? Car hormis les sorties de…

Score : 87 sur 100
Rhum Attitude nous revient avec... un rhum cette fois-ci ! Plus précisément un rhum de la Jamaïque, qui a été distillé chez Hampden en 2020 et envoyé en Europe pour…

Score : 89 sur 100
Retour des copains de chez Plantation.... heu Planteray sur le blog, et ça faisait quelques temps que nous n'avions plus eu l'occasion de parler un peu d'eux ici. Chose donc…

Score : 83 sur 100
Flensburg Rum Company s'associe, le temps d'un nouveau bottling, avec les copains de chez Wu Dram Clan et propose un rhum venant des îles Fidji, issu de la distillation de…

Scores : 85, 86, 88, 84 sur 100
Décidément, il me semble que nos copains de chez Vagabond Spirits ont le vent en poupe, nous voici déjà arrivé à la quatrième partie des aventures de ce jeune embouteilleur…

Score : 93 sur 100
Vous le savez probablement, mais les Port Mourant et moi, c'est "ça passe ou ça casse"... Soit je trouve ça tout bonnement infecte, tellement le boisé humide et l'amertume sont…

Score : 89 sur 100
Comme dit la coutume, "Dillon y bon", et nous à la rédaction de ce blog, que ce soit au service photographie ou à la rédaction, on est toutes et tous…

Scores : 87, 88, 89, 88, 87 sur 100
Aujourd'hui, grâce à l'importateur belge de Braud & Quennesson, SPIRIDIS, je vous propose de passer en revue l'intégralité des embouteillages d'un des nouveaux domaines de l'île aux fleurs. Ouverte depuis…

Scores : 90, 91, 90 sur 100
Rum Bullion, la gamme rhum de chez Jean Boyer, nous propose depuis quelques années maintenant pas mal de références d'un de nos spiritueux favori. En faisant une rapide recherche, on…

Scores : 84, 89 sur 100
Et nous revoila avec un troisième passage chez nos "savants fous" de chez Vagabond Spirits... car oui, entre les embouteillages en fûts spécifiques, leurs assemblages "loufoques" et autres expériences pour…

Score : 89 sur 100
Colours of rum, on les a découvert sur le blog il y a quelques mois et on avait été assez impressionné toutes et tous par la qualité de leurs sélections,…

Score : 90 sur 100
L'Habitation Saint-Etienne, plus connue sous le nom HSE, et la confrérie du rhum, c'est une histoire qui dure depuis quelques années maintenant. En effet, dès les débuts des cuvées du…

Score : 93 sur 100
Depuis les débuts de cet humble blog, j'ai eu la chance de voir passer de très belles choses, des spiritueux d'une grande qualité et d'un âge plus qu'avancé, du Caroni…

Scores : 84, 69 sur 100
Lors de mon voyage à la Barbade avec les copains de chez Planteray, nous avions bien entendu visité la fameuse West Indies Rum Distillery, qui appartient comme vous le savez…

Scores : 86, 87, 90, 89 sur 100
Troisième volet de cette série consacrée à mon amour pour les rhums blancs agricoles, issus d'une distillation continue en colonne créole ! Troisième volet et déjà probablement une légère incartade,…

Scores : 84, 87 sur 100
Mais que vois je ?? Que lis je ?? Qu'acoustiquais-je ?? Un nouvel embouteilleur vient d'apparaître sur les radars du petit monde des spiritueux en tous genres, et on prévient…

Scores : 91, 85, 86, 89, 92, 88, 90, 87 sur 100
Retour d'une série de dégustations, mais cette fois-ci nous nous concentrerons sur un nouvel embouteilleur, "Colours of rum" et ses rhums en provenance de la Barbade, Fiji, Guyana, Trinidad, Guadeloupe…

Scores : 88, 87 sur 100
The spider's lullabye, quel album de fous furieux tout de même... Quand on pense que le king s'était fait virer de chez RoadRunner quelques temps auparavant, il s'en est fallu…

Score : 90 sur 100
Retour dans des contrées plus classiques pour le blog, Trinidad et ses fameux rhums de la défunte distillerie Caroni. Cette fois, nous allons nous attaquer à un embouteillage de Nobilis…

Scores : 87, 88, 73 sur 100
Ce soir, je vous propose de retourner voir les sorties "What the fuck" de chez nos amis Vagabond Spirits...Alors oui, je sais, ce n'est clairement pas le genre de trucs…

Scores : 87, 91, 86 sur 100
Retour sous les tropiques pour vous présenter une belle session rhums de tradition anglaise avec trois nouveaux embouteillages de chez nos copains Jack Tar. Et c'est avec plaisir que nous…

Score : 89 sur 100
Après un premier Caroni mis en bouteille en 2023 pour le Clos de Spiritueux, revoici Swell de Spirits avec un nouveau Caroni 1998 mais cette fois-ci pour l'Inter Caves de…

Scores : 87, 83, 86, 91, 89 sur 100
Dans la mouvance actuelle des nouveaux embouteilleurs de rhum, il y en a qui ne se contentent pas de proposer uniquement des Demerara, Jamaïquain ou autres rhums de Trinidad du…

Scores : 88, 87, 88, 87, 71 sur 100
Me voilà déjà de retour avec la deuxième partie des articles consacrés aux rhums blancs agricoles distillés avec une colonne créoles dans nos Antilles... enfin quand je dis "nos", je…

Score : 87 sur 100
Retour chez Bielle, car ici on aime vraiment bien cette distillerie de Marie Galante, et qu'en plus on va causer d'une sélection pour la Belgique 🇧🇪. Sélection faite par notre…

Scores : 87, 83 sur 100
Dernier petit nouveau dans le monde du rhum, "Rivière des Créoles" nous vient de l'Île Maurice mais n'est pas à proprement parler une nouvelle distillerie. Non c'est le projet de…

Score : 90 sur 100
Aujourd'hui, on repart pour Trinidad avec la découverte d'un TDL du millésime 2005 mis en bouteille pour Rhum Attitude... heu, enfin un deuxième TDL 2005 mis en bouteille pour Rhum…

Scores : 88, 87, 88 sur 100
La distillerie J.M n'est pas souvent mise à l'honneur ici sur le blog, pourtant j'aime quand même assez bien ce qu'ils font en fait... J'ai souvent trouvé les éditions 10…

Scores : 88, 89, 90, 89 sur 100
Haaaa, le rhum blanc, la forme la plus pure de rhum au final... C'est dans ces versions que l'on voit le réel talent d'une distillerie. Là où il n'y a…

Scores : 89, 86, 88, 88, 89 sur 100
Cela fait 10 ans qu'Excellence Rhum fait partie du paysage du monde du rhum... 10 ans que le Skeldon 1973 trône fièrement premier dans les résultats google mais que "Ce…

Scores : 90, 86 sur 100
Aujourd'hui, petit match entre deux rhums pas vraiment évident à déguster... Le Caroni 1991 mis en bouteille par Velier et l'autre par The Duchess. La version Velier étant très difficile…

Scores : 87, 88 sur 100
Savanna revient en cette fin d'année avec 4 nouvelles itérations de la série "Unshared Cask", sélection de fûts destinée à certains marchés de la distillerie. Habituellement nous avons droit à…

Score : 86 sur 100
Hé bien décidément, il ne se passe pas une semaine sans qu'un nouvel embouteilleur indépendant ne pointe le bout de son nez dans ce drôle de monde qu'est le monde…

Scores : 92, 87, 87, 88, 90 sur 100
Nos amis de chez Distilia nous reviennent avec pas mal de grosses nouveautés ! Trois nouveaux embouteillages de la série (je déteste les séries) "The golden age of piracy", un…

Score : 87 sur 100
15 ans, c'est l'âge d'un de mes fils et aussi de la boutique de Christian de Montaguère... Et comme Christian voit les choses en grand, il a été voir chez…

Score : 89 sur 100
Me voila de retour avec un rhum distillé à partir du mythique alambic Port Mourant, pour lequel j'éprouve un feeling de "passion/haine". En effet, rares sont les fois où je…

Rhum
Durant le choix des vacances d'été, ma seule "exigence" était de ne pas dépasser les 1000 kilomètres en voiture, on peut donc dire que je ne suis pas quelqu'un de…

Scores : 90, 89, 88 sur 100
Retour avec le sympathique embouteilleur indépendant breton: Barikenn et ses sélections discrètes mais qualitatives, qu'on aime plutôt bien ici à la rédaction de votre blog préféré... Et pour cette nouvelle…

Scores : 83, 86, 84 sur 100
Ce soir, je vous propose une destination que nous n'avons pas encore évoqué sur cet humble blog, Bélize et la distillerie Travellers, au travers de 3 embouteilleurs indépendants. Situé en…

Scores : 78, 87, 87, 81, 88, 87 sur 100
Gros line-up ce jour avec 6 références de chez Swell de Spirits qui nous a été proposé par Axel et dont le soirée se déroula chez CRhum/Corman-Collins à Battice. N'étant…

Score : 89 sur 100
Revoici Foursquare qui pointe à nouveau le bout de son nez en nous proposant une xem collaboration avec Velier et un nouveau nom à la 6-4-2; "Raconteur"... Perso j'aurais opté…

Rhum
Des bases de données autour du rhum sont apparues ces derniers temps avec WikiRum et RumX par exemple, et dernièrement pointe le bout de son nez une toute nouvelle: RumLoop…

Score : 87 sur 100
Après un superbe TDL 2000 et un Worthy Park 2007 prometteur (mais pas encore dégusté), voici déjà la troisième itération de la série des "Private Garden" que Swell de Spirits…

Scores : 88, 89, 87, 90 sur 100
Nouvelle session d'un peu de tout, mais cette fois ci uniquement concentrée sur la Martinique et quelques très vieux millésimes, allant de 1953 à 1975 en passant par 1960 !…

Score : 86 sur 100
Ancienne colonie Espagnole et plus grande île des Caraïbes, Cuba a été découverte par Christophe Colomb en 1492 pour la courone Espagnole, faisant de cette île une grosse colonie du…

Score : 95 sur 100
Après avoir fêté ses 85 et 88 ans d'existence, la célèbre distillerie Neisson en Martinique nous revient pour ses 90 ans cette année... Y'a rien à faire, quand on a…

Score : 89 sur 100
Bristol Spirits nous revient avec pas mal de nouveautés ces derniers temps, dont des rhums de Jamaïques, Panama, République Dominicaine et Haïti entre autre.... Et bien entendu, en tant qu'un…

Scores : 85, 90, 86, 87 sur 100
Aussi étonnant que cela puisse paraître, il n'existe aucun des cultisimes "Some kind of..." consacré à la distillerie Diamond ! Alors que cette rubrique est lue quotidiennement par des centaines…

Scores : 86, 87, 79 sur 100
Ca faisait quelques temps que nous n'avions plus parlé de Rom de Luxe sur le blog... En effet, depuis les premiers embouteillages plébiscités ici même, bien d'eaux ont coulées sous…

Score : 88 sur 100
Fin novembre, je recevais de la part de la compagnie du rhum la très belle "récolte d'avril" de la distillerie La Favorite afin de vous proposer un chouette article et…

Rhum
Les rhums blancs de chez Longueteau faisant partie de mon top trois, il ne fallut pas longtemps pour me décider à les visiter lors de mon passge en Guadeloupe pour…

Scores : 85, 87, 89 sur 100
La confrérie du rhum fête ses 10 ans, et pour l'occasion elle nous propose le 3em batch du fameux HSE 2007 embouteillé en 2016... une éternité dans le paysage du…

Scores : 74, 85 sur 100
Depuis quelques années maintenant, Appleton et Velier nous proposent de nouveaux millésimes de leur Hearts Collection dédiée au rhums "distillés 100% pot still, coupant les têtes et les queues, ne…

Scores : 88, 85, 86, 88, 88, 75 sur 100
Dràm Mòr Group Ltd. est un embouteilleur indépendant basé à Dumbarton, en Écosse. Fondé en 2019 par Kenny and Viktorija Macdonald, celui ci était tout d'abord une société d'export de…

Rhum
Il était une fois un distillateur de rhum qui travaillait dans une petite distillerie située sur l'île de Trinité-et-Tobago. Il était passionné par son métier et avait consacré sa vie…

Scores : 91, 90, 86 sur 100
Dans la famille des anciens alambics de distilleries éteintes, j'appelle ce soir le single wooden pot still Versailles pour un petit lineup proposé par Distilia ! En effet, ce sera…

Scores : 92, 90, 95, 89 sur 100
Neisson est un nom qui résonne toujours de manière particulière à l'oreille des amateurs de spiritueux de grande qualité. En effet, cette petite distillerie familiale de la Martinique a tendance…

Scores : 87, 89, 88, 89, 89 sur 100
Hello à toutes et tous, retour de la rubrique "Some Kind Of..." avec une nouvelle session d'un peu de tout... Ce soir nous partirons vers Trinidad, Guyana, Barbade et Sainte…

Scores : 93, 87, 88 sur 100
Ce qui est chouette avec les pirates, hormis le fait que ce soit des sales vermines sans foi ni loi, assoifées d'argent et de rhum, c'est que lorsqu'on veut faire…

Score : 82 sur 100
Premier article de cette nouvelle année, permettez-moi donc de vous présenter mes meilleurs vœux de bonheur, de santé et de réussite pour 2023. Que cette dernière nous propose de belles…

Scores : 86, 88,5 sur 100
Pwwwaaaaaa, si il y avait une chose que je ne pensais pas possible de déguster un jour, c'était bien ces deux premières sorties de la fameuse collection Paradise pour Caroni.…

Score : 87 sur 100
Afin de fêter dignement leur 180em anniversaire, la Distillerie La Favorite propose 4 cuvées hommages limitées chacune à 5000 bouteilles. 4 cuvées de rhums blancs réduits lentement jusqu'à 56% d'alcool…

Scores : 89, 87, 85 sur 100
Nobilis Rum est un embouteilleur Danois qui existe depuis quelques années maintenant et qui propose pas mal de choses avec une certaine régularité. N'ayant pas spécialement été plus fan que…

Score : 87 sur 100
Après les single cask 2000, 2003, 2004 et 2005 proposés il y a quelques années déjà par Depaz, nous retrouvons en 2022 le même principe à la nuance près qu'il…

Scores : 85, 87 sur 100
Petit détour par l'allemagne et l'embouteilleur Flensburg Rum Company qui propose depuis quelques années déjà pas mal de références de tout horizon. La ville de Flensburg, car c'est une ville…

Rhum
Après avoir eu le bonheur de discuter avec le mythique Serge Valentin, je vous propose une autre recontre avec un blogueur bien connu, Lance Surujbally et son fameux The Lone…

Score : 89 sur 100
Haaaa, les vieux Demerara Rum, c'est quand même souvent un chouette moment où trouver réconfort et chaleur pour tout amateur de rum qui se respecte... un peu comme un vieux…

Rhum
Deux ans !! Deux longues années sans le moindre salon du rhum à Spa, sans les stands hypers accessibles de nos producteurs et embouteilleurs préférés, sans les copains, sans les…

Score : 90 sur 100
Retour vers une destination que j'apprécie particulièrement, Bielle et ses rhums agricoles de Marie-Galante ! Je les aime tellement que certains copains pensent, voir denken d'ailleurs, me voir changer mon…

Score : 91 sur 100
Je vous propose un retour sur un île que j'affectionne particulièrement pour ses rhums: Trinidad...Sauf que cette fois ci, nous ne nous arrêterons pas chez Caroni mais chez le voisin:…

Scores : 85, 79, 88 sur 100
Petite soirée en mode VSGB ce lundi... Je parle bien entendu de rhum, pas d'une nouvelle version LGBTQQI2SAA (j'avoue avoir fait connaissance avec ce dernier en fouillant pour trouver un…

Scores : 81, 93 sur 100
C'est la rentrée, c'est l'heure de s'y remettre... ou pas. Hé oui, j'ai en effet décidé de prendre un peu de recul par rapport au monde du rhum afin de…

Score : 89 sur 100
Lors de la conquête de la Jamaïque sur l'Espagne par les anglais en 1855, un certain lieutenant Francis Price reçu pour bons services un petit bout de vallée en Jamaïque,…

Scores : 82, 86 sur 100
Le salon du rhum de Spa revient enfin en 2022, cela aura lieu le premier week end d'octobre et pour fêter cela, deux nouvelles cuvées font leur apparition. Après deux…

Scores : 86, 87, 89, 87 sur 100
Petite séance d'un peu de tout pour ce dimanche soir, et nous partirons sur les terres du rhum agricole martiniquais avec deux belles références de chez Neisson et une qui…

Score : 87 sur 100
Rumporter, le célèbre magazine sur la culture rhum, vient de sortir sa première cuvée en partenariat avec Sodade du Cap Vert, et ils m'ont gentillement envoyé une bouteille afin de…

Rhum
Les plus attentifs auront remarqué que j'avais commencé le précédent article en annoncant qu'il s'agissait probablement du dernier sur un Caroni, la valeur de ces derniers devenant compliqué à budgétiser…

Score : 88 sur 100
Retour d'une dégustation d'un Caroni ! Malheureusement, cela risque de se faire de plus en plus rare vu la rapidité à laquelle la valeur de ces petites choses augmente. Il…

Scores : 89, 86, 83, 89 sur 100
Rerpise des sessions diverses, ça faisait quelques temps que je n'avais plus fait un lineup "of pas mal de choses" et du coup, j'avais envie de m'y remettre un peu.…

Scores : 82, 84, 88, 89, 90 sur 100
Etrangement, j'aime vraiment ce que fait New Grove mais je n'en parle pas beaucoup sur ce blog... et franchement, je n'ai aucune foutue idée du pourquoi du comment car il…

Score : 90 sur 100
Dillon est de retour et ça fait rudement plaisir, car moi j'aime beaucoup ! Que ce soit le 12 ans, les single cask 2003, le grenadier, les différents blancs, je…

Scores : 89, 86, 88 sur 100
Cela faisait quelques temps que je n'avais plus dégusté de rhum en provenance de chez Le Gus't et donc quand ils m'ont proposé 3 samples de leurs nouveautés 2022, j'ai…

Scores : 69, 77, 84 sur 100
Qu'est ce que c'est encore que ces trucs ?? Voila en gros ma réaction quand j'ai vu l'annonce de ces vieux Clairin et Hampden vieillis en ex fût de Sherry…

Rhum
Petit focus sur un embouteilleur qui est dans le circuit depuis pas mal d'années et qui nous proposent régulièrement de nouveaux single cask de diverses provenances, SBS et son boss…

Scores : 88, 90, 90 sur 100
Pour ce nouvel article, je vous propose de vous faire découvrir les premières sélections de la gamme "The Golden Age Of Piracy" par le nouvel embouteilleur indépendant, Distilia. En plus…

Score : 87 sur 100
Il y a 5 ans jour pour jour, le 24 avril 2017 à 14h36, je publiais le premier article sur le blog fraichement créé quelques jours auparavant... Nous voici donc…

Rhum
Nous nous étions quitté sur une culture de coco et sur le fait que les prochains jours nous permettraient de découvrir les trois autres distilleries de l'île. Car oui, plutôt…

Rhum
Quand au détour d'une conversation avec l'homme à la poussette, tu apprends qu'un voyage pour la Barbade organisé par Plantation est en train de se mettre en place pour le…

Scores : 84, 88, 84 sur 100
Un Caroni dans une bouteille noire, ça vous dit quelque chose ? Velier ? Nooooon, ici je vais vous parler de Jack Tar, embouteilleur qui nous vient de Pologne et…

Scores : 83, 84 sur 100
Alléluia, le Libération 2020, véritable arlésienne du monde du rhum comme l'était Chinese Democracy des Gun's dans le hard, est enfin disponible ! Prévu à l'embouteillage bien plus tôt qu'en…

Score : 90 sur 100
Il y avait bien longtemps que nous n'avions plus entendu parler de nos amis de l'habitation Saint Etienne en Martinique... et là, c'est le branle bas de combat, plusieurs références…

Scores : 89, 92, 89 sur 100
En cette rentrée 2022, les rhums Savanna nous reviennent avec de nouveaux embouteillages de la série "Wild Island"... 2021 ayant fait la place belle aux origines culturelles de l'île de…

Scores : 91, 90 sur 100
Le salon du rhum de Belgique ayant malheureusement dû faire l'impasse sur 2020 et 2021, nous allons nous consoler avec deux nouveaux bottlings réalisés de A à Z par leurs…

Scores : 90, 89 sur 100
Depuis quelques temps, nombreux sont les embouteilleurs à proposer des rhums provenant de Jamaïque avec une grande partie de leur vieillissement ayant été fait sur place. Cela est assez nouveau…

Scores : 74, 86 sur 100
Il y'a un peu plus d'un an, Appleton & Velier s'associaient pour nous proposer les premiers rhums de l'illustre distillerie Jamaïcaine en mode Pure Single Rum (100% pot still) à…

Scores : 86, 84, 74 sur 100
Destination la Jamaïque ce soir avec un périple qui va nous amener de Hampden à Clarendon en passant par une distillerie inconnue.. ben oui, à une certaine époque, les embouteilleurs…

Score : 89,5 sur 100
Tomber nez à nez avec un vieux sample qui traine dans un coin de sa pièce à brols est toujours quelque chose qui peut s'avérer très agréable... et c'est exactement…

Scores : 84, 88, 85, 82, 87, 91 sur 100
Retour des linups hétéroclites, que j'aime appeler brol, à la belge quoi... Oui, car "Verticale illogique de diverses destinations" me semble un peu pompeux :) Et qui de mieux pour…

Scores : 86, 87, 86 sur 100
Nouvelle découverte sur le blog, nous décollons pour l'Australie afin d'en apprendre plus sur la plus vieille distillerie toujours en activité de l'île, la bien nommée Beenleigh... Pourquoi bien nommée?…

Rhum
Savanna nous revient en cette rentrée 2021 avec pas mal de nouveautés dont un logo, des singles cask "Wild Island" et deux nouveaux assemblages: le 5 ans et le must...…

Score : 84 sur 100
Une nouvelle distillerie est toujours un petit évènement en soi, alors quand on apprend que ce sera en Guadeloupe et qu'ils vont produire du pure jus de canne, c'est un…

Scores : 91, 84 sur 100
Spirit of rum est un embouteilleur allemand moyennement connu dans nos contrées francophones, qui embouteille pas mal de petites choses depuis quelques années maintenant. En plus de cela ils importent…

Scores : 85, 85, 79 sur 100
Fin août, nous voila de retour aux affaires, et pour reprendre tranquillement le chemin des articles sur le blog, j'ai été piocher dans 4 rhums qui me démangeaient de déguster…

Rhum
Une nouvelle distillerie, c'est toujours un chouette moment... quel que soit le milieux dans lequel cette naissance arrive. Et ici, avec Mr Reynier, c'est deux nouvelles distilleries en fait. Une…

Scores : 86, 87, 84, 89 sur 100
Savanna est de retour en cette année 2021 avec une toute nouvelle série appelée "Métissage"... Après la série Wild Island qui se voulait être un hommage au caractère luxuriant et…

Score : 90 sur 100
On ne présente plus The Auld Alliance, le célèbre bar de Singapour où vous pourrez déguster de vieux whisky mythiques en passant par de très anciens cognacs ou calvados et…

Scores : 86, 90 sur 100
Excellence rhum nous avait habitué à ses propres embouteillages depuis quelques années, des Foursquare, Fiji, Hampden, La Mauny et bien d'autres... le tout dans une série sobrement intitulé Collection by…

Scores : 81, 82, 86 sur 100
Haaaa, la Jamaïque, sa musique, ses champions en athlétisme, son climat, ses plages et ses rhums qu'on ne peut appeler par leur nom... ha ben oui, acheter leurs rhums blancs…

Scores : 87, 87, 89, 86,24 sur 100
Quelques nouveautés chez deux jeunes sympathiques embouteilleurs, nos copains Hollandais de chez The Duchess et notre copain breton de chez Barikenn.. De la jamaique en passant par le Guyana, Fiji…

Scores : 86, 90, 86 sur 100
Retour sur les trois derniers embouteillages de Rum Artesanal, qui décidément frappe fort niveau découvertes ces derniers temps... Cette fois ci, ils ont été nous déterrer deux vieilleries de 1989…

Score : 88 sur 100
Savoir gérer les différentes sources de frustrations possibles est quelque chose de très important pour trouver un équilibre à la vie ! De mon côté, 2 grosses probabilités sont arrivées…

Score : 86 sur 100
Placer Satanas et Diabolo dans une note de dégustation est vraiment un exercice plutôt délicat, du coup, lorsque Richard Seale et Luca Gargano débarquent avec une nouvelle itération de Foursquare…

Scores : 87, 92, 86 sur 100
Depuis le rachat par Plantation de West Indies Rum Distillery à la Barbade, nos amis de la région de Cognac on plus qu'un pied dans la mélasse Jamaïquaine, il n'est…

Score : 88 sur 100
Hooo, un Port Mourant, c'est moi où ça faisait longtemps que ce n'était plus arrivé sur le blog... de plus, on a droit ici à une vieillerie issue de la…

Score : 92 sur 100
Dans mon dernier article, je vous parlais d'une superbe sélections faites en compagnie d' Hubert Corman pour préparer les futurs Single Cask de Corman-Collins et The Auld Aliance à Singapour.…

Score : 87 sur 100
Savanna nous a proposé l'année passé pas mal de "unshared cask" pour divers pays... mais étrangement, rien pour le plat pays ! Qu'avons nous fait pour mériter pareille déconvenue ?…

Rhum
Dans la vie, il y a certaines occasions qu'il ne faut pas louper.... le genre de propositions totalement "what the fuck", où réfléchir serait une pure perte de temps !…

Score : 88 sur 100
L'air de rien, la série Employees des Caroni est déjà bien avancée, nous en sommes à la 4em série depuis le superbe Caroni 1996 John D Eversley de 2018. A…

Scores : 87, 83, 85 sur 100
Lorsque le nom Appleton Estate surgit quelques part, tout amateur de rhum saura directement que l'on parle là de qualité, savoir faire et de souvenirs... en effet, rare sont les…

Scores : 88, 88 sur 100
The Duchess nous revient avec deux nouveaux embouteillages, un Ten Cane de Trinidad et un Mount Gay de la Barbade... et comme Nils est un gars super sympa, il m'a…

Scores : 89, 84 sur 100
En 2014, Benoit Bail et Jerry Gitany s'étaient rendus chez Longueteau en Guadeloupe afin de sélectionner un rhum pour une cuvée exclusive à la confrérie du rhum. Résultat, le premier…

Score : 88 sur 100
J'adore les rhums blancs agricoles, en ti punch à l'apéro et même pur pour certains d'entre eux. Du coup, mon choix est souvent porté sur la Martinique mais pas que...…

Scores : 88, 87, 88, 91 sur 100
Savanna est de retour avec une toute nouvelle collection et semble avoir trouvé une belle parade au manque de salons pour la promotion de celle ci, envoyer des "presskit" à…

Score : 86 sur 100
Retour du sympathique embouteilleur Breton, Barikenn Rhum qui nous avait gratifié l'année passée de deux chouettes "petits" embouteillages tout à fait indiqués pour une belle introduction aux vrais rums anglais.…

Scores : 88, 90 sur 100
Rum Artesanal nous revient avec plusieurs embouteillages, dont certains auront littéralement fait mouche auprès de nombreux amateurs de rhum outre Rhin et dans notre plat pays. Deux "petites" pépites relativement…

Scores : 89, 89 sur 100
En ces temps de confinement, faire découvrir au public ses nouveaux embouteillages peut sembler, à juste titre, plutôt compliqué pour un embouteilleur... Bert Bruyneel de chez Rasta Morris l'a bien…

Score : 89 sur 100
Un rhum de chez Foursquare, c'est moi ou ça fait déjà quelques temps que je ne me suis plus trop attardé sur une de leurs sorties ? Je suis pourtant…

Score : 89 sur 100
Si il y a bien une distillerie Jamaïcaine qui réussi le pari de se lancer dans le grand bain des embouteillages officiels, c'est bien Worthy Park et sa gamme en…

Score : 89 sur 100
Quand un groupe de passionnés rencontre un embouteilleur aussi passionné que Plantation, cela ne pouvait que déboucher sur un projet très sympathique... et plus que probablement sur une cuvée mémorable…

Score : 87 sur 100
L'air de rien, Habitation Velier commence à accumuler pas mal de marks différents de chez Hampden... Nous en sommes déjà au 5 em si je ne m'abuse. Après un HLCF,…

Scores : 79, 84 sur 100
Mount Gay, connu pour étant LA plus vieille distillerie au monde toujours en activité, n'est pas vraiment très représentée sur ce blog...Pourtant, elle existe depuis 1703, ça me laissait clairement…

Score : 81 sur 100
En même temps qu'un Clarendon 2003 de très bonne facture, Plantation nous propose un embouteillage à l'étiquette tout aussi réussie en provenance des îles Fiji dans l'océan pacifique. Et cette…

Score : 84,97 sur 100
Article plus spécial aujourd'hui car nous allons parler de la baffe de l'ours, l'embouteillage anniversaire confectionné par Guillaume Ferroni pour les deux ans de la chaine "le bar de l’ours"…

Score : 88 sur 100
Ma toute première vrai dégustation de Rhum s'est faite il y plusieurs années en compagnie de Matthieu Gouze de chez Plantation. Un de mes premiers coups de cœur avait été…

Score : 85 sur 100
La mode des bruts de colonne, initié par Neisson et son superbe "l'esprit", fait pas mal d'émules dans le monde du rhum depuis quelques années avec entre autres Longueteau et…

Scores : 86, 79, 89 sur 100
Retour chez nos amis germains de chez Rum Artesanal, avec 3 sorties à 87% jamaïcaines... 87 % ? Oui, outre le fait qu'il s'agisse bien de 3 rhums distillés en…

Score : 86 sur 100
Retour à Sainte Catherine en Jamaïque, sur les terres de Worthy Park et de ses rhums jamaïcains au caractère confirmé. Loin de l'excentricité d'un Long Pond ou d'un Hampden, Worthy…

Scores : 81, 82, 84, 87, 79 sur 100
Aussi bizarre que cela puisse paraître, Longueteau n'est vraiment pas très présent sur ce blog... A tort bien entendu, tant leurs rhums blancs comptent parmi les meilleures productions du moment.…

Score : 92 sur 100
Bien le bonjour à toutes et tous, je vous propose un nouveau voyage dans le temps, en direction de la Guyane Anglaise et plus particulièrement vers la distillerie Enmore !…

Scores : 88, 90 sur 100
Après la sympathique "bagarre" entre deux La Mauny relativement jeunes et "semi officiels", je vous propose cette fois ci un nouveau match. Pour ce dernier, je mets sur le ring…

Scores : 82, 89 sur 100
The Duchess nous revient en cette année 2020 avec sa toute nouvelle collection, "Hummingbirds" toujours habillée par le talentueux Hans Dillesse. Le concept étant de représenter un oiseau indigène du…

Score : 87 sur 100
Des fois dans le vie, l'évidence à beau être devant notre nez, bizarrement on passe et on repasse à côté de certaines choses implaccables... et cela, sans la moindre explication…

Scores : 76, 75, 74 sur 100
El Dorado nous revient avec sa nouvelle collection, et pour ceux qui aiment voir des marks sur une bouteille, vous allez être plus que servi ! Entre les <PM ICBU…

Scores : 90, 90 sur 100
Nouvelle rubrique pour 2020, j'avais envie de lancer des petites "fights" entre rhums... Et quand je vois ma boite à sample, je me dis qu'il y a moyen de faire…

Rhum
Nouvelle cuvée de la confrérie du rhum, celle ci est encore une exclusivité pour le célèbre groupe facebook au plus de 35.000 membres ! Et encore une fois, ce sera…

Score : 91 sur 100
C'est moi où ça fait quelques temps qu'on n'a plus parlé du copain Bert sur ce blog ? Allez, grâce à un chouette qdd, je me retrouve avec un sample…

Scores : 85, 85 sur 100
Décidément, le monde des embouteilleurs indépendants est plutôt actif ces derniers temps... Tout droit venu de Bretagne, Barikenn nous propose ses 2 premiers embouteillages et cela, sans trop de prises…

Score : 91 sur 100
Le confinement que nous vivons pour le moment est une étape difficile à traverser et il nous faut trouver du réconfort là où l'on peut. Que ce soit avec la…

Score : 86 sur 100
La naissance d'un nouvel embouteilleur indépendant est toujours un moment assez sympa à vivre. Je vous propose donc à travers cet article de découvrir les 5 premiers embouteillages de Silent…

Score : 90 sur 100
Décidément, Port Mourant est à la mode ces derniers temps sur le blog... Ayant toujours eu du mal avec ces profils très amers venant de ce vénérable alambic, je suis…

Score : 89 sur 100
Février 2020, je reçois d'un très sympathique copain un set de 6 samples des 6 single cask Hampden proposés par Velier en 2019. 6 Single cask, 6 marks différents en…

Score : 86 sur 100
A l'occasion du 6em Salon du Rhum de Belgique à Spa, The Nectar et l'équipe de Vincent ont eu le privilège de pouvoir sélectionner un fût de Hampden, via Velier,…

Score : 89 sur 100
Découverte aujourd'hui d'un Uitvlugt de 21 ans en provenance du jeune embouteilleur belge, The Rum Mercenary. Et comme d'habitude, quand on parle de rhum du Guyana, le nom est rarement…

Score : 90 sur 100
Dillon est, étrangement, une distillerie très peu présente sur ce blog... pourtant le Dillon 12 ans est clairement un des rhums agricoles qui m'aura fait la plus grosse impression avec…

Score : 86 sur 100
Il y a de nombreuses années, les marins de la Royal navy recevaient chaque jour une petite "lichette" de rum, histoire de se donner un peu de courage et de…

Score : 90 sur 100
Retour ce soir sur la traditionnelle cuvée du célèbre groupe Facebook regroupant plus de 36.000 amateurs de rhum, la confrérie du rhum. Pour ceux qui ne connaissent pas, je vais…

Score : 87 sur 100
Cela faisait quelques temps que je ne m'étais plus penché sur un blend de Florent Beuchet, dynamique patron de la Compagnie des Indes. Erreur réparée avec ce Kaiman pour le…

Score : 88 sur 100
Pour ce nouvel article, je vous propose la dégustation de la nouvelle cuvée de l'habitation La Favorite en Martinique. La privilège pour Lulu en hommage à la grand mère de…

Score : 87 sur 100
Fin 2019, Gaëtan nous annonçait ici même la nature de son premier embouteillage rhum, un blend de 2 distilleries jamaïcaines de 7 ans en partenariat avec la compagnie des Indes.…

Score : 89 sur 100
Retour sur un rhum de l'autre distillerie de Trelawny, Long Pond et ses rhums très aromatiques. Enfin pas tout à fait Long Pond mais plutôt un rhum distillé là bas…

Score : 90 sur 100
Nouvelle sélection martiniquaise pour Hubert Corman, cette fois ci c'est du côté de Bally que nous nous promenons... et pas n'importe lequel car du haut de ses 18 ans en…

Score : 90 sur 100
Retour sur les terres Jamaïcaines et plus particulièrement dans la région de Trelawny, chez Hampden Estate, un des rhums les plus funky au monde, avec un spiritueux sensé représenter pleinement…

Score : 90 sur 100
Nouveauté dans le Collection Excellence Rhum avec ce Bielle 2012 YQM ... YQM ??? Oui pour Yquem, qui bien entendu fait référence au fût venant du domaine viticole bien connu…

Score : 91 sur 100
Après un Hampden, un Panama et un Diamond de très bonnes factures, voici un autre grand moment de la collaboration avec Bristol et Corman Collins/The Auld Alliance, avoir son propre…

Score : 84 sur 100
En juillet 2018, les champs de l'habitation La Favorite sont remplis de canne à sucre et les récoltes, faites intégralement à la main, vont bon train. La distillation est faite…

Score : 88 sur 100
je vous propose de traverser le Rhin, juste histoire de voir comment nos cousins allemands sélectionnent leurs rhums... Car oui, une sélection c'est aussi et avant tout une histoire de…

Score : 88 sur 100
Deuxième sample reçu par les bons soins de Savanna, voici donc le moment de faire ma pipelette au sujet de ce rhum pur jus de canne de l’île de la…

Scores : 82, 87, 88, 84 sur 100
Pour les plus assidus d'entre vous, vous aurez remarqué depuis longtemps que mes goûts se dirigent de plus en plus vers les produits élégants et charmeurs. Et force est de…

Scores : 84, 86 sur 100
Comme pour la lingerie avec Victoria's secret, le monde de spiritueux a lui aussi ces petits secrets de polichinelle... Son lot de choses à ne pas dire mais que tout…

Scores : 89, 84 sur 100
Comme cela a été annoncé précédemment, chaque année verra sa release des Caroni Employees, ces fameux embouteillages mettant en avant d'anciens ouvriers de la défunte distillerie (ainsi que 70cl de…

Rhum
Lors de mon article sur un Hampden de 35 ans, je terminais avec la conclusion que plus ces spiritueux étaient vieux, meilleurs ils étaient... En effet, pour moi seul le…

Score : 89 sur 100
Nouveauté ce soir avec un échantillon du dernier Savanna sélectionné par Rum Artesanal pour l'Allemagne: le "Savanna Unshared Cask". Ce single cask est un rhum traditionnel, de mélasse et distillé…

Scores : 88, 89, 83, 87 sur 100
Retour du concept de "Some kind of..." avec la partie II et son linup 100% Foursquare... D'autres distilleries seront bientôt à l'honneur bien entendu. J'aime assez l'exercice qu'est de se…

Scores : 79, 30, 79 sur 100
Aujourd'hui je vous propose trois rhums blancs en dégustation. Trois rhums que j'aurais dégusté en trois soirs, tellement leur profil est exubérant... Bref, j'ai fait un article sur des rhums…

Scores : 84, 87 sur 100
Retour non pas sur un mais bien deux demerara tout droit venus de chez nos amis de "The Duchess" en Hollande... Tout grand merci à Nils pour l'envoi de deux…

Scores : 72, 84 sur 100
Quand un autrichien s'en va chez des danois pour sélectionner des rhums de Jamaïque, cela donne la collection 2019 du groupe Facebook "Rum Exchange"... Et si en plus, ils proposent…

Score : 93 sur 100
Rares sont les vieux Hampden, on connait les mythiques Hampden 1992/1993 de Samaroli entre autres ou encore un 1990 de Berry & Bross, mais il est bien difficile de trouver…

Score : 89 sur 100
2019 est une année assez chargée pour Foursquare qui nous revient avec pas mal de nouveautés, dont cet hereditas uniquement vendu par the whisky exchange et affichant un gros 14…

Score : 90 sur 100
Détour par la Martinique, et plus précisément vers l'Habitation Saint Etienne que j'affectionne particulièrement... Tout comme le reste d’île en fait, mais ça vous l'aviez déjà remarqué je pense non…

Score : 93 sur 100
Il y a presque 2 ans, The Auld Alliance Singapore et Corman-Collins achevaient l'embouteillage d'un superbe Port Mourant de la collection privée de Silvano Samaroli. Maryse Samaroli, l'épouse de Silvano,…

Scores : 88, 82, 86 sur 100
2019 est déja bien établi, le moment est donc enfin arrivé de déguster les 3 nouveautés 2019 de chez Habitation Velier ! Petite nouveauté cette année, nous avons droit à…

Score : 86 sur 100
Comme souvent ces derniers mois, je vous reviens avec une note de dégustation sur un Caroni.... hé oui, même si il y en a de moins en moins, il en…

Scores : 75, 73 sur 100
Retour sur deux nouveautés de chez Velier, avec ces indian ocean stills et leur nouvelles destinations.... enfin, pas si nouvelles que ça au final car un passage par Savanna et…

Score : 90 sur 100
Voici un article que j'attends avec impatience tous les ans, la petite note sur le nouveau La Favorite millésimé... et cette année, nous sommes gâté avec ce 2010 car celui…

Scores : 88, 86 sur 100
Retour chez Le Gus't, où nous étions resté sur une très belle impression avec les deux précédents embouteillages, ses "demeroni" qui font assez bien parler d'eux... Place donc ce jour…

Score : 90 sur 100
Chantal Comte nous revient en 2019 avec deux nouvelles sélections tout droit venues des chais de La maison La Mauny en Martinique, deux nouveaux "Arbre du voyageur". Un blanc brut…

Scores : 87, 88 sur 100
Après le XO triple millésime sélectionné avec et pour Alain Ducasse, les rhums HSE nous reviennent avec un autre assemblage "à la Française" cette fois-ci... L'occasion était trop belle, allons…

Scores : 82, 86,5, 88, 87 sur 100
Petit détour vers un embouteilleur indépendant relativement nouveau dans le monde du rhum, That Boutique -Y Rum Company. Leur gamme étant plutôt étoffée, mon choix s'est arrêté sur 4 échantillons…

Score : 87 sur 100
Focus sur une bouteille dont les avis ne sont pas toujours très positifs, pour toutes sortes de raisons, j'ai nommé l'Uitvlugt 1997 embouteillé en 2018 par The Wild Parrot. Mais…

Scores : 85, 87 sur 100
Demerara Distillers nous revient en ce début d'année avec ses embouteillages "Rare Collection", et le moins que l'on puisse dire est qu'ils font un très beau Buzz avec ces deux…

Rhum
Dimanche passé, (R)asta Morris animait une master class au premier "Liege Whisky Festival" (qui fut d'ailleurs une très belle réussite). Et afin de fêter dignement l’événement, Bert nous avait concocté…

Rhum
Nouvelle destination avec l'autre pays du rhum agricole, Madère et ses rhums bénéficiant d'une Denominação de Origem Protegida comme on dit dans le bouchonnois. Nico nous a fait un superbe…

Rhum
Après un très belle rencontre en Martinique, faire une interview de Franck et Emmanuelle de La Favorite me semblait être une évidence. Ayant pas mal d'affection pour cette distillerie, je…

Rhum
Organiser une fête pour ses 40 ans, c'est aussi prendre le 'risque' de recevoir de beaux cadeaux et autres lettres d'anniversaire. Dans le cas qui nous occupe, une chouette amie…

Rhum
Haaaa les rhums Foursquare, c'est toujours avec grand plaisir que je vais y mettre le nez tellement à chaque fois c'est bien réalisé ! Certes on est dans le "easy…

Rhum
Un bon gros demerara bien puissant et gras, ça fait longtemps que je n'avais plus craqué pour une quille de Guyana ! "Erreur " réparée avec ce Diamond 2003 embouteillé…

Rhum
Premier article 2019 et on tape direct dans le mega lourd avec cette "mother of all unicorns" comme dirait mon qdd. Non, je ne vais pas vous parler d'un Saint…

Rhum
Les quinzaines du Belgium Rhum Club donnent souvent l'occasion de se plonger dans des spiritueux et de taper une petite note… Pour ceux qui ne connaissent pas, allez zieuter cela…

Rhum
Haaaa, un bon demerara qui déboîte, ça faisait longtemps que je n'en avais plus dégusté ! Et pour le coup, c'est la fête, car il y en a deux avec…

Rhum
Direction la Hollande avec la découverte de l'ensemble de la gamme de The Duchess, jeune embouteilleur comptant 5 sélections pour le moment. Au programme donc, Belize, Guadeloupe, Trinidad, Jamaïque, Barbade...…

Rhum
Retour ce soir sur le reste de la gamme Rasta morris qui comprend un foursquare, un fidji, un caroni, un trinidad et un diamond... Voila de quoi compléter ma note…

Rhum
Quel bonheur de trouver un beau matin dans sa boîte au lettre du boulot, un sample du dernier Caroni 1996 de la série Employees. Voilà de quoi bien commencer la…

Rhum
Retour dans la région de Demerara avec le Uitvlugt 1991 de chez Rasta Morris, nouvel embouteilleur dans le monde du rhum en en plus c'est du local ! Et oui,…

Rhum
Comme beaucoup de monde de la communauté francophone, je me suis intéressé au jus de canne grâce à la confrérie du rhum il y a de cela quelques années maintenant.…

Rhum
Le rhum blanc, c'est tout de même la base et j'adore m'y replonger de temps en temps...surtout avec des agricoles. Et voici justement une belle nouveauté en provenance de Martinique,…

Rhum
Bristol ayant eu la bonne idée de sortir ce caroni 10 ans en deux versions, je me suis un peu retrouvé embêté quand j'ai décidé de faire une note sur…

Rhum
Retour avec une note de dégustation caroni... Et pas n'importe lequel, celui que John Barrett préfère, le 1989 de Bristol Classic Rum. Rien que ça ! Embouteillé en 2008, soit…

Rhum
Dernière distillerie créée en Martinique, A1710 commence à se faire une petite place dans le monde des rhums agricoles avec de plus en plus de références en rhum blanc... Implanté…

Rhum
Avoir la possibilité d'embouteiller un de ses rhums favoris doit être un moment spécial dans la vie d'un caviste…. Hubert Corman étant un grand amateur des rhums Trois Rivières, on…

Score : 89 sur 100
Nouveauté avec la dernière bouteille sortie pour les 70 ans de Velier, l' antigua 2012 mais en version single cask. Pour la petite histoire, Antigua Distillery est à l'origine des…

Rhum
Ce coup ci, grosse dégustation pleine d'arôme avec le premier embouteillage de "Letter of Marque" venu de chez mes voisins d'outre Rhin. Première sélection donc pour ces jeunes (car ils…

Rhum
Dégustation d'une nouveauté ce soir avec le tout dernier Caroni Replica, qui est un embouteillage spécial pour le centenaire de la distillerie maintenant éteinte. C'est donc en 1918 que la…

Rhum
English version, see below ;) Retour chez Rom Deluxe avec leur nouvel embouteillage, le n°6 qui nous emmène en Guadeloupe, à la distillerie Bonne Mère. Il s'agit de ma première…

Rhum
Petit retour à Trinidad, il me semble que cela faisait longtemps non ? Et cette fois ci avec un single cask s'il vous plaît ! Un fût spécialement mis en…

Rhum
Attention, légende ce soir avec le Enmore 1977 embouteillé par Silver Seal en 2009… Oui, ce bel Enmore à 32 ans, et le bougre est toujours vigoureux du haut de…

Score : 93 sur 100
Petit retour sur la star du 70em anniversaire de Velier… la star ? Oui le Neisson 2005 est pour moi LA grande réussite de cet anniversaire parmi toutes les sélections…

Rhum
Découverte d'une nouveauté dans le petit monde du rhum et non des moindres, le Hampden Overproof "Officiel"... Et oui, "après plus de 265 ans d’activité ininterrompue, Hampden, l'emblématique distillerie jamaïcaine,…

Score : 90 sur 100
Aujourd'hui, retour sur un rhum qui m'accompagne depuis presque le début de ma passion pour ce spiritueux, le Trois Rivières 1998/2012. Attention, des versions 1998 il y en a quelques…

Rhum
Petit retour sur un nouvel embouteillage de chez La Favorite, distillerie que j'affectionne particulièrement de part leur authenticité et leur sympathie.... et bien sûr la qualité de leurs jus :)…

Rhum
1982: annus horribilis pour Ferrari, léger couac aux Malouines, désillusions footballistiques pour la France et moi j'avais 3 ans…. A Trinidad ? Rien de spécial, on y fait toujours du…

Rhum
Il y a bientôt un an, je vous avais parlé longuement du mythique Appleton 50 ans, que tous passionnés rêvent de déguster un jour. Grâce à un qdd, j'avais eu…

Rhum
Lors de mon séjour en Martinique, une des quilles qui me tenait à cœur de ramener était cette belle La favorite 2009. Pour deux choses, la première est que le…

Rhum
On a tous un copain qui vient de temps en temps te chuchoter à l'oreille une bonne idée du genre: "écoute ça, c'est top" ou encore "on irait pas boire…

Rhum
Direction les îles anglaises ce soir avec ce beau Twelve Jamaica/Barbados titrant fièrement 65 %. Véritable coup de cœur, je me suis dit qu'il serait bien d'en parler car pour…

Rhum
La Maison Du Whisky, ayant des liens privilégiés avec Bielle (en tous cas à l'époque), a eu l'honneur de sélectionner 12 fûts de 2001 pour embouteiller le tout en 2015/2016.…

Rhum
Haaaa, les sélections de Chantal Comte, quel bonheur à chaque découverte. J'ai déjà eu l'occasion à plusieurs reprises de goûter à ses embouteillages: La favorite, bielle, la Mauny et ses…

Rhum
Aujourd'hui, match entre deux références d'une même distillerie.... La distillerie Hardy en Martinique et ses deux rhums agricoles "paille". Vieillis 2 ans en foudre) de chêne (énorme tonneau, donc moins…

Rhum
Excellence Rhum, la boutique en ligne bien connue depuis 2013, a lancé l'année passée sa propre marque d'embouteillage avec 4 beaux rhums. Un Bellevue, un Hampden, un Foursquare et un…

Score : 95 sur 100
Haaaa, le monde du rhum et ses licornes ! Pour certains ce sera un Zacapa XO, un trois rivières 1998, un skeldon 1978, un don papa rare cask ou un…

Rhum
Attention, dégustation culte ce soir avec cet Albion 1986 / 2011 vieux de 25 ans et titrant 60.6% ! 1 seul fût, pour j'imagine pas plus de 250 bouteilles en…

Rhum
Petite review de la dernière collaboration entre Mr Gargano et Foursquare, le Principia . Comme d'habitude c'est un blend colonne/pot still, les 100% pot still étant réservé à la gamme…

Rhum
Mon premier contact avec Caroni a été le 12 ans de 2000 que j'ai trouvé à l'époque bien mais un peu hardcore. En même temps, le rhum le plus 'robuste'…

Rhum
Long Pond est une distillerie emblématique de la Jamaïque produisant de fameux "High Esters Rums", tout comme Hampden peut le faire. Datant de 1753, celle ci fait maintenant partie de…

Rhum
Dégustation attendue avec pas mal d'appréhension, les différents retours sur ce Rhum Rhum 2007 n'étant pas toujours encourageants. Pourtant, cette bouteille faisait partie des plus attendues de la célébration des…

Rhum
Après la verticale demerara de la semaine passée, suite du linup offert par un génial qdd avec ce rare La bonne intention 1998. Ici, 100% full proof et vieillissement tropical…

Rhum
Ce soir, grâce à un QDD décidément fort généreux, je vais pouvoir vous proposer une petite verticale de vieux Demerara vieillis principalement en Europe et mis en bouteille par Velier…

Rhum
Après avoir succombé aux charmes du HSE 2004 small cask, voici le moment de s'attarder sur le tout nouveau 2007 small cask embouteillé en 2017. A savoir qu'un autre 2007…

Rhum
Dégustation culte ce soir avec le caroni 1974 version full de chez velier, embouteillé en 2008 à 66.1%... 34 ans de vieillissement tropical, le plus vieux Caroni jamais embouteillé !…

Rhum
Channel n°5, mambo n°5, Nokia n5 ..... et enfin, RomDeluxe n°5. Bon j'avoue c'est hyper bateau mais j'ai rien trouvé de mieux pour introduire la chose, désolé ! Et puis…

Rhum
Bref retour sur le dernier embouteillage d'Hubert Corman.... hors gamme Artura Makasare car sélectionné en partenariat avec Bristol Spirits et John Barret. Pour les présentations, on est sur un Hampden…

Rhum
Les 70 ans velier...quelle histoire, quelle chasse ! Ce Bielle 2007 single cask 217, j'y attache une attention particulière car j'aurais été au bon endroit au bon moment.... tout était…

Rhum
Perso, je ne pense pas avoir goûté un jour de mauvais Hampden. Dans le pire des cas, c'est juste bon. Dans le meilleur c'est stratosphérique... Mais ça reste toujours d'une…

Rhum
Facebook..... Entre les gens qui n'ont rien à dire mais qui le disent (genre moi 😀), les pseudo docteur qui savent tout mieux que les autres, les faux profils, les…

Rhum
Les tous nouveaux Arturo Makasare sont de sortie avec entre autre un nouveau Caroni ! Et comme les précédents, la première chose qui saute aux yeux est le magnifique travail…

Rhum
Après l'anniversaire de la maison du whisky, voici les 70 ans de Velier... Avec son lot de sélections tout aussi impressionnantes. Donc nos copains italiens sont en train de nous…

Rhum
Non content d'avoir inondé le marché des spiritueux l'année passée avec sa ribambelle de sélections "60 ans", La Maison Du Whisky nous refait le coup cette année avec les sélections…

Rhum
Honneur à un embouteilleur Belge ce soir, Liquid Art. Et au passage, petit big up pour ce si beau pays qui est le mien (et celui de plein d'autres au…

Rhum
Un Trois Rivières 1998 ? tiens, ça faisait longtemps ça ! :) Avec les séries des single cask répartis sur 2-3 ans plus la sélection belge de 2012, voici une…

Rhum
Retour chez Neisson avec ce 2004...heu, ce 2003 en fait, sélectionné pour leur importateur Japonais. C'est en effet une demande spécifique de celui ci exclusivement pour le marché japonais. A…

Rhum
Petite excursion Martiniquaise ce soir avec un passage chez Habitation Saint Etienne....HSE pour les intimes, c'est plus simple ! Au programme, le small cask 2004 et sa jolie bouteille orange…

Rhum
Petite rencontre tranquille avec le dernier bébé de Chantal Comte ce soir.... La Mauny 2006 brut de fût. Chantal Comte est une toute grande dame de l'univers du rhum grâce…

Rhum
Silvano Samaroli était un des tous grands du monde des spiritueux, ayant sélectionné bon nombre de (vrais) licornes, autant dans l'univers des whisky avec les fameux Bowmore Bouquet par exemple…

Rhum
Ce soir, caroni 'allemand'...oui, les allemands de chez whisky auction avaient bien compris (aussi) en 2009 que Caroni c'était bon et en plus ils ont embouteillé du 1996 (année assez…

Rhum
Petit arrêt chez la compagnie des Indes ce soir avec le Worthy park 2007 brut de fût ! Cet embouteilleur français est assez connus pour ses rhums d'entrées de gamme,…

Rhum
EHPM...4 lettres qui symbolisent mon premier contact avec les rums demerara. Et quel contact mes amis ! Ce rhum, je l'ai trouvé chez maxi vin au Luxembourg alors que le…

Rhum
6 aout 1962, la Jamaïque devient officiellement indépendante et sort donc de l'empire britannique. La reine râle, les jamaïquains continuent à faire du rhum et Bob Marley enregistre sa première…

Rhum
Ce matin, un facteur a amené un beau sample ♪ ♫ ... du tout dernier caroni de chez Velier, le 1994 high proof (57.18%, navy strenght 100% proof donc) de…

Rhum
Enmore mon amour... Oui moi j'adore les sales enmore comme je dis. Ceux qui sont gras, sombres et gourmands. Pas le Enmore gentil, limite prout prout comme l élégant Bristol…

Rhum
Ce soir, petite baffe avec le caroni 1996/2016 full proof titrant fièrement un beau gros 70,1%.... Oui, c'est un très full proof en fait et un oiseau rare à dégotter.…

Rhum
Petit détour chez l'embouteilleur anglais Duncan Taylor avec ce beau demerara distillé chez Uitvlugt en 1997 et laissé en fut durant 18 ans en Ecosse. Duncan Taylor est assez connu…

Rhum
Haaaa, le foursquare 2006 by Velier.... Que de choses à raconter sur cette belle bouteille. Elle symbolise pleins de choses à elle seule. La première étant la fin d'une époque…

Rhum
Marre des gens qui ne boivent que des trucs de malades, revenons au peu aux bases. Les rhums les plus accessibles ne sont pas les moins intéressants, pour preuve ce…

Rhum
Petit voyage en Jamaïque ce soir avec un single cask Monymusk 1998/2016 de chez OrginiR. Cet embouteilleur suisse n'en est pas à son premier coup d'essai et je dois dire…

Rhum
Dégustation ce soir d'un demerara velier.... hé oui, on se fait plaisir :) L'uitvlugt 1996/2014 fait partie des dernières sélections mythiques de Luca Gargano dans les chais de Diamond distillery.…

Rhum
Rapide retour chez La Favorite, encore en mode single cask, mais ici je m'attarde sur le millésime 2008 (fût n°9). Dernièrement sorti avec un millésime 1999 et un blanc bel'air,…

Rhum
Ce soir, petit retour sur l' Arturo Makasare 12 ans. Ce rhum, produit en République Dominicaine, a été sélectionné et embouteillé en Belgique par mon copain Hubert Corman. Il s'agit…

Rhum
Hier soir j'étais chez Hubert Corman pour une soirée très spéciale: dégustation des 4 fûts de la favorite 1995 sélectionnés par le Confrérie du Rhum. Les soirées chez Hubert sont…

Rhum
Grande dégustation d'un sample de 3 cl d' Albion 1994.... ça laisse rêveur hein ? Non ? Pour remettre dans le contexte, nous avons ici un rum provenant de la…

Rhum
Direction l'île de la réunion avec ce nouveau Savanna HERR pour "High Ester Rum Reunion" que j'ai dégusté avec mes potes du Belgium Rhum Club (Luc, Baba et Etienne). Et…

Rhum
Plus un blanc, pas encore un vieux.... Un rhum pré ado en fait. Plein de fougue mais déjà un pied dans le monde adulte. Ce nouveau rhum de chez Neisson…
Quelques vieilles quilles qui nous ont marqués…
Rhum, dégusté le dans « Some Kind Ov Distilia »
Relire la dégustation