{"id":27652,"date":"2026-08-25T22:19:59","date_gmt":"2026-08-25T20:19:59","guid":{"rendered":"https:\/\/leblogaroger.eu\/?p=27652"},"modified":"2026-08-25T22:20:00","modified_gmt":"2026-08-25T20:20:00","slug":"journal-des-kirsch-french-west-indies-rhum-2019-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/leblogaroger.eu\/index.php\/2026\/08\/25\/journal-des-kirsch-french-west-indies-rhum-2019-2026\/","title":{"rendered":"Journal des Kirsch – French West Indies Rhum 2019\/2026"},"content":{"rendered":"\n

Journal des Kirsch continue son petit bonhomme de chemin en nous proposant des s\u00e9lections assez \u00e9clectiques que de qualit\u00e9, passant du cognac \u00e0 l’armagnac pour nous amener maintenant sur les rivages ensoleill\u00e9s de la Martinique <\/strong>et ses fameux rhums agricoles AOC.<\/p>\n\n\n\n

Alors il n’est pas clairement indiqu\u00e9 ce qu’il se passe sur l’\u00e9tiquette, AOC oblige, mais c’est bel et bien chez la sympathique distillerie \u00ab\u00a0La Favorite\u00a0\u00bb que nos amis se sont arr\u00eat\u00e9s pour d\u00e9busquer un rhum agricole \u00e2g\u00e9 de 7 ans<\/strong> en ex f\u00fbt de bourbon.<\/p>\n\n\n\n

Alors forc\u00e9ment, quand j\u2019ai vu \u00e7a, mon petit c\u0153ur de passionn\u00e9 n\u2019a fait qu\u2019un tour ! Cette sympathique distillerie m\u2019est particuli\u00e8rement ch\u00e8re et, surtout, ici en Belgique, on a malheureusement l\u2019impression de les voir de moins en moins\u2026 #tristesse<\/p>\n\n\n\n

Je ne sais m\u00eame plus vraiment o\u00f9 on en est au niveau des sorties officielles chez nous, c\u2019est dire ! \ud83d\ude05 Bref, forc\u00e9ment, cette nouvelle a imm\u00e9diatement titill\u00e9 ma curiosit\u00e9\u2026<\/p>\n\n\n\n

Voici donc ce que j’ai pens\u00e9 de ce #14 de la s\u00e9rie.<\/p>\n\n\n\n

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Nez<\/h2>\n\n\n\n

Mmmm, \u00e7a sent terriblement bon le rhum agricole l\u00e0 dedans, avec une belle canne fraiche accompagn\u00e9e de pas mal d’agrumes l\u00e9g\u00e8rement confits et encore acidul\u00e9s comme le citron vert ou encore l’\u00e9corce d’orange, de caramel, de vanille, d’une fine r\u00e9glisse et des ces parfums qu’on retrouvent dans les chais de cette belle distillerie… Un m\u00e9lange de bois poussi\u00e9reux, d’\u00e9pices, des fruits tropicaux, de fruits secs comme les pruneaux ou abricots confits avec quelques notes de fruits \u00e0 coque.<\/p>\n\n\n\n

Bref, pour y avoir \u00e9t\u00e9 deux fois, je peux clairement vous assurer qu’on y est en plein, et ces souvenirs sont tellement chouettes… un rhum qui sait faire voyager en tous cas !<\/p>\n\n\n\n

Bouche<\/h2>\n\n\n\n

Pareil, nous sommes directement plong\u00e9 dans cette charmante distillerie avec de belles notes de caramel, d’agrumes, de banane verte, de r\u00e9glisse, de vanille, de canne fraiche qui apporte une belle fraicheur. Le tout accompagn\u00e9 d’un beau bois\u00e9 gourmand, p\u00e2tin\u00e9 et agr\u00e9able ainsi que de quelques notes \u00e9pic\u00e9es et de fruits secs.<\/p>\n\n\n\n

Les 58% d’alcool sont hypers bien int\u00e9gr\u00e9s, il n’y a aucune agressivit\u00e9 et cela nous offre un superbe moment plaisir avec une finale plus v\u00e9g\u00e9tale et marqu\u00e9e par une l\u00e9g\u00e8re amertume bois\u00e9e et chocolat\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Prix<\/h2>\n\n\n\n

65\u20ac<\/p>\n\n\n\n

Conclusion<\/h2>\n\n\n\n

Tr\u00e8s chouette jeune rhum provenant d’une distillerie que j’affectionne \u00e9norm\u00e9ment et propos\u00e9 \u00e0 un chouette tarif…. bref, must have ! (mais y’en a plus)<\/p>\n\n\n\n

Score<\/h2>\n\n\n\n
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