{"id":2255,"date":"2018-07-21T19:23:33","date_gmt":"2018-07-21T17:23:33","guid":{"rendered":"http:\/\/leblogaroger.eu\/?p=2255"},"modified":"2020-04-24T11:45:43","modified_gmt":"2020-04-24T09:45:43","slug":"neisson-2005-12-ans","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/leblogaroger.eu\/index.php\/2018\/07\/21\/neisson-2005-12-ans\/","title":{"rendered":"Neisson 2005 (12 ans)"},"content":{"rendered":"\n

Petit retour sur la star du 70em anniversaire de Velier<\/a>\u2026 la star ? Oui le Neisson <\/a>2005 est pour moi LA<\/strong> grande r\u00e9ussite de cet anniversaire parmi toutes les s\u00e9lections propos\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

Au milieu de cette pl\u00e9thore d’embouteillages o\u00f9 l’on a pu croiser un mythique (?) Diamond & Versailles 1996<\/strong>, un superbe Bielle Tres Hombres<\/strong>, Un Hampden <H><\/strong> de derri\u00e8re les fagots\u2026 Au milieu de tout \u00e7a se cachait un splendide rhum agricole de chez Neisson<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Bon en fait il y en avait deux autres mais je n’ai pas go\u00fbt\u00e9 le 2007 ni le 1997 \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

Ce Neisson est donc une des trois s\u00e9lections<\/strong> que Luca Gargano<\/strong> \u00e0 fait dans les chais de Neisson afin de f\u00eater dignement les 70 ans de la maison Velier.<\/p>\n\n\n\n

Distill\u00e9 en 2005 <\/strong>\u00e0 partir de pur jus de canne et mis en bouteille en 2017<\/strong>, nous avons l\u00e0 un 12 ans brut de f\u00fbt titrant 51.3%<\/strong>. Le tout dans la traditionnelle bouteille Zepol Kar\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Grande chance pour les amateurs, ce jus n’a pas \u00e9t\u00e9 mis en bouteille noire \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

A remarquer la tr\u00e8s belle boite en bois avec logo Velier <\/strong>et Neisson <\/strong>en dor\u00e9…vraiment tr\u00e8s classe !<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
Neisson 2005 12 ans…<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Couleur<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

d’un brun acajou, ce jus est extr\u00eamement gras et de belles gouttelettes  se transforment en \u00e9noooormes jambes qui descendent lentement au fond du verre.<\/p>\n\n\n\n

Nez<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Tr\u00e8s chaud, exotique, sur les fruits \u00e0 coque, les fruits exotiques, le chocolat, la cire, l’orange sanguine, la cannelle, la tabac, la vanille, les fleurs, le menthol, la canne.<\/p>\n\n\n\n

C’est encore un beau nez bien parfum\u00e9 <\/strong>comme je les aime. L’influence du f\u00fbt se fait sentir mais sans que celle ci ne devienne trop excessive. Les fruits ont leur mot \u00e0 dire avec une belle mangue et de l’orange confite.<\/p>\n\n\n\n

Le rhum est lourd mais pas oppressant, juste tr\u00e8s classe <\/strong>comme toujours chez Neisson.<\/p>\n\n\n\n

Vraiment un beau vieux Neisson rempli d’\u00e9l\u00e9gance <\/strong>et de gourmandise<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Bouche<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Huileuse, chaude avec une belle acidit\u00e9 comme une pomme pourrait nous l’offrir. Suivit par une belle note chocolat\u00e9e, \u00e9pic\u00e9e, menthol\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

La pomme et l’orange sanguine sont bien pr\u00e9sentent en entr\u00e9e de bouche et s’effacent ensuite pour laisser la place \u00e0 la muscade, la vanille, du tabac et une superbe finale chocolat\u00e9e. Rhaaa c’est gourmand <\/strong>cette histoire !<\/p>\n\n\n\n

Cette finale sur ce chocolat noir am\u00e8re est vraiment superbe et irr\u00e9sistible.<\/p>\n\n\n\n

Comme lez nez, c’est la toute grande classe en bouche aussi. Toute grande r\u00e9ussite<\/strong> ce rhum et grand moment pass\u00e9 en sa compagnie.<\/p>\n\n\n\n

Prix<\/strong> <\/h3>\n\n\n\n

235\u20ac \u00e0 295\u20ac<\/p>\n\n\n\n

Conclusion<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Bon alors Neisson c’est rarement donn\u00e9 et si on ajoute l’interm\u00e9diaire qu’est velier, cela n’arrange pas les chose mais honn\u00eatement, ce Neisson est juste une bombe<\/strong> !<\/p>\n\n\n\n

Oui c’est cher mais qu’est ce que c’est dr\u00f4lement bien foutu ce jus ! Plut\u00f4t que de balancer des sommes folles dans certaines quilles, je ne peux que vous encourager \u00e0 prendre une de ces 1150 bouteilles<\/strong> encore facilement trouvable.<\/p>\n\n\n\n

Pour moi, LA <\/strong>toute grande r\u00e9ussite de ces 70 ans\u2026 Je ne comprends tout simplement pas pourquoi il y en a encore de disponible \ud83d\ude42 !<\/p>\n\n\n\n

Note <\/h3>\n\n\n\n

93\/100<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

Encore un peu de lecture ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n