{"id":1004,"date":"2017-10-08T20:30:04","date_gmt":"2017-10-08T18:30:04","guid":{"rendered":"http:\/\/leblogaroger.eu\/?p=1004"},"modified":"2017-10-09T20:47:23","modified_gmt":"2017-10-09T18:47:23","slug":"salon-de-spa-2017","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/leblogaroger.eu\/index.php\/2017\/10\/08\/salon-de-spa-2017\/","title":{"rendered":"Salon du rhum de spa 2017"},"content":{"rendered":"

Apr\u00e8s mon superbe article <\/a>sur le Whisky live, d\u00e9couvrez ici celui sur le salon du rhum de Spa. Les descriptions des rhums d\u00e9gust\u00e9s sont assez br\u00e8ves puisque qu’il n’est pas facile lors d’un salon de prendre le temps pour trouver les mots justes sur les d\u00e9gustations et qu’en plus de cela, je n’ai pris aucune note. Je vous indique donc ici plus mes appr\u00e9ciations \ud83d\ude42<\/p>\n

Apr\u00e8s un \u00ab\u00a0tapissage\u00a0\u00bb en r\u00e8gle, rendez vous devant les portes du casino de Spa o\u00f9 le salon a lieu pour la troisi\u00e8me fois. 13h02, les portes s’ouvrent, nous r\u00e9cup\u00e8rons nos pass, verres, bics et c’est officiellement parti !<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p><\/blockquote>\n

Nous commen\u00e7ons directement par aller faire un petit coucou \u00e0 Florent de La Compagnie Des Indes<\/strong> o\u00f9 je teste le nouveau jamaicain, le New Yarmouth 2005\/2017 \u00e0 55%. C’est tr\u00e8s tr\u00e8s jamaicain; solvant, olive et fruits. Un tr\u00e8s bon choix pour les personnes qui voudraient tester ce genre de produit. C’est plein de peps sans \u00eatre trop destructeur \ud83d\ude42<\/p>\n

En grattant un peu, Florent nous envoie son Hampden 24 ans qui est une bombe… Ananas, vernis, vanille, tout y est, un superbe Hampden.<\/p>\n

Apr\u00e8s cette belle entr\u00e9e en mati\u00e8re, petit d\u00e9tour chez Karukera o\u00f9 l’accueil est vraiment top. Pomme de terre sur le g\u00e2teau, leur stand est \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de celui de Dictador, autant vous dire que la vue \u00e9tait plus qu’agr\u00e9able \ud83d\ude42<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p><\/blockquote>\n

En discutant, je d\u00e9couvre la nouvelle version de l’intense qui m’a parue tout aussi r\u00e9ussie que le premier batch. Il fait 4% de plus mais est vraiment agr\u00e9able \u00e0 la d\u00e9gustation. Un vrai concentr\u00e9 de canne.<\/p>\n

C’est \u00e0 ce moment que nous rencontrons un beau paquet de fran\u00e7ais, les gars de la confr\u00e9rie de la canne 2.0<\/a>, l’homme \u00e0 la poussette<\/a> (sans poussette pour l’occasion), Benoit Bail et Jerry de la confr\u00e9rie du rhum<\/a>, et plusieurs autres \u00ab\u00a0sommit\u00e9s\u00a0\u00bb de ce petit monde qu’est le n\u00f4tre.<\/p>\n

Je dois bien vous avouer que cela m’a vraiment fait plaisir de les rencontrer en vrai, cela restera un de mes meilleurs moments de ce salon.<\/p>\n

Place au stand collector o\u00f9 nous pouvons d\u00e9guster en gros ce que l’on veut. 1 rhum de la zone \u00ab\u00a0or\u00a0\u00bb compos\u00e9 du Enmore 95, diamond\/versailles 96, JM89, foursquare 85. 7\u00a0 rhums en zone silver et 2 en zone bronze. Personnellement, j’ai sampl\u00e9 7 r\u00e9f\u00e9rences pour les d\u00e9guster \u00e0 mon aise chez moi.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p><\/blockquote>\n

Mon premier d\u00e9gust\u00e9 sur place \u00e9tait donc le Hampden Wild Parrot<\/strong> batch 1… une licorne pour beaucoup de monde tellement celui-ci est parti vite !<\/p>\n

Donc, pour faire hyper rapide voici ma note:<\/p>\n

Le wild Parrot 1, c’est comme le HLCF d’habitation velier mais tu sais encore parler apr\u00e8s….<\/p><\/blockquote>\n

En gros, nous avons un nez de fou typique Hampden sur les fruits et le vernis. La bouche est d’une douceur incroyable avec un alcool hyper bien int\u00e9gr\u00e9 mais avec une vrai explosion de saveurs. C’est vraiment un rhum incroyable pour ceux qui aiment Hampden.<\/p>\n

Le Hampden LROK d’excellence rhum<\/strong> est lui aussi une tr\u00e8s belle r\u00e9ussite, tr\u00e8s agr\u00e9able \u00e0 d\u00e9guster, sans agressivit\u00e9.<\/p>\n

D’autres rhums ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9gust\u00e9s durant les 2-3 passages dont un bielle 2001 r\u00e9duit que j’ai trouv\u00e9 tr\u00e8s fruit\u00e9 et agr\u00e9able et un Courcelles 72 manquant cruellement de longueur…<\/p>\n

\"\"<\/a>\u00a0\"\"<\/a><\/p><\/blockquote>\n

Retour dans la zone classique avec un passage chez Toucan<\/strong> histoire de voir ce que cela raconte…. quel accueil ! Cat, on la voit 2 secondes et elle te parle comme si tu \u00e9tais son meilleur ami depuis 20 ans, j’adore \ud83d\ude42<\/p>\n

Donc je teste le toucan blanc que j’ai trouv\u00e9 tr\u00e8s agr\u00e9able, tr\u00e8s frais et fruit\u00e9… une belle surprise.<\/p>\n

D\u00e9part pour HSE<\/strong> o\u00f9 Cyril est l\u00e0 pour nous accueillir. Premi\u00e8re fois que je le rencontrais, c’est quelqu’un de vraiment charmant et cool. Il nous rince notre verre au HSE XO car l’eau est le pire ennemi du rhum selon lui…. grande classe !<\/p>\n

Apr\u00e8s ce petit rituel, nous testons la finition sauternes 2005 et on retrouve vraiment bien HSE avec un c\u00f4t\u00e9 plus doux et rond. J’aime cette finition, je pense que c’est m\u00eame la seule que j’ai trouv\u00e9 sympa car les autres prennent trop le dessus sur le rhum, ce que je trouve personnellement dommage.<\/p>\n

Ensuite, nous nous dirigeons chez l’Esprit<\/strong> pour d\u00e9couvrir leur foursquare. Tr\u00e8s bon, gourmand et limite sucr\u00e9. Vraiment agr\u00e9able malgr\u00e9 le 64 watts.<\/p>\n

Le port mourant est quant \u00e0 lui superbe au nez mais l’amertume typique des PM me g\u00e2che la d\u00e9gustation… j’accroche vraiment pas \u00e0 ce mythe….<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p><\/blockquote>\n

D\u00e9part chez Samaroli<\/strong> o\u00f9 je rencontre J\u00e9rome de\u00a0Rhum n’ Whisky \u00a0<\/a>juste apr\u00e8s avoir re\u00e7u un trois rivi\u00e8res 1953 de la part d’un gars hyper chouette du coup ! Tr\u00e8s pomme\/poire et un beau nez ‘oldSchool’…<\/p>\n

J’aurais du le sampler car l\u00e0 je l’ai d\u00e9gust\u00e9 en mode #onseprendpaslat\u00eate et c’est dommage mais bon, cela reste g\u00e9nial comme occasion.<\/p>\n

\"\"<\/a>\u00a0\"\"<\/a><\/p><\/blockquote>\n

Je d\u00e9guste un demerara verticale 03-04 qui serait un diamond et un uitvlugt. Le m\u00e9lange des deux est vraiment tr\u00e8s agr\u00e9able avec le diamond qui prend le dessus pour un rhum gras et assez gourmand. Perso, j’ai trouv\u00e9 \u00e7a top.<\/p>\n

Suivi de leur Hampden (oui, le 4\u00e8me de la journ\u00e9e quand m\u00eame, les rastas poussent…) qui est top bien entendu. Mais il co\u00fbte le double des autres (400\u20ac) que j’ai test\u00e9 sans pour autant \u00eatre clairement au dessus. Dommage …<\/p>\n

Rapide passage chez New Grove<\/strong> pour voir ce que donne la cuv\u00e9e sp\u00e9ciale pour le salon, et l\u00e0 tr\u00e8s peu de surprise tant il est bon…. tr\u00e8s fruit\u00e9 sur la mangue, l’alcool hyper bien int\u00e9gr\u00e9. Pas de fausses notes, vraiment un bon produit comme souvent chez eux !<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p><\/blockquote>\n

Sur l’insistance de Jean Louis, nous filons chez Ferroni<\/strong> voir ce que cela donne. Je n’ai pas \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s difficile \u00e0 motiver car de ce que je peux entendre, ce monsieur fait des choses \u00e0 tomber le cul par terre.<\/p>\n

Et donc arriv\u00e9 l\u00e0 bas…. ben je teste le jamaicain (tient le 5\u00e8me, tout va bien….) et franchement c’est top. L’alcool (>60%) passe super bien et celui ci m’accompagne durant une belle discussion avec un waarhumer <\/a>et son p\u00e8re. Deux passionn\u00e9s avec lesquels j’ai vraiment aim\u00e9 discuter.<\/p>\n

Dernier rhum de la journ\u00e9e avec l’overproof de Ferroni… c’est un blend d’agricole\/m\u00e9lasse en blanc l\u00e9g\u00e8rement vieillit titrant 74 %<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p><\/blockquote>\n

Alors oui, \u00e7a picote forc\u00e9ment mais les 74% sont vraiment tr\u00e8s calmes…. impressionnants ! De m\u00e9moire on est fort sur la Jama\u00efque (en m\u00eame temps, vu ma journ\u00e9e m\u00eame le caf\u00e9 du lendemain avait des airs de vernis et d’ananas).<\/p>\n

En se dirigeant vers la sortie, je remarque qu’en fait on a zapp\u00e9 Savanna…. Comme on est des gens biens, on s’y arr\u00eate pour d\u00e9guster la nouveaut\u00e9, un intense finition HERR.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p><\/blockquote>\n

Pour faire simple et rapide, oui encore je sais, c’est un HERR <\/a>en mode poli. Tout y est mais en plus calme, en plus doux…. une tr\u00e8s belle r\u00e9ussite !<\/p>\n

En partant, on se \u00ab\u00a0trompe\u00a0\u00bb de c\u00f4t\u00e9 et on arrive chez les petits arrang\u00e9s de ‘ced<\/strong> \ud83d\ude42 Zut, on va devoir s’y arr\u00eater \ud83d\ude42<\/p>\n

Et l\u00e0, je teste le pomme\/poire bio, le noix de macadamia et surtout une exp\u00e9rience avec un blanc vieilli dans un f\u00fbt de Saint Emilion…. une vrai tuerie ! C’est super doux, sur la fraise avec une belle couleur rose. A commercialiser d’urgence ! \ud83d\ude42<\/p>\n

Apr\u00e8s ce passage, direction le shop pour r\u00e9cup\u00e9rer 2-3 bricoles et mon salon du rhum se termine l\u00e0…. pour mieux repartir au restaurant avec toute la bande !<\/p>\n

Quelle belle soir\u00e9e ensemble, entre \u00e9clats de rires et r\u00e9flexions foireuses nous mangeons un tr\u00e8s bon Hamburger histoire de se retaper … Le marathon se poursuit dans un bar un peu plus loin o\u00f9 nous pouvons d\u00e9guster de belles bi\u00e8res, du rhum du whisky.<\/p>\n

Vers minuit, je rentre pour de bon. Plein de souvenirs en t\u00eate et super heureux d’avoir partag\u00e9 de chouettes moments avec de vrais passionn\u00e9s !<\/p>\n

Merci \u00e0 tous !<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Apr\u00e8s mon superbe article sur le Whisky live, d\u00e9couvrez ici celui sur le salon du rhum de Spa. Les descriptions des rhums d\u00e9gust\u00e9s sont assez br\u00e8ves puisque qu’il n’est pas facile lors d’un salon de prendre le temps pour trouver les mots justes sur les d\u00e9gustations et qu’en plus de Voir plus…<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1005,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","footnotes":""},"categories":[5],"tags":[7,21,11,17,88,36,19,23,73,13,96,14,27],"class_list":["post-1004","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-reportage","tag-agricole","tag-confrerie-du-rhum","tag-demerara","tag-ester","tag-hse","tag-jamaique","tag-martinique","tag-melasse","tag-port-mourant","tag-rum","tag-salon","tag-savanna","tag-uitvlugt"],"yoast_head":"\nSalon du rhum de spa 2017 -<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/leblogaroger.eu\/index.php\/2017\/10\/08\/salon-de-spa-2017\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Salon du rhum de spa 2017 -\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Apr\u00e8s mon superbe article sur le Whisky live, d\u00e9couvrez ici celui sur le salon du rhum de Spa. 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