Quand on parle d’Armagnac, certains cépages reviennent régulièrement, à commencer par l’Ugni Blanc, le Baco ou encore la Folle Blanche. Mais il existe aussi des variétés beaucoup plus confidentielles, presque oubliées et pourtant toujours dans le cahier des charges de l’AOC, qui témoignent de la richesse du vignoble gascon. C’est Voir plus…
Lors de mon premier voyage en terre d’Armagnac, nous nous étions juré de revenir pour une seconde escapade, afin de poursuivre la découverte de ces magnifiques contrées mêlant paysages ruraux, vignes et villages où le temps semble s’être arrêté… Et voilà qu’à peine quelques mois suffisent à tenir cette promesse, Voir plus…
Retour de nos copains de chez Hontambère, cette fois avec un millésime tout droit venu du nouveau millénaire ! Un Armagnac signé Pouchégu, distillé en l’an 2000, dans l’ancien domaine niché entre Castelnau-d’Auzan et Eauze, au cœur de la Gascogne, cette terre de caractère où le temps semble toujours s’écouler Voir plus…
Le Mauzac Rose est un cépage ancien et rare du Sud-Ouest de la France, que l’on retrouve principalement dans l’aire de Gaillac. Issu d’une mutation naturelle du Mauzac Blanc, il se reconnaît à la couleur de ses baies, allant du rose pâle au cuivré. Très peu planté aujourd’hui, il fait Voir plus…
Après notre passage chez nos amis Axelle et Guilhem Grosperrin, l’idée était ensuite de se diriger vers la Gascogne, dans le Gers plus précisément pour aller rendre visite à quelques domaines d’armagnacs. Jojo (qui parle de Voltaire) et moi sommes donc entrés en contact avec quelques domaines que nous connaissions, Voir plus…
Retour avec une belle sélection d’armagnacs issus de la collection Pouchégu de chez Hontambère. Ancien domaine produisant des armagnacs et du floc de Gascogne, il a cessé ses activités, et ses précieux fûts ont été rachetés… Une histoire qui en rappelle bien d’autres, non ? C’est aussi ça, le monde Voir plus…
L’année du Dragon touche à sa fin, êtes-vous prêts pour notre dernière sortie en 2024 ? Nous vous présentons un Armagnac pétillant que nous attendions depuis très longtemps. En tant que premier embouteilleur indépendant à se voir confier un fût de ce prestigieux domaine, nous sommes fiers de vous présenter Voir plus…
Découvert grâce aux embouteillages de la série « Nomade 1 » de Row Spirits, ce domaine en Armagnac Ladevèze aura clairement tapé dans l’œil de votre Roger préféré (sauf si vous en connaissez d’autres), la précision de ces spiritueux, leur équilibre et gourmandise faisant immanquablement penser au talent de Ritchie Blackmore…. ça Voir plus…
