Hé bien, cela faisait un bail que je n’avais plus parlé d’un Savanna Officiel sur cet humble blog ! Presque trois longue années, si l’on excepte le très bon agricole mis en bouteille par Rob Bauer, les derniers 100% officiels étaient des unshared cask pour la France, Belgique et Allemagne Voir plus…
Bien le bonjour les gens ! Nous revoici déjà avec un nouvel article consacré aux dernières sélections de nos copains de chez Malternative. Et autant vous dire qu’ils ne sont pas revenus les mains vides… Cette fois-ci, cap sur les terres emblématiques du spiritueux français, avec un retour en Charente, Voir plus…
Après un très chouette Seailles 2001, nos amis de armagnac.de nous propose un second embouteillage qui vient cette fois-ci du Domaine de Danis, pas loin de chez Séailles et Hontambère. Et nous ici, on a souvent trouvé leurs produits assez sexy… remember le terrible Danis 1986 ! Cette mise en Voir plus…
Dernièrement, j’ai reçu un bien beau colis de Sebastian du Wu Dram Clan incluant pas mal de leurs nouvelles mises en bouteilles et un petit sample où il était indiqué un sympathique « Happy X mas ’25« ! Et en y regardant de plus près, quelle surprise que de constater que nous Voir plus…
Les cognacs Laurichesse sont issus d’une histoire familiale ancrée à Segonzac, au cœur de la Grande Champagne. Olivier, héritier d’une lignée de vignerons et distillateurs, a repris le terroir en 2015 avec 40 hectares de vignes, aux côtés de Léa, formée au commerce international des vins et spiritueux. Ensemble, ils Voir plus…
Le rythme s’accélère avec l’arrivée tant attendue du cinquième embouteillage de la série « The Sins« , où chaque spiritueux incarne un des sept péchés capitaux. Après avoir exploré la gourmandise avec un calvados riches et généreux, la luxure avec un très vieil armagnac, l’avarice avec un superbe Long Pond et l’envie Voir plus…
Il y a un an, j’avais demandé à Pieter Knapen de Malternative Belgium s’ils envisageaient d’embouteiller autre chose que du cognac. Sa réponse avait été catégorique : « Malternative Belgium est synonyme de cognac ». Pas question de s’éparpiller, il y avait encore tant à explorer dans ce superbe univers, Voir plus…
Petite page sympa qui vous permet de vous balader dans les articles où l’on trouverait des spiritueux ayant reçu une des notes ci dessous… Pour ce qui est de la compréhension de l’échèle de notation, tout est expliqué ici. Ca reste un des tous grands débats dans ce genre de Voir plus…
