Deuxième article « Rye Whiskey » sur le blog, après la découverte du Willet de chez Wu Dram Clan qui m’avait plutôt fait une belle impression… Et pour cet article, on sort du lourd avec la série « Ex Libris » de la maison du whisky, qui met à l’honneur cette année la distillerie Voir plus…
Eh bien, voici un embouteilleur particulièrement actif et prolifique dans le domaine du rhum, puisque c’est la cinquième fois que nous lui consacrons un article sur ce modeste blog. Il s’agit bien sûr de Vagabond Spirits, (vu que c’est le titre de l’article), qui nous revient avec une série de Voir plus…
Revoici les copains du Wu Dram Clan avec quelques nouveautés que je vous propose de découvrir rapidement. Au programme, deux rhums et un rye whiskey mis en bouteilles pour nos trois épicuriens d’outre-Rhin. Et le moins que l’on puisse dire est qu’ils ne prennent pas trop le temps de se Voir plus…
Petite page sympa qui vous permet de vous balader dans les articles où l’on trouverait des spiritueux ayant reçu une des notes ci dessous… Pour ce qui est de la compréhension de l’échèle de notation, tout est expliqué ici. Ca reste un des tous grands débats dans ce genre de Voir plus…
Après une superbe fine d’Alsace, Aurélien nous revient avec 3 nouveaux amateurs/passionnés et une nouvelle sélection pour Amateur Spirit. Et cette fois ci, nous repartons pour la Gascogne avec un armagnac âgé de 40 ans, et venant de la ferme de Sabine Dulhoste. Fondé en 1927 par son grand père, Voir plus…
Retour sur le cru « Grande Champagne » avec 4 nouveaux embouteillages proposés par deux embouteilleurs au nez fin, les copains de Malternative et Authentic Spirits. Comme cela peut souvent arriver avec le cognac, la ligne du temps de cet article est particulièrement longue, une grosse centaine d’année! Nous allons en effet Voir plus…
Après un très réussi Laurichesse Lot 75 de Malternative, me revoici déjà avec Grape Of The Art qui nous arrive avec un assemblage de Fin Bois de chez Vaudon. Nous avons donc droit à un cognac de minimum 44 ans car le plus jeune millésime est de 1980, avec 1978 Voir plus…
Mangez des pommes ! « , c’est donc avec ce célèbre slogan de notre ami Jacques dans les Guignols de l’Info que je vous invite à lire ce premier « Some Kind Ov… » dédié au Calvados et autres eaux de cidre ! Il n’y avait pas de raison pour que ce beau Voir plus…