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Le culte de la bouteille noire….

Ces derniers mois, un bel effet waw à la Apple déferle sur le petit monde du rhum, j’ai nommé VELIER et ses célèbres bouteilles noires. Velier est l’embouteilleur italien bien connu qui aura fait beaucoup pour le rhum en général (trop?) en mettant en avant de grands rhums comme les demerara et caroni vieillis sous les tropiques et souvent proposés à plus de 50%. Avant lui, les rhums sélectionnés par des embouteilleurs étaient le plus souvent […]